[优]紫薯和红薯哪个更减肥
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食材:
紫薯4个、豆沙适量、细砂糖适量。
工具:
蒸锅/微波炉、筛粉、保鲜膜
做法:
1、紫薯洗净,用蒸锅或是微波炉蒸熟。
2、蒸熟后去皮捣碎,用筛粉过筛一下。
3、过筛后的紫薯加适量细砂糖拌匀。
4、取一张保鲜膜,取约35克的紫薯团摊平放在保鲜膜上,豆沙馅约13克搓圆放在紫薯团上。
5、把紫薯团包住豆沙馅搓圆,再把保鲜膜拧紧紫薯团。
6、最后揭开保鲜膜即可。
功效:
紫薯茶巾绞中的紫薯富含硒元素和花青素,帮助孕妇提高免疫力。
细节小贴士:
1、如果有条件,用搅拌机将紫薯搅碎会更为便捷;
2、紫薯馅料可根据个人喜好自由选择。
食材:
紫薯100克、黄瓜少许、圣女果适量、沙拉酱适量。
工具:
削皮刀、蒸锅、饭勺、小刀
做法:
1、紫薯洗净、去皮、切块,入锅隔水蒸10分钟,蒸好的紫薯趁热用勺压成泥状。
2、香蕉剥去皮,用小刀切去两端,横着挖去中间果肉的1/3。
3、将紫薯泥填在香蕉挖空的部分。
4、将圣女果和黄瓜切好备用。装饰在盘子周围,吃的时候拌上沙拉酱。
功效:
紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素,具有抗疲劳、抗衰老、补血等功效。并且还富含硒元素和花青素,具有一定预防高血压、减轻肝机能障碍、抗癌的功能。
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