柿子与哪些食物相克柿子的功效与吃法
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柿子与哪些食物相克呢
柿子是大家熟知的一种水果,柿子不但好吃,它的营养价值也是很高的。在享受柿子美味的时候又有谁知道它的功效和作用呢。再好的水果也有不适合人群,请您和我一起去了解一下:
柿子的功效
1.柿子能有效补充人体养分及细胞内液,起到润肺生津的作用;
2.柿子含有大量的维生素和碘;
3.柿子中的有机酸等有助于胃肠消化,增进食欲,同时有涩肠止血的功效;
4.柿子能促进血液中乙醇的氧化,帮助机体对酒精的排泄,减少酒精对机体的伤害;
5.柿子有助于降低血压,软化血管,增加冠状动脉流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。
食用柿子的常识
1.空腹慎吃生柿子或食柿后忌饮白酒、热汤、以防患胃柿石症;
2.柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好;
3.不要空腹吃柿子,柿子宜在饭后吃;
4.吃柿子的前后1小时内不宜喝牛奶。
柿子适合人群
一般人群均可食用
1.适宜大便干结者、高血压患者、甲状腺疾病患者、长期饮酒者;
2.糖尿病人、脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食柿子。
柿子食疗作用:
柿果味甘涩、性寒、无毒;柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大肠经;
有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效;
用于治疗肺热咳嗽、口干口渴,呕吐、泻泄。
新鲜柿子有凉血止血作用;柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
柿子食物相克:
1.不宜与酸菜、黑枣同食;
3.柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用,否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状;
4.食柿子前后不可食醋。
柿子的营养价值,确实是很高的哟。吃的时候要注意你当时的身体状况是不是适合吃,注意空腹时和喝过白酒的时候就不要吃了,以防患胃结石。
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