鱼胶粥的做法

鱼胶粥的做法，鱼胶是我们生活中比较常见的一种食材，食用鱼胶对人体是有很多好处的，那么具体鱼胶可以怎么做，下面大家就跟随小编一起来看看鱼胶粥的做法的相关知识吧，希望对大家能有所帮助。

鱼胶粥的做法1

鱼胶怎么熬粥：

材料：鱼胶30克(鱼胶先切成丝)，红枣适量，冰糖少许。

炖法：将所有用料用温开水洗净，放入锅内，加两碗开水，以大火煮沸后，改小火炖、溶化至一碗。

功效：此方具有调经、活血、补血、止咳等功效。特别适用于女性产前产后、术后、久咳不愈、体虚、贫血。若坚持服用，营养均衡，保证让您年轻多岁。

鱼胶糯米粥的做法：

1、食材用料：鱼胶 10克，糯米 40克，红枣 3个，枸杞 5克，红糖 适量

2、双芽鱼胶冷水泡发10分钟。

3、红枣、枸杞、糯米洗干净备用。

4、红枣去核备用。

5、将食材放入炖盅。

6、加满水。

7、炖汤模式，定时1、5小时。

8、炖好加入适量红糖。

9、美美享用。

鱼胶糯米粥功效与作用：养血，补中益气，补肾益精，可用于妇女脾肾虚弱、腰酸、白带过多等症的辅助食疗。每天温热食用。

鱼胶粥的做法2

花胶煲粥的做法

花胶枸杞糯米粥

材料：花胶三个、糯米40克、枸杞红30粒。

调米：盐。

做法：

1、 准备所需料材。

2、 花胶泡软清洗干净。

3、 用剪刀将花胶剪成稍粗的.丝。

4、 砂煲里水开后将糯米清洗净及材料全部放入。

5、 将其调至自动档位，煲约二小时至花胶软糯。

6、 调入盐即可即食用。

花胶瑶柱粥

食材：白花胶200g、瑶柱55g、里脊肉、有机大米、油适量、盐适量、香葱。

做法：

1、里脊肉、瑶柱、香葱、有机大米和浸泡好的白花胶；

2、将香葱择洗洗净，切葱粒，将大米洗净，用清水浸泡2小时。将瑶柱洗净，用清水浸泡1小时；

3、将里脊肉洗净，剁成肉酱，将白花胶洗净，放入煮锅中，盖锅盖，大火煮滚，焯烫一下；

4、将焯烫好的白花胶放入洗净的砂锅中。放入浸泡好的瑶柱和浸泡瑶柱的清水；

5、放入肉酱，一次性注入适量的清水，盖锅盖，大火煮滚，捞去泡沫；

6、盖锅盖，大火煮开，然后用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出；

7、煮至花胶变软。再放入浸泡好的大米。盖锅盖，大火煮开；

8、然后用双筷子架放在锅边上，然后再放盖子，这样煮时才不会溢出；

9、煮至米粒粘稠，倒入蛋液，均匀散开。

10、放入适量的味椒盐。加入适量的鸡粉。拌匀，即可关火。放入葱粒，即可。