丝瓜瘦肉汤热量
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丝瓜瘦肉汤热量,夏天的时候喝丝瓜汤对身体是比较好的,丝瓜汤是日常生活中常见的一种汤,丝瓜汤有丝瓜熬制而成,丝瓜汤十分好喝,并且把丝瓜的营养大部分都发挥除了,下面看看丝瓜瘦肉汤热量。
丝瓜瘦肉汤热量1
丝瓜肉片汤(不连汤)的热量(以100克可食部分计)是191大卡(799千焦),单位热量适中。
每100克丝瓜肉片汤(不连汤)的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。
丝瓜瘦肉汤功效
丝瓜瘦肉汤的功效有很多,首先丝瓜瘦肉汤具有润肤美白的效果,可以保护肌肤的弹性,成为“美人水”。丝瓜瘦肉汤既适合儿童大脑发育、也非常适合老年人饮用健脑。
丝瓜中的提取物尤其对乙型脑炎病毒有较为明显的预防功效。丝瓜瘦肉汤可以发挥活血通络的作用,是非常适合女性在经期饮用的汤品。丝瓜瘦肉汤可解毒消肿,能够利尿、祛热。
丝瓜瘦肉汤之所以会有如此多的滋养、调理功效,是因为丝瓜中含有丰富的营养成分,丝瓜中有着丰富的维生素C,对于预防和抗坏血病、维生素C缺乏症都有帮助。丝瓜里的维生素B滋养着肌肤,丝瓜组织培养液还是天然的抗过敏性物质。
精瘦肉中含有大量的优质蛋白质,以及人体所需的必要脂肪酸,可为身体提供血红素,对于改善身体贫血状态、保持体内血氧充分是很有帮助的。
丝瓜与瘦肉的组合除了可以熬汤之外,也可以清炒食用,通过不同的方式来进行味道的调节,同样可以达到养身体的功效,为人们提供养生调理的帮助,发挥了食疗价值。
丝瓜瘦肉汤热量2
养胃吃丝瓜瘦肉汤
丝瓜具有清热、凉血解毒的功效,而且它含有丰富的维生素A、B1、C。丝瓜与猪肉相配制汤,是流传于民间的常用美容汤肴。
丝瓜瘦肉汤是一道滋补养颜的好汤,热量很低,有清热利肠,解暑除烦,止咳化痰等功效。
食材:丝瓜、猪里脊肉、葱、姜、白胡椒粉、高汤、香油。
做法:
1、丝瓜洗净,去皮,切半圆片;猪里脊肉洗净,切薄片;葱洗净,切段备用;
2、锅中倒入油烧热后,爆姜片及葱段,放入高汤、盐,然后加入肉片;
3、加入丝瓜再改小火滚煮约5分钟,盛入碗中,撒上白胡椒粉和香油,即可端出。
玫瑰丝瓜白菜瘦肉汤
材料:玫瑰花3朵,白菜250克,丝瓜500克,白杭菊15克,瘦肉300克,红枣10粒。
做法:
首先我们可以准备一个医用的纱布袋,在里面分别装上已经清洗干净的玫瑰花以及白杭菊,并且用绳子将纱布袋的扣扎好备用。将准备好的白菜、丝瓜、瘦猪肉、红枣都分别清洗干净,其中白菜需要将叶子全部掰下来,切成段。
丝瓜需要削去皮,然后对半切,去掉里面的籽再切成片或者滚刀块,瘦猪肉需要切成小块,红枣需要去掉里面的红枣核。食材全部准备好后,取一个砂锅,将上面的食材全部装入砂锅中,然后倒入适量的水,先用大火煮开。
撇去浮沫后,转成小火慢煮至里面的食材全部熟了以后,将纱布袋取出来,放入少许的食用盐进行调味后,就可以食用了。
功效和作用
这道玫瑰丝瓜白菜瘦肉汤可能很多人并没有听说过,乍看起来烹饪的步骤比较复杂,其实我们只需要提前将所有用到的食材都一一处理好的话,制作起来是非常快捷的。下面我们一一介绍这些食材的功效。首先玫瑰花是比较温和的药材。
它最大的功效就是活血散瘀、调经止痛,所以是很适合女性朋友食用的。而丝瓜则算得上是凉性的食物,可以起到不错的凉血、清热、通经络的作用,还能帮助美容。这两种食材再搭配上维生素丰富的白菜、
蛋白质丰富的瘦肉,可以说营养是比较全面均衡的了,很适合我们平时作为保健、养颜的汤品来食用。特别是在夏天,饮用这款汤品可以帮助我们很好的.祛暑热,所以大家一定要去试一试了。
通过我们上面的这些介绍,相信我们大家对于玫瑰丝瓜白菜瘦肉汤的做法和功效也是有了一个大概的了解,所以大家在生活闲暇的时候,就是可以经常做着食用一些玫瑰丝瓜白菜瘦肉汤的,可以起到非常好的清热解毒和凉血的作用。
丝瓜瘦肉汤热量3
【丝瓜鸡蛋汤】
【制作食材】丝瓜,鸡蛋,食用油,小葱,大蒜,食盐,鸡精,枸杞
【制作步骤】
1、丝瓜鸡蛋汤,汤汁特别鲜美,而且营养非常丰富,一起来准备一下丝瓜鸡蛋汤的烹饪食材吧,咱们先准备一根丝瓜,要大一点的,再准备适量的食用油,为了让这道汤喝起来更清爽,食用油不要准备特别多少,准备一点就可以了,准备完成之后再准备3~5瓣大蒜,一根小葱,三个鸡蛋,适量的食盐,鸡精和一小把枸杞。接下来就一块开始丝瓜鸡蛋汤的烹饪吧。
2、取出丝瓜放在水中洗干净,洗完之后削了外皮,接着再将它放到案板上切掉头部和尾部。丝瓜去完头尾之后,再将其斜刀切成小块,块尽量小一点,不要太大了。切完的丝瓜小块先放到案板上,接下来咱们准备一个大碗,将碗中加入半碗清水,然后将丝瓜小块全部放入到水中,接着放到一旁浸泡待用,这样做的目的是使丝瓜不易氧化变黑。
3、接下来再切一点蒜末和葱花,全部切好之后放到盘中备用。配菜差不多都已经处理完成了,咱们准备一个小碗,向碗中倒入三个鸡蛋,并将它们搅散,搅散之后先放到一旁,接下来起锅烹饪。
4、锅中稍加上一点食用油,然后倒入鸡蛋液,并将其炒熟,尽量炒成大一点的块。鸡蛋液炒成鸡蛋块之后咱们向里面加入葱蒜,将它们翻炒一下,汤里面倒入适量的开水了,在这里一定要注意,要加开水,不要加凉水或者是温水。
5、锅中加入开水之后先将它们搅动一下,搅拌均匀之后再开始调味。向锅中加上一点食盐,鸡精,加上食盐和鸡精之后再搅动一下锅里的汤汁,让它们混合均匀,然后就可以放入丝瓜了。
6、放入丝瓜之后继续搅动,在搅动的时候要注意一下,要轻柔一点,避免将鸡蛋搅碎了。接下来把准备好的枸杞充分洗净,洗净之后控干水分放到锅中,接下来用大火将丝瓜煮三分钟,三分钟后关火出锅装盘就可以喝了。汤鲜味美,营养丰富的丝瓜鸡蛋汤就这样做好了,你喜不喜欢呢?
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