适合坐月子吃的菜谱大全
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适合坐月子吃的菜谱大全,刚生完孩子的女性也不可以放松,这时候是需要坐月子的,这也是一个较为特殊的时期,坐月子要把自己的身体护理好,下面就为大家分享适合坐月子吃的菜谱大全。
适合坐月子吃的菜谱大全1
南瓜绿豆羹
1、将南瓜洗净,去瓤、籽后切成块。山药洗净切成片。
2、将南瓜块、山药片与洗净的绿豆、薏米同时放入锅中,加清水适量,用大火烧开后转用小火慢炖至绿豆酥烂,加入精盐、味精调味即成。
红酒炖牛肉
1、 将胡萝卜、洋葱、牛腿肉分别切丁,热锅入油,加入洋葱爆香,再加上红萝卜、牛腿肉拌炒。
2、 加入红酒及1杯水以小火一起炖煮约30分钟即可。
大排蘑菇汤
1、 每块大排骨用刀背拍松,再敲断骨髓后加酒、盐腌15分钟。
2、 锅中加水适量,放炉火上烧煮,水沸放入大排骨,撇去浮沫,加酒,用小火煮30分钟,加入蘑菇片再煮10分钟,放入上述【调味料】后放入蕃茄片,煮沸即可食用。
催乳汤
1:解决少乳、缺乳问题
马氏催乳汤只需两盒就能一次性解决妇女产后无奶、奶少的问题,让您家宝宝获得1-2年的“纯母乳喂养”。让您一次服用,宝宝终生受益。这是其他任何产品做不到的。
2:助长婴儿发育
母乳是世界上最好的营养品,提高乳汁质量,为宝宝健康把好第一关, 马氏催乳汤精选药食同源的天然名贵动植物原料配方组合,无任何毒副作用及药物依赖性,有效实现绿色、天然的提高乳汁质量,有助于婴儿的健康成长。
3:加速产后康复
马氏催乳汤适用于哺乳期间服用,可实现产后快速康复,增强人体舒适度,协调平衡生命细胞体新陈代谢,疏通血脉,活血养颜,有利于断奶后体形恢复。
4:调节经络,改善全身气血平衡
人体分布着无数神经感受器,这些感受器组成一个完整的信息网络,时刻保持着全身的信息传递与调节。马氏催乳汤的热功效应能够导致一系列如情绪、睡眠、身心等生理、心理变化。在调理的同时,亦使偏胜偏衰的脏器功能受到有益调节、趋于协调、平衡。
适合坐月子吃的菜谱大全2
夏季坐月子吃什么
1、鸡蛋鸡蛋富含蛋白质,而且还含有卵磷脂、卵黄素及多种维生素和矿物质,容易消化,适合产妇食用。有助于妈妈们快速恢复体力,但是不是吃得越多越好。所以,产妇每天吃鸡蛋不要超过4~6个,最好不要一餐吃这么多。
2、红糖红糖对女性非常好,能够让产妇全身温暖,还能提供丰富的营养,能够及时补充新的血液,红糖还有生乳、止痛的效果,产后喝红糖水的时间以一周为宜,在夏天产妇出汗会让体内少盐,多喝红糖会引发贫血。
3、小米和紫糯米粥小米富含维生素B1、B2和膳食纤维素,能够帮助产妇恢复体力,促进肠胃的蠕动,增进食欲,让产妇更有抵抗力,但是小米粥不能煮的太过稀薄,要各个营养都均衡。
夏季坐月子饮食原则
满足营养需求
产后对钙、铁的需求量很大,需要注意及时补充这些微量元素,针对厌食的新妈妈要确保每天少量饮食的.同时,添加~些含血红素铁的食物,如动物血或肝、鱼类、瘦肉、油菜、菠菜及豆类等,这些食物可以搭配在一起吃,太单调也不会引起新妈妈的食欲。
新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质及足量的膳食纤维,海藻类则可提供适量的碘,这些食物不油腻好吸收,也是大多数新妈妈比较喜欢的食物,并且可以防止便秘、促进乳汁分泌、增加食欲,还能提供必需的营养素,是“坐月子”不可或缺的好食物。
少食多餐
不管是孕期还是月子期在饮食方面都要遵循少食多餐的原则,切记不要暴饮暴食。因为月子期间新妈妈们的身体还是很虚弱的,肠胃的功能还没有完全恢复。若是在此时暴饮暴食很容易引起肠胃的不适、引起消化不良。
多吃易消化
半流食就是很容易消化的食物。比如我们经常吃的米粥、鸡蛋羹等食物。这些食物都比较软,比较好消化。另外,月子里面新妈妈们会喝一些鲫鱼汤啊或者是一些有助乳汁分泌的补汤。这些食物都是非常好的,新妈妈们为了宝宝们能够吃到足够的母乳可要多喝这些营养美味的鲜汤哦!
避免油腻食物
月子餐最好以清淡为主,避免过于油腻的食物。油腻食物不但不利于消化而且吃多了很容易长肉、长胖,甚至有引发高血压的危险。为了避免油腻,在为新妈妈们制作食谱的时候最好少放油,少放调料,以简单为主。油炸类的食物是妈妈们在夏季坐月子时严厉禁止的。
切勿挑食、偏食
很多新妈妈们在做月子的时候会偏食甚至是挑食。这样可是不行的哦!一定要荤素搭配,食物种类要多,营养才会更全面。除此之外粗粮也是产后的最佳食物之一!它具有促进肠胃蠕动、帮助消化、预防便秘的效果。(杂粮主要是指小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。选择上,鸡、鸭、猪、羊、牛肉也尽量换着吃,保证食物的多种多样)
适合坐月子吃的菜谱大全3
坐月子吃什么下奶
一、木瓜鲫鱼汤
1、材料:青木瓜一个、鲫鱼一条、食盐、料酒、鸡精、葱姜、精制油各少许。
2、木瓜去仔削皮切块;鲫鱼洗净控干水,用油煎透煎黄。
3、锅里放水,放入煎好的鲫鱼,加入姜、食盐、料酒,煮沸后倒入木瓜一起煲,看到汤变得乳白浓稠再加入少许葱花即可。
4、妙处:鲫鱼汤含有丰富的蛋白质,不但有催乳、下乳的作用,对母体身体恢复也有很好的补益作用;木瓜鲫鱼汤木瓜特有的木瓜酶对乳腺发育很有益处,两种食材搭配在一起下奶功效十分明显。
二、猪蹄通草汤
1、材料:猪蹄一只、通草15克。
2、猪蹄去毛刮净,剁块。
3、通草用纱布包好。
4、猪蹄和通草同放在沙锅中炖汤,先用中火把汤煮开,再改用文火炖,肉烂即可。
5、妙处:通络和催乳。
三、黄芪炖鸡汤
1、材料:黄芪50克,枸杞15克,红枣10个,母鸡1只(1000克左右),生姜2片,盐、米酒适量。
2、黄芪、枸杞、姜片放滤袋内,母鸡洗净,氽烫、冲凉、切块,与红枣一起放锅内。加入清水,小火炖焖1小时后加盐、米酒即可食用。
3、妙处:黄芪可补气健脾、益肺止汗,民间常用于治疗产后乳汁缺少,又可补虚固表,治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温,能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的是,黄芪炖鸡汤宜在产后5~7天后食用。
四、鸽子汤
1、材料:一只白鸽、6大颗红枣、六片当归、适量黄芪、盐。
2、白鸽拔毛,洗净,剖两半。
3、沙锅加水,放入白鸽,(心、肝、肾先留出),用大火烧开,转小火煲2小时。
4、辅料用清水清洗,将红枣划破。
5、鸽子内脏倒入煲了两个小时的鸽子汤中,继续小火煲1小时,然后加适量盐调味即可。
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