南瓜和糯米粉可以做成什么美食
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南瓜和糯米粉可以做成什么美食?南瓜和糯米粉都是生活中很常见的东西,在日常生活中,很多人都喜欢在家里做一些美食,那么南瓜和糯米粉可以做成什么美食呢?下面就跟小编一起来看下吧。
南瓜和糯米粉可以做成什么美食1
1、南瓜汤圆
将南瓜去皮之后蒸熟,然后将蒸熟的南瓜用容器挤压成泥状。往南瓜泥中加入适当的糯米粉,可以用筷子搅拌没有揉均匀的面粉,整体质感要粘一些,因此面粉不要放太多。用南瓜面皮包入芝麻馅之后,下锅煮20分钟就可以尝到甜糯的南瓜汤圆。
2、南瓜饼
先将南瓜去皮蒸熟,再加入少量白糖后压成泥。往南瓜泥中加入糯米粉慢慢搓揉,直到变成光滑的面团为止,再将面团分成小份,把面团压成一个饼状,不用太薄。南瓜饼可以裹一层面包糠,然后放入烤箱烤制15分钟就可以了,健康又酥脆。
3、南瓜糯米糊
将南瓜去皮后切块,将锅中烧开水,倒入适当的糯米粉加热,煮到差不多的.时候加入南瓜块熬制15分钟,一直煮到南瓜全部化成糊状为止。南瓜糯米糊十分养胃,对于肠胃不好的人来说,多食用南瓜糯米糊能够开胃消食,是一种健康的食补。
南瓜和糯米粉可以做成什么美食2
南瓜可以蒸着吃吗
1、营养分析
蒸熟的南瓜不仅美观,而且口感细腻,味道鲜美,非常好吃,而且营养也很丰富,蒸南瓜具有补中益气、消炎止痛、利尿消肿、润肠通便、祛痰止咳、解毒杀虫、降血压、降血糖等功效,还可以治疗高血压、高血糖、咳嗽、哮喘、支气管炎、小便不畅、便秘、水肿、腹水、蛔虫等不适病症,可以为身体来带很多的好处。
2、注意事项
南瓜虽然对健康可以带来很多的好处,但是也有很多饮食规则,如果胡乱吃,也是会对健康造成不利影响的。南瓜是温性食物,不宜多吃,否则很容易使人出现上火症状,而且吃南瓜还会导致热症疾病病情加重,对健康非常不利。南瓜还是发物,如果患有黄疸、脚气等疾病,或者患过这些疾病,吃南瓜会导致这些疾病病情加重,或者出现反复症状。
3、搭配禁忌
南瓜除了本身需要注意一些饮食规则以外,还有饮食搭配也有很多需要注意的地方。南瓜不宜与醋一同食用,否则会是南瓜的营养价值降低。南瓜还不宜与富含维生素C的食物一同食用,南瓜中所含的营养成分会破坏维生素C,进而导致营养价值降低。南瓜不宜与虾、蟹、鲤鱼等食物一同食用,会使人出现中毒症状,严重情况会危及生命安全。南瓜不宜与羊肉一同食用,会对身体造成较大的损伤。
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