草莓怎么洗比较好
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草莓怎么洗比较好?草莓是我们大家都非常喜欢的一种水果,又是一种老少皆宜的水果,拥有非常丰富的营养物质,对我们人体有很大的帮助,那么平时吃草莓前草莓怎么洗比较好呢?下面就一起来看看答案吧!
草莓怎么洗比较好1
草莓怎么洗才干净
1、草莓去叶子
首先将草莓叶子摘掉,不要去蒂。目的是避免草莓在后面浸泡这步操作过程中,残留药物等通过叶柄渗入果实内部,造成严重的污染。
2、用流动的水清洗
流动的水清洗草莓,不要用手搓揉,就可将草莓表面的大部分农药残留物冲掉,避免农药渗入果实,还使得草莓看上去更加红润、鲜甜。
注意:此时的草莓表面残留物比较多,这个过程中,先不要将草莓浸泡在水中。
3、淘米水浸泡3分钟消毒
淘米水属于碱性物质,将草莓放在淘米水中浸泡三分钟,在浸泡的过程中淘米水可以分解农药,从而达到消毒的作用,淘米水中的米粉还可以带走草莓中的泥土灰尘。
4、用盐水浸泡3分钟
在准备好的盆中加入适量的盐巴,用盐水再浸泡一遍,有助于将草莓表面的昆虫以及虫卵浮起,从而有助于被水冲走,起到再一次消毒的作用。
最后用流动水冲一遍,草莓就洗干净了,不过最好用冷开水冲一遍。到这里草莓最干净的清洗方法就结束了,喜欢吃草莓的都要看一看。
草莓怎么洗比较好2
1、流动水清洗法
草莓是很多人都比较喜欢吃的水果,但在市场上买回来的草莓大多数都不干净,那么草莓怎么洗才最好,一般要将草莓放在一个干净的容器中,放在水龙头下用流动的水冲洗一次,切忌不要将草莓浸泡在水中,以避免农药溶于水中进入草莓内部。
2、淘米水浸泡法
再将洗好的草莓放在淘米水中,或者放在有食用盐的清水中浸泡3~5分钟左右,淘米水中的.碱性物质具有分解农药的效果,盐水主要是将附在草莓上面的虫类清除干净,用水冲洗的时候就保证草莓的干净。
3、食醋清洗法
还有一种清洗草莓的方法就是在洗草莓的盆内加入1~2滴白醋,清洗时不要摘除草莓蒂,可用手轻轻的揉搓草莓,注意不要弄伤了草莓的表面,否则会造成草莓营养成分流失,换2~3次滴加了白醋的水洗再次清洗即可。
4、晃动清洗法
还有一种很特殊的方法清洗草莓,需要一个带有小孔的容器,首先我们要将未去蒂的草莓装入容器内,然后放在水龙头下面,开小水冲洗草莓,边冲可以边轻微的摇晃容器,这样洗出来的草莓不仅十分干净,还不会弄伤草莓的果肉。
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