草莓吃多了会上火吗 有机草莓和普通草莓的区别
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【导读】:草莓吃多了会上火吗?有机草莓和普通草莓的区别?吃草莓不会上火,但是建议还是不要吃得太多,通常有机草莓要比普通草莓价格贵一些。
吃草莓不会上火,但是吃多了,会容易出现消化不良等现象,建议也不要多吃。
草莓在食物属性上属于凉性的水果,正常食用不仅仅不会引起上火,还具有一定的清热去火作用,适合热性体质的人群食用。
但是部分人在吃草莓之后出现了上火现象,这其实与草莓的属性上没有多大的关系,主要是草莓中含有大量的糖分和植物酸,这两种成分对口腔黏膜有一定的刺激作用,在大量的食用之后没有及时的进行漱口清理可出现口腔溃疡,这种溃疡和常见的上火不一样,这种溃疡多在1~2天内消除。
中医认为,草莓有祛火、解暑、清热的作用,春天人的肝火比较旺盛,吃草莓可以起到抑制作用。另外,草莓最好在饭后吃,因为其含有大量果胶及纤维素,可促进胃肠蠕动,帮助消化,改善便秘,预防痔疮、肠癌的发生。
草莓虽然是很好的提神、开胃果,但是性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。另外,不少人喜欢把草莓切成块儿,拌在酸奶或牛奶里一起食用,从营养学角度讲,这样做不合理。因为草莓中的成分会影响酸奶和牛奶中钙的吸收,还会降低乳蛋白的吸收率。
草莓虽然好吃,建议不要吃得太多了,草莓含有丰富的维生素和矿物质,比一些苹果还有鸭梨这些水果含量还要高,这些营养物质尤其对发育期的孩子具有促进生长的作用,对老年人的健康有很多好处的,不过草莓有的时候会出现对我们身体不利的情况。
1.有机草莓在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其他农草莓则允许有限使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。
2.有机草莓在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其他草莓到生产有机草莓需要2~3年的转换期,而生产绿色和无公害草莓则没有土地转换期的要求。
3.有机草莓在数量上须进行严格控制,要求定地块、定产量,其他草莓没有如此严格的要求。由于有机草莓的种植技术比较严格,成本自然也比非有机草莓贵。
特别提示
正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。草莓入口前一定要把好“清洗关”。患有尿路结石和肾功能不好的人不宜多吃,因为草莓含草酸钙较多,过多食用会加重患者病情。
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