肝病能吃糯米吗
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肝病能吃糯米吗?相信大家对肝病患者并不陌生,这不是一种小病,这种病有很多饮食禁忌,不少爱吃糯米的肝病患者好奇自己能否吃糯米。接下来就由小编带大家了解肝病能吃糯米吗的相关内容。
肝病能吃糯米吗1
可以,但不能多吃。
对于肝炎患者饮食的调整是非常重要的,尤其是慢性肝病患者更需以食作药用。营养过高过低或偏食都是有害的,要根据自己的具体情况,把家常 常食品合理搭配,以保持最好的食欲。
肝炎是多种致病因素导致的肝脏细功能受损及变性,目前除药物治疗外,休息和合理的营养是治疗肝炎的重要方法。 当患者食欲不振、消化吸收功能差时,饮食宜清淡,不宜给大量高蛋白、高糖饮食,以免增加肝脏、胃肠的负担,但当病情缓解,病人食欲好转时,逐渐增加蛋白质食物,如瘦肉、鸡蛋、鱼、豆制品。 对于患者兼有高血压、动脉硬化、脾、胃虚的人应少食物脂肪,多吃豆制品、白扁豆, 因这类食品暖胃,除湿热,可以调节增加强消化系统功能。
人体有8种氨基酸自身不能制造,一定要由外源供给,当动植蛋白质每天各半搭配,均衡提供时,可弥补各自的不足,增强蛋白质的利用率,保证必需氨基酸的来源。 但有一点还需提醒,对于肝炎患者,绝对不提倡过量食用肉、蛋等,多余的蛋白质反而增加肝脏负担。每日摄入400g糖,以保证热量供给。在病人病情缓解后,食入菜、果要新鲜,以适于消化为原则。
肝病能吃糯米吗2
肝病患者一定需远离以下五种食物
1、动物肝脏
许多肝病患者都会存在这样一个误区:吃动物肝脏能“补”,好处多。事实上,这是一个错误的观念。为什么呢?原因很简单,虽然肝脏是代谢和解毒的重要器官。
但是,动物肝脏并不能完全的将毒素排出,其余保留的毒素对人体的伤害是极大的`。另外,动物肝脏含有铜金属元素,而肝病患者无法协调体内铜离子,吃多了容易造成肝脏贫血。
2、松花蛋
对于爱吃皮蛋的肝病患者来说,应该坚决抵制。因为皮蛋中含有丰富的蛋白质元素,当蛋白质被分解后就会产生大量的氨基酸。若肝病患者过多的进食,就会导致氨中毒和肝昏迷,严重者还会出现死亡的现象。
3、韭菜
肝硬化、慢性乙肝的患者应警惕。韭菜,中医称其为发物,内含有丰富的粗纤维,并且较为坚韧,不易消化吸收。因此,患者应少食。
4、生姜
姜葱蒜,人人爱,更是家常辅料的必备品,但是,为什么肝病患者不能吃生姜呢?因为生姜中含有一种可怕的成分,这种成分能使肝病患者的肝细胞发生变性、坏死、间质组织增生以及炎症浸润。如果进食过多,会出现病情的恶化。
5、酒
不管什么酒,是酒都伤肝。众所周知,大部分的肝病都是喝酒喝出来的。对于肝病患者,特别是转氨酶升高的急性或慢性活动期肝炎患者,就算少量饮酒,也会导致病情的恶化。
因为酒的主要成份为乙醇,进入人体肝脏后则被转化成乙醛,它对肝脏有直接的损害作用。会导致肝细胞变性、甚至出现坏死。
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