草莓和什么水果相克
本文已影响5.29K人
本文已影响5.29K人
草莓和什么水果相克,草莓虽然好吃,但是性质寒凉,在饮食搭配上,不建议与西瓜、柚子、香蕉、梨、苦瓜等性寒的食物一起大量食用,下面我们再来学习一下草莓和什么水果相克吧。
草莓和什么水果相克1
草莓又名洋莓果,为蔷薇科草莓属多年生草本植物。草莓原产于欧洲。我国在二十世纪初才开始种植草莓,现在全国各地均有草莓种植。草莓色泽艳丽,清凉爽口,营养丰富。
其主要营养成分有水分、蛋白质、脂肪、糖类、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、维生素C、烟酸,以及钾、钠、钙、镁、铁、磷、锌、锰、铜、硒等。此外,还含有柠檬酸、苹果酸、草酸等有机酸及单宁和芳香成分,在欧美被誉为水果皇后。
1.医用效能
草莓性凉,味甘、酸。具有生津润肺,健脾和胃,解酒利尿,补血等功效。草莓含有较多的膳食纤维和果胶,能促进胃肠蠕动,饭后吃几颗草莓,能润肠通便,帮助消化,可治疗便秘、痔疮;草莓还能降低血压和胆固醇,适宜高血压、高血脂、冠心病等患者食用;
因其含有较多的胡萝卜素,故有养肝明目之功效。草莓所含有的胺类化合物,能治疗白血病及再生障碍性贫血;所含有的植酸、鞣花酸,有抗癌作用;
所含有的维生素E、维生素C、锌、硒等成分,能抗氧化,清除自由基,既防癌,又能延缓衰老。儿童及老年人食用草莓,能止咳、滋补;夏天食用,能清热解暑。现代医学研究证明,草莓含有的天门冬氨酸是一种天然脱水剂,有良好的减肥效果。
2.食用搭配
(1)草莓与牛奶:草莓性凉、味甘、酸。能清热解毒,生津润燥,与营养丰富的牛奶搭配食用,有清凉解暑,养心安神之功效。
(2)草莓与冰糖:草莓能清热解毒,生津止渴,若与具有同样功效的冰糖搭配食用,对口渴、烦躁、中暑有一定的治疗作用。
(3)草莓与山楂、芝麻油。
3.食用禁忌
禁忌多食。因草莓性凉,不宜多食。
4.食物相克
(1)草莓与动物肝脏:动物肝脏含有较多的铜、铁离子,能破坏草莓中的维生素C,降低食物的营养价值,故草莓不宜与动物肝脏同食。
(2)草莓与黄瓜、山楂、草莓、杨梅、芦荟、刺梨及杏与草莓相克。
5.食药相克
草莓与补铁药物相克。因铁离子能破坏草莓中的维生素C,降低食物的营养价值,故二者不宜同食。
6.食病相克
(1)虚寒泄泻患者不宜食用:草莓性凉,虚寒泄泻患者食用会加重病情。
(2)龋齿患者不宜食用:草莓味酸,食后可滞留于牙齿缝中,腐蚀牙齿,加重龋齿患者的病情。
草莓和什么水果相克2
草莓和什么不能一起吃
1、草莓+地瓜
红薯富含淀粉,食用后胃会分泌大量胃酸,与草莓搭配,易使肠胃产生不适。
2、草莓+猪排
草莓中的鞣酸与猪排中的钙结合,会生成一种沉淀物,影响人体的消化吸收,造成肠胃不适。
3、草莓+钙剂
草莓和钙剂一起吃,容易生成结石。因为草莓是酸性水果,钙剂属中性偏碱性,一起吃会在胃中化合生成结石,不易消化。
4、草莓+樱桃
从营养学角度来说,草莓、樱桃等红色蔬果含有丰富的维生素C等元素,常吃有抗衰老、养颜的功效。草莓、樱桃其实不宜多吃,过量食用容易上火,尤其是阴虚火旺的人更应少吃,更不要一起吃,两种水果一起吃会加重上火症状。
什么人不能吃草莓
1、草莓虽然是很好的提神、开胃果,但是性凉,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人更要控制量。
2、痰湿内盛、肠滑便泻者、肺寒咳嗽(咳白痰)的.人不宜多吃草莓。
3、容易痛经的女性朋友月经来潮时不要吃太多,以免加重痛经。
4、草莓草酸钙含量较高,因草酸钙引发尿路结石的病人也要适当减少食用量。
草莓怎么洗
草莓应洗后再食。市面上很多草莓新品种具有抗病能力,并非都打过农药。但无论是否有农药残留,因草莓生长过程中可能受到泥土中的细菌污染,所以入口前都应把好“清洗关”。洗草莓可以去除草莓叶子,但不要摘取草莓蒂,避免部分草莓所含的残留农药随水进入果实内部。
清洗草莓前,用淡盐水浸泡过再冲洗最干净。因为草莓粗糙的表面,容易隐匿细菌和农药,用清水无法彻底去除,淡盐水则可以起到杀菌和减少农药残留的作用。此外,在浸泡果蔬时,要多换几次水,不要一盆水用到底。
草莓和什么水果相克3
草莓一般不能和西瓜、柚子、香蕉等食物一起服用。草莓性质寒凉,在饮食搭配上,不建议与西瓜、柚子、香蕉、梨、苦瓜等性寒的食物一起大量食用,因为人体若是在短时间内摄入过多的寒凉性食物,容易导致身体寒气加重,出现肠胃受寒等不适症状。另外草莓属于一种富含草酸的水果,会和食物中的钙元素、镁元素发生沉淀反应,加重消化负担。富含矿物质的食物有鸡、鸭、鹅等。
1、草莓+地瓜:会肠胃不适,会导致肠胃功能紊乱,不利于人体消化系统的功能,不利于人体的生长发育和新陈代谢。
2、草莓+红薯:会导致胃肠不适,不利于人体消化系统的功能,不利于人体的生长发育和新陈代谢。
3、草莓+黄瓜:会破坏维生素C,不利于人体对维生素c的消化和吸收,日常生活中应尽量避免食用。
4、草莓+樱桃:会易上火,导致扁桃体发炎,小便赤黄,大便干燥等,不利于人体的生长发育。
水果店草莓怎么保存时间长
鸡骨草和什么相克的
水果减肥甜美草莓瘦身术
蓝莓和杨梅可以一起吃吗 蓝莓和杨梅相克吗
抖音草莓果酱ox动态表情包 抖音草莓果酱ox是谁
网络用语种草莓是什么意思 种草莓怎么快速消除
圣女果和什么相克,西红柿不能和什么一起吃
黑莓是什么水果 水果黑莓价格
鸭肉和什么水果相克 鸭肉和哪些水果相克
草莓是抗癌水果
睡前吃草莓会发胖吗 什么时候吃草莓减肥
草莓猕猴桃梨 8大水果美白+补水
水果店草莓怎么储存保鲜
粉水晶和草莓晶哪个好 粉水晶和草莓晶哪个更能招桃花
减肥吃草莓会胖吗 草莓和什么一起吃减肥
草莓不能和什么一起吃?草莓和什么相克
男童吃草莓住院怎么回事 草莓怎么洗清洗草莓的正确方法
水果店草莓怎么保存新鲜
反季节草莓几月份熟怎么挑选草莓好吃
草莓大福多少钱一个 日本草莓大福价格 草莓大福的功效
相宜本草哪款补水效果好 相宜本草百合高倍保湿系列怎么样
春季养颜水果盘点 草莓去粉刺+苹果保湿
芒果和什么食物相克
星巴克夏椰草莓星冰乐多少钱 星巴克夏椰草莓星冰乐好喝吗
日常9种排毒水果 苹果消水肿+草莓养颜
草莓有什么营养价值 草莓的功效与作用
王嘉尔为什么叫大草莓,王嘉尔和草莓有什么关系
吃草莓有什么好处和坏处
水果店草莓保存方法
草莓位居抗癌水果的榜首
草莓是几月份的水果
吃草莓的作用和效果
奇异果不能和什么一起吃 奇异果和什么食物相克