怀孕早期安胎食谱
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怀孕早期安胎食谱,妈妈们的身体在孕期会分泌孕激素,怀孕是可以用验孕棒检验出来的,怀孕期间除了月经其他都是正常的,怀孕最显著的表现就是肚子变大,分享怀孕早期安胎食谱。
怀孕早期安胎食谱1
猪肝炒油菜
营养成分:两种材料搭配,含有丰富的维生素、钙、磷、铁等营养素,以及蛋白质、脂肪等,营养丰富,对妊娠期缺铁性贫血有显著疗效。
配料:油菜200克,猪肝100克,酱油1汤匙,葱,姜末,盐和料酒。
做法:
1 、将猪肝切片,用酱油、葱、姜末和料酒腌一会儿,将油菜洗净,切成段,茎和叶分开。
2、将锅里的油加热,加入猪肝,快速翻炒,然后放在外面备用。
3、用热油洗净锅,先炒茎,然后加入菜叶,炒至半熟。
4、加入猪肝,加入适量酱油、料酒和盐,翻炒至熟。
蒸黄鱼
营养:黄鱼富含蛋白质、微量元素和维生素,非常适合孕期食用。在这个阶段经常吃黄鱼可以舒缓神经,滋养大脑。
配料:黄鱼、生姜、洋葱、清蒸鱼和酱油。
做法:
1 、将生姜洗净切片,将鱼洗净,放在盘子里。把姜片涂在鱼上。将鱼盘和蒸鱼酱油放入锅中,用大火蒸大约10分钟,直到鱼成熟。
2、将鱼蒸熟后,取出姜片,将水从鱼盘中倒出,将葱段撒在鱼上,然后将蒸鱼豉油倒在鱼上。
3、热锅倒入油,烧至七成热后,将加热的油倒在鱼盘的葱段上。
橙汁莴苣丝
营养:这道菜含有多种维生素和矿物质,具有调节神经系统的功能,富含人体可吸收的铁元素,对预防缺铁性贫血非常有益。
配料:200克生菜,1个橙子,1勺蜂蜜。
做法:
1 、剥去莴苣的皮和叶子,搓成细丝,在沸水中焯一下,然后在冷水中沥干。
2、剥去橘子皮,从果肉中榨果汁。将橙汁和蜂蜜与少量冷开水混合。倒在生菜丝上,腌制一小时后食用。
干贝煎蛋
营养:干贝中钙含量高,鸡蛋磷含量高。二者的结合可以提高养分吸收率。
配料:2个鸡蛋、150克扇贝、料酒和适量盐。
做法:
1 、将鸡蛋敲入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。
2、将干贝放入锅中,加入料酒,倒入适量水,煮至凉,切丝,加入蛋液和汤一起搅拌。
3、将油加入锅中,加热至70%。倒入蛋液,翻炒至熟。
怀孕早期安胎食谱2
参归猪腰汤
材料:猪腰子180克,当归10克,人参5克
方法:
1、将人参、当归身洗净;洗净猪腰,去除内膜臊筋。
2、将人参、当归、猪腰共放入锅钵中,旺火煮开,然后改文火煨60分钟。
山药乌鸡汤
材料:乌鸡一只、山药一根、火腿五片、珍珠香菇一小把、枸杞一小把、红枣八粒、八角两粒、葱两段、姜四片、盐适量
方法:
1、将乌鸡的`爪尖、鸡尾剪掉,冲净表面和内膛后,放在冷水锅中大火煮开,捞出。
2、另备一砂锅加水至砂锅的一半量,煮至水热,将焯过的乌鸡、火腿、泡发过的珍珠香菇、枸杞、红枣、八角、葱、姜一起放入,大火煮开后改微火炖约一个半小时即可。
鲫鱼姜仁汤
营养小贴士:此汤有助于安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安,有较好的疗效;同时,又能增加孕妇的食欲。
材料:鲫鱼一条,姜适量
方法:
1、鲫鱼去鳞、内脏,洗净;春砂仁洗净,沥干,研末,放入鱼肚;生姜去皮,洗净,切丝,待用。
2、洗净炖盅,将鱼放入,再放入姜丝,盖上盅盖,隔水炖2小时,加猪油、精盐、味精调味,稍炖片刻,即可食用。
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