西兰花鸡胸肉减肥食谱 白水煮鸡胸肉煮几分钟
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【导读】:很多人爱吃鸡胸肉,其实最主要的还是因为鸡胸肉比较的健康,味道也是很好的,那么常见的鸡胸肉如何健康的吃呢?下面一起来看看吧!
健身时候的饮食也是需要注意的,常见的就是西兰花加上鸡胸肉的吃法,坚持吃还是很有用的,不过如何做的好吃就是一个最主要的问题了,下面一起来看看!
西兰花鸡胸肉烤制做法:
1、把鸡胸肉切成小块,加入一点胡椒和盐以及料酒腌制二十分钟以上。
2、拿一张锡纸,在中间摆上腌好的鸡胸肉,上面铺上洗好沥干的西兰花。
3、把锡纸上下左右对折好,形成一个包,注意一定不能漏哦。
4、放入微波炉大概十五分钟,注意微波炉的按钮选项。
5、从微波炉中拿出锡纸包,打开锡纸,在上面放上一层芝士,再把锡纸包上,让芝士借着余温融化。
6、一盘美味的西兰花鸡胸肉料理就完成。
鸡胸肉沙拉做法:
鸡胸肉水煮就是最健康的吃法,也是可以很好的帮助身体补充能量,健身期间蛋白质是不能缺少的,那么常见的吃法可以选择做沙拉,也是很健康的吃法。
食材:鸡胸肉,西红柿,生菜,沙拉酱(或其他低热量的酱),盐,黑胡椒,橄榄油
做法:
1、生菜手撕成小片,放在凉水里面洗净,加点盐浸泡一会。
2、西红柿切成薄片,薄片在破成3-4份。
3、准备一个密封袋,将鸡胸肉和腌制调料放入后密封起来,在冰箱中冷藏4-8个小时。
4、低温慢煮烹饪,确保营养不流失,手撕成条丝状态。
5、摆盘生菜垫底,上面铺西红柿,最上面撒上鸡丝,挤上千岛沙拉酱、黑胡椒拌匀。
白水煮,煮熟了捏碎一点。10分钟就熟了,提前多切几刀5分钟就够了。从里到外都变白就算熟了。具体时间看自己家的灶。可以添点没有鱼刺的熟鱼肉,少添点内脏。不能放调料。其实不一定是健身的人才适合吃,一般的减肥人士也很适合这样一款不重口味的餐单,而且非常的健康。
一般的做法是将鸡胸肉使用生抽、盐等材料腌制一段时间,当然料不要下太多,能够稍入味就好。然后沸水中加入少量的油,将鸡胸肉放入煮熟即可,过程中不要再添加其他的调味料。煮出来的鸡胸肉虽然没有太重的味道,但却是非常适合健身人士食用的。
把锅里倒上水。把鸡胸肉放进锅里,要确保每块肉都完全没入水中。如果有必要再加一点水。如要快速烹饪,把鸡胸切成两半或四份。这样能确保鸡胸的内部被充分烹饪。
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