春分的饮食养生

春分的饮食养生，春分在我国是一个属于春天的节气，春天也是休养生息，养生的好时期，而人们也通常会选择食补的方式，以下为大家分享春分的饮食养生。

春分的饮食养生1

春分吃什么养生

春分养生总原则：“春分风不小，要防痛深扰”。春分养生，人们在保健养生要保持饮食、起居、寒热规律平等，及保持阴阳平衡，这关键体现在精神、饮食、起居上的调摄和对药物的使用上。

推荐适合春分食用的食材：茄子、豆腐、牛奶、生姜、鸡肉、蒜。

推荐适合春分食用的药材：知母、麦冬、豌豆、紫草、车前草、夏枯草。

水果吃啥好

桑葚、草莓

春分节气养生小知识

——易五更晨泻

第一，春分本来应是阴阳平衡的`时期，但阳虚之体，阳弱不能与阴平衡，于是阳虚的本质更易显露出来，所以常发生五更泻又叫鸡鸣泻，特点是餐泄，就是完谷不化的腹泄。

第二，舌苔白，脉沉而弱，怕冷，腰以下发凉者可吃附子理中丸或金匮肾气丸，以温中扶阳。平时可常用干姜炖汤或吃干姜炖鸡汤。

——易腹痛腹泻

第一，因春天风大，中医认为风木克脾土，平素脾虚舌苔白好拉肚子的，更易出现腹痛腹泻，其特点是腹痛明显。

第二，养生的办法是大风天，少到户外受风，可在医生指导下服用理中丸。

第三，春分前后，要防止受凉。

第四，做菜多用干姜，因为干姜能温中。

——易感冒、流涕

春分时期风多、风大，易感冒流涕，养生要多到户外锻炼身体，增强免疫力。

春分的饮食养生2

春分养生食谱一：香椿清热解毒健胃

春分时节的香椿，香味浓郁，鲜嫩清脆，口感和营养都是最好的。并且我国中医认为，香椿味苦，性寒，有清热解毒、健胃理气功效。

由于香椿所独有的芳香味道，能起到很好的醒脾、开胃作用。经过现代医学研究发现，在香椿中含有大量丰富的维生素E，因此香椿还有着很强的抗衰老的功效。

但要提醒大家，由于香椿中含量的硝酸盐和亚硝酸盐含量要高于一般的蔬菜，因此在烹制香椿时最好能放进热水中先焯一下，这样吃才最健康。

春分养生食谱二：春芽抗菌又养颜

春日食春芽。孔子说"不时，不食"，意思是，不是这个季节的(东西)就不吃。中医经典著作《黄帝内经》也说要"食岁谷"，就是要吃时令食物。春天里所有的植物都生发出鲜绿的嫩芽，可以食用的.春芽有很多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。

春分养生食谱三：菠菜解毒防春燥

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，而不是赵本山和宋丹丹说的"秋菠"。"春菠"根红叶绿，鲜嫩异常，最为可口。春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有益处。

中医也认为菠菜性甘凉，能养血、止血、敛阴、润燥。因菠菜含草酸较多，有碍钙和铁的吸收，吃菠菜时宜先用沸水烫软，捞出再炒。

春分养生食谱四：韭菜强肾养阳气

春天气候冷暖不一，需要保养阳气，而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等营养成分，有健胃、提神、强肾等功效。春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。

其根白如玉，叶绿似翠，清香馥郁。春韭吃法多样，既可佐肉、蛋、虾、墨鱼等，又可做蒸包水饺的馅料。炒绿豆芽或豆腐干时加些春韭，格外芳香可口。

春分的饮食养生3

春分养生有什么要点

要点一、饮食方面

1、多吃时令食物

春季的时候，非常多的时令食物上市，比如说春笋、菠菜、豆苗、韭菜等。还有许多野菜也布满了田野，有时间的时候，可以挖一些回家炒食。春分节气快到了，应该为身体补充营养物质，以便适应天气的变化。

其中，时令蔬果中含有大量的矿物质、维生素，摄入它们能够帮助人体维持元素平衡。所以说，春分节气将至，要记得多了解一些时令蔬果，经常买来烹饪食用。

2、食用温凉性的食物

春分节气仍然属于春季阶段，春季肝阳旺盛，所以平日里很多人容易上火。这个时候饮食要注意远离大热大寒的食物，必须力求中和。

因为吃大热的食物，会增加体内的燥热，很容易导致身体上火，或者说加重上火症状。如果吃大寒的食物，则会刺激身体，导致体内寒热冲突，反而容易对身体产生伤害。

所以说，春分节气前后，建议人们应该多吃温凉性的食物，忌口偏寒、偏热的食物。

要点二、起居方面

1、坚持早起

春分节气到了以后，白昼的`时间会变长，建议要适当早起，以便顺应大自然的变化。一直赖床的话，反而会导致身体越睡越困，身体更加疲累。其中，建议最佳的起床时间是早上6点左右，这个时间点是一天中的春分时间，每天坚持这个点起床，有助生发阳气。

2、穿着适当

春分节气到了以后，天气会慢慢暖和起来，但是也多雨水天气。下雨天的时候，气温会降低，若是穿衣过于单薄，很容易着凉感冒。所以说，春分节气到了以后要注意穿着，不能过早件减衣服。

其中，春季穿衣要坚持上薄下厚的原则，尤其是脚部要做好保暖工作。特别是下雨天，请一定要穿皮质的不透水的鞋子。

因为雨水打湿鞋子之后，会导致双脚处于寒冷的环境中。不仅全身会感到冷，而且还容易导致寒气侵入脚底，再随着血液循环遍布全身。