皮蛋有营养吗 皮蛋有什么营养价值
本文已影响2.14W人
本文已影响2.14W人
【导读】:皮蛋是我们常吃的一种食物,那么皮蛋有什么营养价值呢?皮蛋吃多了好不好?皮蛋吃了有什么好处和作用?皮蛋有什么功效呢?来看看!
营养学专家称,皮蛋的营养价值跟鸭蛋差不多,且口感比鸭蛋好很多。不过,要提醒的是,皮蛋含钠是鸭蛋的5倍,因此,高血压病人少吃为宜。
松花蛋较鸭蛋含更多矿物质,脂肪和总热量却稍有下降,它能刺激消化器官,增进食欲,促进营养的消化吸收,中和胃酸,清凉,降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外,松花蛋还有保护血管的作用。同时还有提高智商,保护大脑的功能。
促消化
皮蛋的制作方法决定了皮蛋中含有非常丰富的矿物质,能有效的促进消化吸收,提高人们的食欲;
缓解胃病
皮蛋是利用石灰等强碱性物质制作而成,所以自然能够中和我们的胃酸,对胃酸引起的胃痛或胃病有一定的缓解作用;
清凉消暑
皮蛋还具有一定的清凉消暑的作用,而且皮蛋的做法基本都是凉拌或者直接加一些调料就食用的,所以能达到清火的效果。
羊血可以吃吗 羊血有什么营养价值
豆腐有什么营养 豆腐有蛋白质吗
柠檬有哪些营养价值
紫菜营养超丰富 巧喝紫菜番茄蛋花汤补营养
营养食堂:4类“单腿”食物营养价值高
开水冲鸡蛋的功效与作用 开水冲鸡蛋有营养吗
杏鲍菇有什么营养价值 杏鲍菇有酸味还能吃吗
榨菜是发物吗 榨菜有什么营养价值
红薯有什么营养价值 红薯有转基因的吗
鱼籽的营养价值及功效 鱼籽和鱼肉哪个营养价值高
虾皮豆腐炖白菜的做法 虾皮的营养价值
鲨鱼皮汤孕妇可以吃吗 鲨鱼皮汤有什么营养
红薯有什么营养价值?红薯有转基因的吗
白萝卜的营养价值 白萝卜叶皮都是好材料
蛋黄果是热性还是凉性 蛋黄果有什么营养
地菜煮鸡蛋煮多久?地菜煮鸡蛋的营养价值和功能
18天毛鸡蛋的营养价值(十八天毛蛋有营养吗)
皮蛋的营养价值有哪些
溏心蛋有营养吗 溏心蛋吃了对人好不好
皮蛋和松花蛋有什么区别 皮蛋和松花蛋一样吗
鸭蛋有什么营养价值 营养多多
皮蛋的营养价值 皮蛋有营养价值吗
溏心鸡蛋有营养吗 溏心鸡蛋煮几分钟