脾虚10大必吃食物
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脾虚10大必吃食物,脾虚是指脾气虚弱,消化吸收功能减退,从而引起一系列的身体疾病。脾胃虚寒大多吃药都是不能根治的,只能暂时缓解。要想把脾胃养好,还得靠食疗。接下来便详细介绍脾虚10大必吃食物。
1. 覆盆子:覆盆子又叫做山莓、树莓、覆盆莓野莓、红莓等。有“黄金水果”的美誉。覆盆子性温,含有花青素可改善胃病。对于脾胃虚寒的朋友来说,平时吃一些覆盆子可以呵护胃部的健康,是种很不错的养胃水果。
2.板栗:板栗也叫栗子、毛栗,是我国食用最早的著名坚果之一。板栗口感香甜,营养丰富,素有“千果之王”的美誉为三大木本粮食之一。其所含丰富的不饱和脂肪酸和维生素、碳水化合物、矿物质可以补肾强筋、益气健脾、缓解肉肌疲劳,在国外被看作是健脾补肾的“人参果”。
3.小米:小米又称为粟米、耐旱耐瘠的作物为中国古代的主要粮食作物,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种人体不可或缺的营养物质,有安神助眠和中益肾缓解疲劳等的功效,可缓解脾胃气弱食不消化等症状,是补脾最好的.食物。
4.鲫鱼:鲫鱼的药用价值也是极高的,催乳、健脾和胃、利水消肿等功效,对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良、纳少反胃的人,适当食用鲫鱼有很好的健脾和胃、增进消化能力的功效。
5.山药:山药又名薯蓣、士薯、怀山药、淮山等,是大家都很熟悉的一种食物,不论是煮粥做菜或是做成点心都非常美味。老少皆宜。并且山药营养价值很高,有着“天然人参”的美称。具有健脾益肾的功效,对脾胃功能、肾脏功能有帮助。所以脾虚的人平时可以多吃些山药,来调理身体。
6.牛肉:牛肉是我们日常生活中常吃肉类,属于优质蛋白含量丰富的食物,适量食用牛肉是有利于术后身体恢复,促进伤口愈合的,深受广大人民群众的喜爱。而且牛肉具有补脾胃、益气血、强筋骨的功效,对于脾虛的患者来说,日常生活中可以适当的多吃一些牛肉这类补脾的食物,对身体大有益处。
7.莲藕:莲藕是常见的一种食材,味道清脆甜香,易消化,可生食也可做菜。而且药用价值相当高,莲藕中黏液蛋白和膳食纤维含量都不少经常使用可以辅助降低血糖和血脂,促进肠蠕动、开胃健脾,还可以预防便秘。因此要说脾虚吃什么,莲藕就是不错的选择。但是需要注意的是,藕性偏凉,淀粉含量也比较高,所以糖尿病患者不宜一次性食用过多。
8.薏苡仁:薏米又叫薏苡仁,可用于煮粥或煲汤,是传统的药食兼用谷物资源,在医药、食疗、药膳中都占有重要地位,被誉为“世界禾本科植物之王”薏苡仁虽然性寒但不伤胃,而且特别容易消化吸收,具有利湿、健脾胃等功效,是脾虚很好的食疗食物。
9.香菇:香菇又称香菰、香蕈、冬菇,肉质肥厚细嫩味道鲜美、香气独特,为我国久负盛名的珍贵食用菌。香菇有很高的营养、药用和保健价值,可健脾开胃、化痰理气、防治肿瘤、预防佝偻病及贫血、抗血栓、增强免疫力等。
10.樱桃:樱桃作为水果中颜值较高的水果,不仅营养丰富,口感也非常美味,很多小朋友跟女性都非常的喜爱。樱桃性温,营养非常丰富,具有补中益气、调中益颜、健脾开胃、祛风胜湿的功效。要说脾虚吃什么,樱桃就不错另外,樱桃还具有软化血管、降低血脂的作用,对患有高血脂的人来说很有帮助。
1、莲藕
莲藕也有健脾养胃的功效,不过因为莲藕生性偏凉,不宜生吃,尤其是脾虚胃寒患者必须煮熟或蒸熟来吃,才能达到养胃健脾的功效。生吃反而有反作用。
2、红糖
很多人都知道,红糖滋阴补血,其实它还有一个重要的作用,那就是健脾暖胃。红糖性温,易入脾胃,如果胃痛或腹痛,喝一杯红糖水有很好的缓解作用。对于脾胃虚寒患者来说,红糖和桂圆、姜汁一起煮开汤喝,效果最好,平时可多喝。
3、鲢鱼
都说鲢鱼可以温中补气、养胃暖胃,是养生好物。诚然,它对于治疗脾虚气弱,少气乏力的症状十分有效,因此适合脾胃虚寒的患者食用。鲢鱼的食疗做法和平常做法无异,需要注意的是,一定要用上干姜,对脾胃虚寒缓解效果更好。
4、山药
山药的养胃功效很好,它又是属于性温之物,对寒症的缓解效果也很好。它含有丰富的淀粉酶和多酚氧化酶,这种物质有助于脾胃的.消化和吸收,对脾胃有很好的益补功效。多用来煲汤喝,也可与大枣一起煲汤,益补效果更好。
5、糯米
糯米也是养胃之物,而且它性温,刚好适合脾胃虚寒患者食用。不仅如此,它的营养也是十分丰富的,还很耐饱,因此一次性不宜吃太多,吃平时食量的一般即可。不然吃多了反而对胃造成负担。糯米的暖和脾胃功效出色,尤其适合患有自汗、便溏和腹泻等症状的患者食用。
6、羊肉
自古以来,在中医里面就把羊肉当做是中药来用,它味甘、性温,有着补精血、疗肺虚、暖中胃的功效,对脾胃虚寒患者有着很好的治疗功效。尤其适合身体瘦弱又怕冷的患者食用。
7、大枣
大枣的性质温和不仅有益气血的作用,对于脾胃虚寒者也有很好的护胃健脾功效。特别是对于脾胃虚寒引起的食少或气血不足的人来说,它的食疗效果更加明显。
8、荔枝
荔枝性偏温,含有大量的维生素和蛋白质,可促进微细血管的血液循环,进而起到暖胃健脾的作用,而且吃荔枝还可以增强人体的免疫力,对脾胃虚寒患者非常有效。
9、猪肚
很多人不知道猪肚也有暖胃健脾的功效,这还是得益于它的性温、味甘的特性,对脾胃起到很好的中和作用。尤其脾胃虚弱的老年人或妇女和孩子食用。一般用猪肚炖汤来喝,效果很好。
10、生姜
生姜驱寒是众所周知的,因此用生姜来祛除脾胃的寒气再好不过了,对脾胃起到很好的缓解和保护作用。尤其是对于脘腹经常冷痛的患者,效果很明显。
1、糯米
糯米性温,能够补脾胃、益气补中。脾虚患者可以食用糯米粥、糯米团等食物。
2、山药
山药有生津止渴、补脾益肺、益气血、健脾化痰等功效。脾虚患者可将山药煮熟后蒸黄豆一起食用,或是将山药切片炒熟后与猪肉一起煮成汤。
3、薏米
薏米味甘性微寒,具有健脾益胃、利水消肿、清热解毒的作用。脾虚患者可以将薏米煮粥食用。
4、芡实
芡实性温味甘、有益气固脱、健脾益胃等功效。脾虚患者可以将芡实加上蜜糖煮烂后食用。
5、红豆
红豆性甘味甜,具有健脾益胃、补中益气、消水胀等作用。可将红豆煮粥或者糯米粥中加入红豆煮熟。
6、黄豆
黄豆是补益脾胃、增强人体免疫力的重要食材。脾虚患者可将黄豆煮熟去皮后吃,或是将黄豆馅做成豆沙包、豆腐等食用。
7、鸡肉
鸡肉具有益气补中、健脾胃、补充身体所需营养成分的作用。脾虚患者可以将鸡肉切块炖汤,或者将鸡肉作为配菜食用。
8、牛奶
牛奶是蛋白质、钙、维生素等营养成分的良好来源,能够滋润身体、增强身体免疫力。脾虚患者可以将牛奶煮热加入糯米粉等制成热饮食用。
9、山楂
山楂模糊的味道让人也爱又不爱。但是对于脾虚患者来说,却是必吃的.食物之一。山楂具有健脾消食、消食化积的功效,脾虚患者可以将山楂泡水或者煮成山楂红茶饮用。
10、芋头
芋头是粗纤维和淀粉质的良好来源,有助于调节排便和肠道菌群平衡。脾虚患者可以将芋头切块煮熟后加入糯米一起煮粥食用,还可以将芋头做成芋泥、芋圆等食用。
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