樱桃的营养价值都有哪些
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樱桃的营养价值都有哪些?现实生活中很多人都喜欢吃樱桃,而樱桃是一种有非常丰富的营养价值的水果,那么樱桃的营养价值都有哪些?下面我们就一起来了解一下答案吧!
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樱桃的营养价值
各种水果中,含铁的较低,但樱桃却卓然不群,一枝独秀。每百克樱桃中含铁量多达59毫克,居于水果首位;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍。此外,还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素。每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
1、抗贫血,促进血液生成 樱桃含铁量高,位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料,在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中,发挥着重要的作用,同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求,促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。
2、防治麻疹 麻疹流行时,给小儿饮用樱桃汁能够预防感染。樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿,杀虫 樱桃性温热,兼具补中益气之功,能祛风除湿,对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用,可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛 民间经验表明,樱桃可以治疗烧烫伤,起到收敛止痛,防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
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首先樱桃含有大量维生素C,含量远远高于其他水果,所以多多吃樱桃可以美容养颜哦。
樱桃含有花青素、果胶,可以控制糖分吸收的速度,非常适合糖尿病患者食用,但也不能过量,因为它还是有些糖分的.。
樱桃的铁含量还是很高的,可以预防缺铁性贫血,相对于利用动物肝脏摄取铁来说,不用担心胆固醇超标哟。
樱桃含有一定量的褪黑素,大家都知道褪黑素的减少与失眠息息相关,所以吃樱桃还可以有助睡眠质量的提高。
酸樱桃还可以预防痛风疾病的发生,每天吃15个左右的酸樱桃,可以使痛风的发生概率降低百分之三十。
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