减肥期间早餐推荐
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减肥期间早餐推荐。想要减肥,就从早餐开始。都说早上要吃得好,中午好吃得饱,晚上要吃得少,可见早餐是一天三餐里面特别重要的一餐。吃早餐要有讲究,下面一起开看看减肥期间的早餐怎么搭配才健康有营养。
减肥期间早餐1
最合理的早餐框架
最合理的早餐框架应包括以下三类食物:
第一类,碳水化合物含量丰富的粮谷类食品,如面包、馒头、花卷、豆包、米粥、面条、麦片、包子、馄饨、饼干等;碳水化合物是血液中葡萄糖的主要来源。
第二类,蛋白质含量丰富的食品,如牛奶、酸奶、火腿、肉类等;如果早餐没有蛋白质,那么血液中葡萄糖浓度会很快下降,也就是说还没到中午,葡萄糖就被消耗殆尽。
第三类,维生素和矿物质含量丰富的新鲜蔬菜、水果或果汁等。是对早餐质量的提升,有利于营养平衡。
热量应控制在500卡以内
早餐的摄取量依体形、年龄的不同会有些差异,不过,摄入400-500卡的热量是比较适当的,约占一天需要量的四分之一。但可以尝试多补充些糖类。
常见早餐热量指南:
适合减肥的.中式早餐:
(1)菜包或肉包(热量约280大卡)+不加糖清豆浆300㏄(热量约110大卡)=390大卡
(2)白馒头(热量约120大卡)+荷包蛋(热量约120大卡)=240大卡
(3)小水煎包2个(热量约220大卡)+甜豆浆(热量约170大卡)=390大卡
(4)快餐车粥品=240~350大卡
其他早餐的热量:
皮蛋瘦肉粥、广东粥?约320大卡
烧饼?约280大卡
油条?约250大卡
饭团?约300大卡
杂粮馒头?约280大卡
果汁(250㏄)约110大卡
番茄汁(250㏄)约50大卡
健怡可口可乐?1大卡
减肥期间早餐2
推荐营养减肥早餐
1、苹果通心面
材料:苹果1/3个、通心粉80克、胡萝卜适量、花椰菜适量、青豆仁适量、瘦绞肉70克、洋葱60克、番茄酱、油。
制作方法:烧开一锅水,下入通心粉,通心粉煮熟后倒在冷开水中过一遍水,捞出沥干水分。苹果和胡萝卜洗净切成小丁,花椰菜和青豆要用开水烫一下,要烫熟。洋葱切成丝下入油锅中炒香,之后加入准备好的肉末,翻炒熟后下入以上所有备用食材,翻炒拌匀即可。
2、杏仁蜂蜜燕麦粥
材料:烤杏仁片100克、麦片150克、提子干100克、蜂蜜适量、牛奶适量、盐。
制作方法:在清水中加入适量盐煮沸,换小火,一边搅拌一边慢慢加入麦片,并搅拌着者1分钟。之后盖好盖子端锅下炉,冷却2~3分钟后可根据自己的口味加入牛奶、蜂蜜、杏仁和提子。
3、番茄菠萝汁
材料:番茄2个、菠萝3片、白糖适量。
制作方法:将番茄清洗干净,去蒂并切成小块,菠萝也清洗干净后切成小块。把切好的番茄和菠萝地倒在榨汁机中,再加适量白水和少量白糖,进行搅拌,最后过滤掉残渣就能饮用了。
4、黑芝麻糙米粥
材料:糙米250克、黑芝麻50克、白糖适量。
制作方法:糙米淘洗干净,在锅中加入适量清水,烧开后倒入糙米,边搅拌边煮,当再次水沸腾后以小火慢熬45分钟。之后加入适量黑芝麻再煮上5分钟,最后加入少量白糖。
5、核桃松仁粟米羹
材料:核桃仁150克、松仁150克、粟米150克、高汤适量、冰糖适量、色拉适量。
制作方法:将核桃仁和松仁下锅油炸熟,在高汤中加入粟米和适量冰糖,以小火慢炖,最后撒上一些炸好的核桃仁和松仁即可。
6、海米糙米粥
材料:海米80克、糙米200克、小排骨240克、胡椒粉适量、盐适量。
制作方法:提前将糙米淘洗干净,并在清水中浸泡2小时。之后将排骨清理干净,去除腥味,海米在清水中泡软并去除杂质。烧开一锅水,将以上准备好的所有材料一同下入锅中,一边搅拌一边煮成粥。当米粒和排骨都变软后加入适量盐进行调味,最后加入少量胡椒粉。
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