家常油焖大虾简单做法
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你知道家常油焖大虾简单做法吗?很多人都喜欢吃虾,而虾也有成百上千种不同口味的做法,其中油焖大虾受到了很多人喜爱。小编为大家搜集和整理了家常油焖大虾简单做法的相关信息,一起来看看吧。
家常油焖大虾简单做法1
食材配方
主料:
鲜虾500g
辅料:
老姜1小块
料酒1大勺
食盐适量
生抽适量
芝麻适量
香菜适量
做法:
1、油锅加热,放入鲜虾大火炸至壳肉分离,转小火继炸后捞出滤油。
2、适量虾油下锅,爆香姜丝,放入炸好的虾。
3、加入盐及生抽调味,放料酒盖锅盖大火开煮转小火焖。
4、收汁时加入香菜及芝麻略微拌炒即可。
家常油焖大虾简单做法2
食材配方
主料:
大虾500g
辅料:
盐适量
糖适量
葱10g
姜10g
酱油适量
做法:
1、大虾洗净
2、用剪刀剪掉须
3、油锅加热,放入葱段姜丝翻炒,再放入白糖和酱油
4、最后放入大虾进行翻炒至变色即可
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