寒性食物怎么吃不寒
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寒性食物怎么吃不寒,大家应该都清楚,我们身体所需的营养物质大部分都是来源于我们的日常饮食当中,当然并不是所有的食物都对我们身体有好处,以下了解寒性食物怎么吃不寒。
1、肉类
很多人都不知道,其实我们生活中经常吃的肉类食物中多半都以寒性为主,如果经常食用的话将会严重影响到我们的肠胃健康。在各种肉类食物中,海粉、蚬、田螺、蛏子、泥螺、鸭血等都属寒性,因此在平时生活中应该尽量少吃。尤其是一些无肉不欢的人群,在吃肉的时候必须要谨慎选择,不要长时间食用寒性肉类食物。
还有就是一些本身就患有胃肠道疾病的患者,在日常饮食中更要注意荤素的合理搭配,以免影响肠胃健康,从而导致病症更加严重。
2、水果类
水果绝对是我们日常生活中必不可少的一种食物,研究中发现在各种水果中都含有大量丰富不同的维生素以及水溶性膳食纤维,除此之外矿物质以及水分同样十分丰富,经常食用对人体健康非常有利。但是在食用的时候也要注意,水果也有寒性以及热性之分,像香蕉、柿子、哈密瓜、西瓜、柚子、杨桃、桑葚、金丝瓜等都属于寒性。
3、饮品
很多人在平时生活中都有喝茶的习惯,甚至还有部分人群习惯在饭后喝茶,专家提醒这是非常不正确的习惯。如果在饭后马上喝茶的话很有可能会影响到正常的消化吸收,从而导致我们出现有消化不良症状,尤其是一些过浓的茶更要注意避免在饭后饮用。而且茶也有性质之分,像金莲花茶、木蝴蝶茶、人参叶茶、凌霄花茶、番泻叶茶等都属于寒性,因此不能过量饮用。
寒性食物这么吃,不再伤身体!
养生专家提醒,寒性体质人群切忌少食寒凉食物,以免身体受到伤害。即便喜欢吃,也要注意烹饪方法,方能有效进补。
芦荟
芦荟具有保湿防晒、祛斑除皱、护发美容等诸多功效,深受女士的喜爱。但有些女士拿生芦荟做主餐,在专家看来,这是很不适宜的事情。因为芦荟性寒味苦而清泻,外用甚至可以治疗烧伤,可见其阴冷程度之深,体质寒凉的人还是慎用为好。生吃芦荟也好,搭配温补食物烹调也好,一般每天5克就够了,切记一定要去皮吃。
Tips:芦荟入菜,最适合的做法是凉拌,而最佳的搭配是番茄。
推荐:番茄拌芦荟
原料:小番茄、芦荟肉。
做法:洗净小番茄、切块,放在小容器里和芦荟肉拌匀。
金银花
金银花具有降火气、祛湿气的作用,它含有的樨草素,能强力渗透毛孔,抑菌、杀菌,还能防止毛囊皮脂腺导管栓塞。但金银花味苦、性寒,摄入过量可能引起恶心、呕吐等症状,故脾胃虚弱、体质寒凉的人,还是少用金银花为好,以免加重脾胃的不协调。
Tips:金银花与枸杞的完美搭配,可以有效实现互补。
推荐:枸杞金银花汤
原料:枸杞、金银花、冰糖、清水、蜂蜜。
做法:枸杞、金银花、冰糖一起放入汤锅,煮开后改文火煮20分钟;关火后,待汤降温后调入蜂蜜。
薏仁
薏仁能够润泽肌肤、美白补湿、行气活血,被称作“汉方中的平民天后”。但研究发现,薏仁会使身体冷虚,体质偏凉的人不适宜长期食用,孕妇和正值经期的女性更应避免食用。此外,薏仁所含的糖类黏性较高,吃太多会妨碍消化。
Tips:薏仁单吃比较寒凉,可搭配一些温补的食物。
推荐:莲枣薏仁粥
原料:薏米、莲子、枣、冰糖。
做法:在锅中加入冷水,放入薏仁,用旺火烧沸;加入莲子和红枣,慢火焖煮至熟透,最后调入冰糖即可
不能吃寒性的食物是怎么回事
经常吃寒凉的食物可能会损害阳气:
而在老中医的理论中,主要是讲寒性的食物会损害人的阳气,阳气又是人的根本,削弱阳气等于人的身体健康下降,尤其是损伤阳气之后,机体极为虚弱,更容易百病生。
相比于健康的人体,由于体质虚弱,寒性体质的人群,更要注意日常生活中的`性寒食材,如火龙果、西瓜、甘蔗、柿子、柚子等等都要注意。
经常吃寒凉的食物可能会加重病情:
对于不适合吃寒凉食物的人群,每当进食后都有明显的腹泻、腹胀、消化不良、肠鸣等,要注意避免,最好少吃或不吃为宜。还有本身肠胃健康差的人群也要警惕,吃不对很可能加重病情。
此外,有宫寒的女性,即最简单地理解为女性子宫内寒气比较重,特别是每次来月经时,都能明显感到腹部有明显的疼痛感,且每次排出机体代谢产物之后,都会看到较深颜色的血块,多是在告诉你:
是因为机体内的血液循环不畅,经血无法更好地流通,进而诱发不同程度的腹痛。对于这样的女性,不孕不育的概率也比较大,则要注意性寒的食物也要避免。
经常吃寒凉的食物身体寒性大:
如果你平时总是畏寒,别人穿半袖而你却要穿卫衣,一直都比别人要多穿上一层,说明你体质比较虚弱,在阳气不足下,机体免疫力也会跟着降低。
除此以外,对于经常手脚冰凉、在运动后才能很好地缓解、消化不良的现象非常频繁、精神萎靡、过敏性鼻炎等人群,为了身体健康考虑,也都要少吃寒冷性食物。
针对符合上述情况的人群,平时可以采取适量吃能够补气血的食物,如羊肉、牛肉、水产品等。
还有能够气血双补的平民食材,如枸杞、黄芪、西洋参等,在医嘱下,都不妨用来泡水、熬汤、煮粥,适量进食的效果都很好,还适合寒性体质的人群,加强锻炼有助于身体产热,改善亚健康体质。
寒性的食物有哪些
一、五大寒性食物
一、芦荟
从保湿防晒、祛斑除皱,到营养肌肤,保持皮肤柔润光泽,甚至预防衰老、护发,芦荟几乎是美容全能。
芦荟虽有治病、美容的作用,但也含有一定的毒素。有报道称,食用9-15克芦荟就可能发生中毒,引起恶心、腹泻等症状。现在,有些MM拿生芦荟做主餐,在专家看来,这是很恐怖的事情,因为芦荟性寒味苦而清泻,外用甚至可以治疗烧伤,可见其阴冷程度之深,体质寒凉的人还是慎用为好。生吃芦荟也好,搭配温补食物烹调也好,一般每天5克就够了,切记一定要去皮吃。
Tips:芦荟入菜,最适合的做法是凉拌,而最佳的搭配是番茄。
推荐:番茄拌芦荟
原料:小番茄、芦荟肉。
做法:洗净小番茄、切块,放在小容器里和芦荟肉拌匀。
功效:补水润肤、清热去痘、排毒养颜。
二、金银花
金银花具有降火气、祛湿气的作用,它含有的樨草素,能强力渗透毛孔,抑菌、杀菌,还能防止毛囊皮脂腺导管栓塞,有利于皮脂的排出,预防皮脂淤积形成粉刺。
脾胃虚弱的人,大多会有消化不良、腹胀、腹泻、不思饮食、虚胖等症状,那么还是少用金银花为好。金银花味苦、性寒,摄入过量可能引起恶心、呕吐等症状,加重脾胃的不协调。金银花的常规用量为10-30克。
Tips:金银花与枸杞的完美搭配,可以让你的肌肤健康又靓丽。
推荐:枸杞金银花汤
原料:枸杞、金银花、冰糖、清水、蜂蜜。
做法:枸杞、金银花、冰糖一起放入汤锅,煮开后改文火煮20分钟;关火后,待汤降温后调入蜂蜜。
功效:美白肌肤、消肿明目。
三、决明子
决明子甘、苦、寒,具有降脂、通便、排毒的作用。
对于体质寒凉的女性来说,决明子会引起腹泻、虚寒。尤其虚胖体质,千万不要食用决明子,它可能会加重你的消化不良,不但不能分解脂肪,还会延长食物在体内存储的时间,让你和减肥之路背道而驰。9~15克为决明子的安全剂量。
四、菊花
菊花具有美容功效,它富含的香精油和菊色素,能够有效地抑制皮肤黑色毒的产生,并能柔化表皮细胞,因而能去除皱纹,使面部皮肤白嫩。
菊花茶大概是人们最放心的茶饮了,以为谁都可以喝,其实不然。菊花也属于寒性的药物,体虚的人本身抵抗力就弱,很容易腹泻,还是少喝为好。
Tips:煎汤熬粥,凉性食物也可以常吃!
推荐:决明子菊花粥
原料:决明子、菊花、糯米或大米、冰糖。
做法:先将决明子和菊花煎汁,再用汁煮粥,根据口味放入冰糖。
效果:清热明目、排毒养颜、润燥。
五、薏仁
薏仁能够润泽肌肤、美白补湿、行气活血、调经止痛,薏仁被称作“汉方中的平民天后”。
薏仁会使身体冷虚,体质偏凉的女性不适宜长期食用,孕妇和正值经期的女性则应该避免食用。另外,薏仁所含的糖类黏性较高,吃太多会妨碍消化。
Tips:薏仁单吃比较寒凉,可搭配一些温补的食物。
推荐:莲枣薏仁粥
原料:薏米、莲子、枣、冰糖。
做法:在锅中加入冷水,放入薏仁,用旺火烧沸;加入莲子和红枣,慢火焖煮至熟透,最后调入冰糖即可。
功效:美容养颜。
二、脾虚禁食10种寒性食物
脾主肉,为后天之本、气血生化之源,无论是肌肉失去弹性、皮肤没有光泽、肤色暗淡、腰间长出“游泳圈”,还是各种各样的健康问题,归根到底,都是脾气虚弱导致的。脾主要是运化食物中的营养物质、输布水液以及统摄血液等作用。脾虚则运化失常,并可出现营养障碍,气血自然差了,表现出来就是“虚”;
脾虚了身体里的水分代谢也会出问题,湿浊在体内排不出来,就产生了红疹子,湿浊在舌头淤积就令舌头变“胖”,从而舌边产生齿痕。脾虚之人要注意饮食调理,要忌口。那么脾虚的人不能吃什么?吃什么补脾虚?下面跟小编一起去看看。
脾胃不好的人不宜多吃酸味食物,因为酸入肝,会使肝气更盛,而肝木又是克脾土的,这样就会使弱者愈弱。所以平时有消化不良、大便溏稀、说话声音低微等脾虚症状的人要少食。如果患有胃溃疡、胃酸过多,也不宜吃,否则可能会使症状加重。
脾虚的人别吃这10种食物
1、鸭肉
性凉之物。《饮食须知》中曾说:“鸭肉味甘性寒,滑中发冷气。”清·王孟英亦云:“多食滞气,滑中,凡为阳虚脾弱,……皆忌之。”因此,脾虚之人,尤其是脾阳不足者忌食鸭肉。
2、甲鱼
有凉血滋阴作用,属于清补食品,滋腻之物,多食久食则有碍脾之运化功能,引起消化不良,食欲不振。尤其是脾胃素虚之人,应当忌食之,正如《本草从新》中所告诫:“脾虚者大忌。”
3、田螺
性寒,味甘咸,有清热解暑作用。正因其性质大凉,《随息居饮食谱》中才明确告诫:“多食寒中,脾虚者忌。”
4、螺蛳
性寒,味甘,虽有清热作用,但对脾胃虚寒之体则不相宜。正如《本草汇言》中指出:“此物体性大寒,善解一切热瘴。胃中有冷饮,腹中有久泄不实,不宜食之。”姚可成《食物本草》亦说:“多食令人腹痛不消。”故凡脾虚者,法当忌食之。
5、蚌肉
性寒,味甘咸,能滋阴、清热,但脾虚之人不宜多食,食之易伤脾胃阳气。所以,清代食医王孟英在《随息居饮食谱》中告诫:“蚌,甘咸寒。多食寒中,脾虚便滑者皆忌。”
6、牡蛎肉
性质微寒,味甘咸,虽有滋阴养血作用,但多食久食则导致脾胃虚寒,加重消化系统慢性疾病的病情,凡因脾虚所致的慢性胃炎、慢性肠炎、消化不良症、慢性腹泻者均忌多食。清·黄宫绣还说:“脾虚精滑者忌。”
7、梨子
生梨性凉,脾虚切忌。正如《饮食须知》中所言:“多食令人寒中,损脾,生食多成冷痢。”《本草经疏》亦云:“脾虚泄泻,法咸忌之。”清·王孟英也曾指出:“中虚寒泻者忌之。”因此,凡脾虚之人,尤其是脾胃虚寒腹泻便溏者,切勿食用。
8、山楂
又叫棠株、山里红。能开胃消食,但有损害脾胃之弊。如《本草纲目》中曾说:“凡脾弱,食物不克化,胸腹酸刺胀闷者,于每食后嚼二三枚绝佳,但不可多食,恐反克伐也。”《本草经疏》中也指出:“脾胃虚,兼有积滞者,当与补药同施,亦不宜过用。”元·朱丹溪还认为:“山楂,若胃中无食积,脾虚不能运化,不思食者,多服之,反克伐脾胃生发之气也。”因此,脾虚之人勿食之,更忌多食常食之。
9、甜菜
又叫君达菜。其性凉,有损脾气。如《本草求真》中指出:“脾虚人服之,则有腹痛之患,气虚人服之,则有动气之忧,滑肠人服之,则有泄泻之虞。”由此可见,对脾气虚弱,尤其是脾虚便溏之人,不宜多食常食之。
10、枸杞子
性平,味甘。但古代医家也有认为,枸杞性寒。如《别录》中说它“微寒”。《食疗本草》认为“寒,无毒”。《本草求真》中还说:“枸杞,甘寒性润。”正因如此,对平素脾胃虚弱,或素有脾胃虚寒便溏者,皆当忌之,正如《本草经疏》中告诫:“脾胃薄弱,时时泄泻者勿入。”
三、孕期吃性寒凉食物可致流产
在最近风靡的电视剧《神医大道公》中,郑贵妃因误食马齿苋而引起流产,说明马齿苋是胎儿是非常不利的。那么女性在怀孕期间,吃哪些食物会可能引起流产呢?女性在妊娠期间,孕妇应摄入足够的营养,补充人体所需的各种蛋白质,但是如果不当饮食,反而会对自己或者胎儿产生不良影响、甚至会引起流产。以下食物,孕妇禁食,如果不慎使用了这些食物,出现流产症状,请及时就诊。
1、薏米和马齿苋非常容易造成流产
薏米是一种药食同源之物,中医认为其质滑利。但药理实验证明,薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用,可促使子宫收缩,因而有诱发流产的可能。马齿苋既是草药又可以作菜食用,其药性寒凉而滑利。实验证明,马齿苋汁对子宫有明显的兴奋作用,能使子宫收缩次数增多、强度增大,非常容易造成流产。
2、螃蟹和甲鱼有明显的堕胎作用
味道鲜美,经验丰富,但其性寒凉,有活血祛瘀之功,对孕妇非常不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。甲鱼具有滋阴益肾的功效,但是甲鱼性味咸寒,有着较强的通血络、散瘀块的作用,因而有一定堕胎作用,尤其是鳖甲的堕胎之力比鳖肉更强。
四、寒性食物不适合儿童
妈妈们在给宝宝准备美食的时候,应该要注意一下宝宝饮食禁忌,特别是学龄前饮食禁忌,因为那时候正是长高智力发展的时候,亲亲宝贝小编就在这里提醒妈妈们,孩子上火的时候不要给孩子喝凉茶,或者吃一些寒性的食物,其实,喝凉茶并不符合孩子的体质特性。
孩子身体的脏器功能大概要到7岁才能发育成接近大人的程度。所以说,孩子在7岁前,妈妈们都不能把小孩的饮食当成一个大人来对待。换个说法来说,宝宝饮食禁忌适用于7岁以内的儿童,如果妈妈不注意宝宝的饮食,很容易让小孩在7周岁以后仍然多处病痛。
很多家长都认为小孩子是纯阳之体,容易上火热气,因此要多喝点凉茶和多吃点清热的食物。但是专家指出,纯阳之体并不是指容易上火热气,而是指充满活力的意思。相反,其实小孩子是虚寒的体质,越小的孩子就越明显,因此小孩子要多吃点比较温补的食物才对!
专家指出,现在很多小孩子偏食,容易导致脾胃的吸收功能变差,因此妈妈们更需要记得不要让小孩吃太多寒凉的食物,譬如白菜、油麦菜、生菜等,或者吃奇异果、火龙果等蔬果,因为这样反而会损害了小孩子的脾胃,不利于小孩子的身体健康发育。
其实,所有有关于宝宝饮食禁忌的知识,最主要一点就是要让小孩子保证消化好!因为小孩子饮食不是吃得越多,吃得营养越多越好,关键是要消化,让小孩的的脾胃更好的吸收吃进去的食物!而现在正值春寒,在宝宝养生过程中更需要谨防走进宝宝饮食误区,亲亲宝贝小编最后提醒各位妈妈,小孩子的五脏六腑还没有成熟,妈妈们一定要保护好小孩子,特别是7岁以前小孩子的肠胃!
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