清淡一点的早餐
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清淡一点的早餐,早上醒不来,上班时间就很赶,这让很多白领都匆忙没时间吃早餐,没有充足的营养供给,哪儿有精力上班呢?所以早餐可以简单,但不能省。以下了解清淡一点的早餐。
清淡一点的早餐1
早上清淡又健康的早餐包括牛奶、鸡蛋、豆浆。还可以添加一定的蔬菜、水果、主食,以保证营养均衡摄入,为机体较为全面的补充营养物质。而且以上食物均较清淡,对于胃肠道的刺激性较小,一般不会引起机体不适。早餐通常比较重要,因此需要注意保证食物的多样化以及营养均衡。
1、牛奶:属于比较常见的奶制品,其中含有的蛋白质以及钙元素比较丰富,有助于补充营养。而且在喝牛奶的时候,尽量将其加热后饮用,还可搭配面包等一同食用。但对于胃肠消化功能较弱的人群,应避免空腹饮用牛奶;
2、鸡蛋:含有较多的蛋白质以及卵磷脂,其营养成分相对比较丰富。早上食用通常可以为机体补充能量,对身体的好处比较多,但应注意适量;
3、豆浆:属于豆制品,一般是用黑豆或黄豆等豆类研磨制成,早上饮用也有助于补充身体所需要的蛋白质,而且当中含有的微量元素也比较多,适量饮用也可为机体补充营养。而且豆浆通常比较清淡,对胃肠的刺激较小;
4、蔬菜:通常可以选择西红柿或者黄瓜,也可以选择白菜等,其中含有一定的维生素以及膳食纤维,食用后可以为机体补充维生素,也能够起到一定的润肠通便的功效;
5、水果:通常可以选择苹果或香蕉,也可以吃圣女果,均有利于为机体补充营养成分;
6、主食:早上可适量补充碳水化合物以满足机体一天活动所需的能量需求,可选食面包、玉米饼、薯类等,少选用油炸食品、糕点等。
清淡一点的早餐2
营养早餐
一、糖
单单吃水煮蛋的时候,很多人都会觉得一点味道都没有。所以在煮鸡蛋的时候,人们往往会吧鸡蛋壳敲开,然后把鸡蛋清和鸡蛋黄放到水中,然后再加入白糖一起煮。这样煮出来的鸡蛋就会带有甜甜的味道,这样就会比较符合大家对于味觉的要求,并且吃起来口感也会变得很美味。
但是你知道吗?其实从科学上来说,这样吃鸡蛋对于我们的身体没有一点的`好处,反而会造成我们身体受伤。这是因为这样煮出来的鸡蛋会让它本身当中的蛋白质产生变化,形成一种不能够被人体所吸收的物质。
而且你知道吗?这种新生成的元素对人产生的最大的危害,具体表现在它很容易造成我们消化不良。这对于那些肠胃不好的人群来说,无疑是造成了雪上加霜的作用。人一旦消化不良,那么就容易导致食物堆积在肠胃中,这样就容易让人处于一种腹胀的状态中,非常不利于我们的健康。
而对于那些肠胃好的人群来说,经常吃这样的鸡蛋,就会导致我们的肠胃消化功能变弱,时间长了,对肠胃的伤害程度可想而知。所以在以后的生活当中,我们千万不要再这么的吃鸡蛋了。
那么我们究竟怎么吃既可以让鸡蛋有味道,又有营养呢?如果你觉得鸡蛋没有味道的话,那么你可以给自己来个煎鸡蛋,在煎的时候加点盐,就会让鸡蛋有味道,从而就会满足了你的味蕾。
并且还有一种方法那就是我们在吃白水煮蛋的时候,可以蘸着醋一起吃,这种吃法的鸡蛋味道十分的鲜美,而且还对我们的身体健康非常的有益,所以在生活当中,大家平时可以试一试的。
二、豆浆
我们在吃鸡蛋的时候与它不要共同食用,是不是令很多人都不能理解。其实小编所说的不能一起吃,不是说我们在喝豆浆的时候,就不可以吃它,而是说这两样东西要分开来食用,举个例子来说,我们可以边喝豆浆边吃煮好的的鸡蛋,但是我们却不能够把这两样东西夹在一起共同吃。
有些家庭早上有冲鸡蛋汤喝的习惯,所谓的冲鸡蛋汤,指的就是拿煮沸的水倒在鸡蛋中,这样鸡蛋就会快速变熟。然后再加入一些调味品就可以吃了。随着现在大家生活水平的提高,我们早就放弃了这种最为原始的做法,我们常常以豆浆代替开水直接冲鸡蛋。
很多人都认为这样冲出来的汤最富有营养,而且还有一些人他们不是冲鸡蛋,而是把鸡蛋放在豆浆中一起煮,认为这样做不仅节约了时间,而且还能给我们的身体补充营养,但是小编想要和你们说,你们的做法是错误的。
为什么这么说呢?这是因为两种物质不相容。豆浆的性质属于平性的,它富含非常多的营养物质,我们平时吃它的时候,可以给我们的身体补充非常多的营养。而鸡蛋同样也是如此的。但是你知道吗?
在我们喝它的时候因为里面含有胰蛋白酶这种物质和鸡蛋接触的话,就会形成一种新的元素,不利于我们肠胃消化,而且会降低两种食物营养的元素。这样做出来的食物,不仅营养价值极低,而且还会造成我们的消化不良。
所以在以后的生活当中,我们一定要分开吃它们,这样才能够保持它们两者的营养齐聚,从而达到补充身体的功效。
总结:文章介绍了早餐注意事项,在搭配的时候,需谨慎了,营养的早餐不要丢失营养,这样吃的才是对身体有益的。
清淡一点的早餐3
早餐怎么吃好
1、黑豆浆
材料:黑豆60克、清水500毫升。
做法:
1、将黑豆洗净后用清水浸泡一夜。
2、将浸泡的水倒掉,只取出黑豆放入豆桨机里搅碎。
3、用过滤袋将豆渣滤出,将豆浆加热烧开即可食用。
2、水果酸奶
材料:橙子1个、酸奶(无糖)300毫升。
做法:把橙子压成汁、混合酸奶调匀服食,这款早点能帮助肠胃清除体内垃圾,很适合春季减肥者食用哦。
3、玉米面糊糊
材料:玉米面200克、冬瓜粒80克、花生米30克、瘦肉粒40克、红薯粒30克、鸡蛋、葱花各适量。
做法:
1、将玉米面兑入凉水中并搅开至没有疙瘩。
2、把玉米面倒入烧开水的锅里,然后再把冬瓜粒、花生米(把整颗的花生米切碎些)、瘦肉粒、红薯粒放进去,撒适量的食盐,用小火煮10~15分钟。
3、再煎一个荷包蛋,出锅前撒一点儿葱花即可。
4、番茄菠萝汁
材料:番茄2个、菠萝3片、白糖适量。
做法:
1、将番茄洗净切成块状备用,将菠萝洗净切成块状。
2、将番茄、菠萝同时放入果汁机中,加入适量的白糖,再加入适量水,一起打成果汁,去渣后即可饮用。
5、水果沙拉
材料:哈密瓜150克、西瓜150克、菠萝1小块、香蕉1根、樱桃适量、苹果1个、草莓汁适量、蜂蜜1汤匙,蛋黄酱少许、沙拉酱适量。
做法:
1、将哈密瓜、苹果、菠萝、西瓜、香蕉切丁入盘,再把把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中。
2、放入适量沙拉酱后和水果拌匀。
3、樱桃放入加以点缀沙接,最后加入草毒汁即食。
6、核桃松仁粟米羹
材料:核桃仁、松仁、粟米各150克。冰糖、高汤、色拉油各适量。
做法:
1、将核桃仁与松仁用油炸熟。
2、取适量高汤,放入冰糖与粟米,用小火炖熟,撒上刚炒熟的核桃仁与松仁即可。食用这道汤时不宜过量,建议每天吃三四勺。否则有可能热量过多引起肥胖了。
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