吃田螺的坏处
本文已影响2.8W人
本文已影响2.8W人
吃田螺的坏处,田螺是一种非常好吃的海鲜食物,非常开胃可口,而且田螺富含非常丰富的营养物质,在生活中也有很多人喜欢吃田螺,但是其实田螺也有不好的地方,下面是吃田螺的坏处
吃田螺的坏处1
田螺对身体影响与田螺的特点有关,由于田螺性寒,如果寒性体质的人吃田螺那么往往加重病情,导致身体的症状越来越严重。另外,田螺中的寄生虫非常多,长期吃田螺,特别是没经过高温反复煮透的田螺会造成体内寄生虫繁殖。另外,田螺往往容易造成消化系统疾病,之所以这么说,主要是因为田螺中的沙石非常的多,必须连续喂养,而且在烹饪前要记住每天多次换水。由于田螺的烹饪的要求较高,特备是餐馆或者是烧烤摊,小吃店的田螺建议不要食用。
螺一般长在水塘里,如果水质不好的话,容易受污染,特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净,有很多寄生虫,比如钉镙就是血吸虫的寄主。因此吃的时候最好买河螺或者田螺,水塘里的螺少吃,买回来后用一个桶放清水把螺养几天,每天换一次水,让螺把大便排净,煮螺的时候要把螺肉煮透煮熟,杀死寄生虫。最好不要吃烧烤的海螺,因为如果烧不熟,容易感染肝吸虫病。一般情况下处理干净就可以放心食用。
恰当身心健康的吃石螺,不容易对人体导致欠佳的影响,可是要留意的是石螺一般生长发育在池塘里边假如说水体不太好,并且常常遭受环境污染得话,那麼这种石螺石螺内的排便沒有排洗干净,存有大量的裂头蚴,显而易见,当吃完这种受环境污染的石螺以后,对人体导致的伤害了。
因此一般吃石螺的情况下,最好买这些河螺或是是真实田里边的石螺,池塘里边的石螺要少吃,并且买回去的石螺一定要用冷水养几日,每一天拆换一次水,要石螺把排便排洗干净,在烹制的情况下一定要烹制熟,那样才能够合理的杀掉裂头蚴,其次要留意尽可能不必吃火锅的大海螺,由于烤不太熟,也非常容易感染肝吸虫病。
可是我们假如可以恰当的`应用石螺,健康保健使用价值還是较为高的,它可以协助清热解毒利湿,去湿祛毒,并且针对脚气水肿、痔疮、便血等这种问题,也是有一定的輔助医治和健康保健作用,因而大伙儿还要留意遵循饮食搭配标准。
吃田螺的坏处2
田螺吃多了有什么坏处
1、 螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用; 食用田螺对狐臭有显着疗效、 适宜人群 [编辑本段] 一般人群均可食用 适宜黄疸、水肿、小便不通、痔疮便血、脚气、消渴、风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;同时适宜糖尿病、癌症、干燥综合征、肥胖症、高脂血症、冠心病、动脉硬化、脂肪肝者食用;引起消化不良 田螺中含有极为丰富的蛋白质,一次食用过多不仅阻碍人体对铁的吸收,而且容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状、
2、促使肾功能衰退 在正常情况下,人吃进体内的植物蛋白质经过代谢变化,最后大部分成为含氮废物,由肾脏排出体外、人到老年,肾脏排泄废物的能力下降,此时若不注意饮食,大量食用田螺,摄入过多的植物性蛋白质,势必会使体内生成的含氮废物增多,加重肾脏的负担,使肾功能进一步衰退,不利于身体健康、 问题3:促使动脉硬化形成 美国医学专家指出,田螺中含有极为丰富的蛋氨酸,蛋氨酸在酶的作用下可转化为半胱氨酸、半胱氨酸会损伤动脉管壁内皮细胞,易使胆固醇和甘油三酯沉积于动脉壁上,促使动脉硬化形成、
3、导致碘缺乏 制作田螺的原料含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄、长期过量食用田螺很容易引起碘缺乏,导致碘缺乏病、
吃田螺禁忌事项
1、死田螺不能吃
2、为防止病菌和寄生虫感染,在食用螺类时一定要煮透,一般煮10分钟以上再食用为佳、
3、凡屑脾胃虚寒,便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒,故风寒感冒期间忌食,女子行经期间及妇人产后忌食,素有胃寒病者忌食、
4、螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻、
推荐田螺吃法
金菇田螺汤
金菇田螺汤口味:汤汁鲜美,清淡适口 主要材料:金针菇50克 罐装田螺肉1听 豆腐300克 香葱2棵调味料:胡椒粉1小匙 精盐1小匙
制作方法:
1、金针菇切除根部后洗净,先用盐水汆烫,然后捞出;豆腐切成条状,香葱洗净切段;
2、锅内加水烧开,倒入半罐田螺肉汤,并放入田螺肉和豆腐同煮;
3、加入金针菇、精盐,煮开后放入香葱,关火,最后撒上胡椒粉即可食用、
吃田螺的坏处3
田螺可以经常吃吗
最好不要经常吃,必竟田螺生长在淤泥,有很多寄生虫和虫卵,还有农药和化肥沉积物以及一些环境因素造成的污染,寄生虫之类的虽然能在炒制的过程在会被杀死,但虫体内能难免会有一些毒素残留,少吃为炒。
经常吃田螺好吗
老话说的好,美味不可多食,建议不要吃太多! 田螺一般长在水塘里,如果水质不好的话,容百易受污染,特别是吃的时候如果螺内的大便没排干净,有很多寄生虫,比如钉螺就是血吸虫的寄主。度因此吃的时候最好买河螺或者田螺,水塘里的螺少吃,买回来后用一个桶放清水把螺养几天,每天换一次水,让螺把大便排净回,煮螺的时候要把螺煮透煮熟,杀死寄生虫。
吃田螺有什么好处
1、吃田螺能够提高视力,田螺中富含维生素A,这种维生素具有增强视力,能够预防夜盲症的产生。
2、田螺肉与普通肉类不同,其肉质中所含蛋白量较多,几乎不含脂肪,一些血脂较高的朋友也可以食用。
3、田螺还具有利尿的功效,一些患有膀胱疾病导致排尿有障碍的朋友适量食用,能够减轻排尿不通畅。
吃田螺有什么注意
1、烹制前要高温煮沸
将洗净的田螺放入开水中,煮开后捞出备用(煮时可加入葱、姜、料酒等调味品,用以去除田螺的异味)。在80℃以上的开水中就能杀死寄生在螺肉里的幼虫。
2、烹调中要注意熟透
经过前两步的加工,接下来就可以根据个人喜好的不同口味,烹制出各种口味的田螺佳肴。但是一定注意:必须使田螺烹透、熟透,要至少煎炒20分钟以上,以防止痢疾和寄生虫感染。海螺脑神经分泌的物质会引起食物中毒,食用前需去掉头部。
3、加工前要排净螺体内杂质
将鲜活田螺放入一容器中,加入清水(水中可滴入少许香油)静置半天,使田螺自然吐净体内杂质,然后用清水冲洗干净,再用剪刀剪掉田螺的尾、尖部,并再次用清水冲洗干净。
雪螺肉的吃法 哪些人不能吃雪螺肉
经常吃田螺对身体有害吗
田螺肉怎么炒好吃
田螺的养生功效
吃花螺的好处功效
吃田螺的害处有哪些
吃螺丝的好处和坏处 吃螺丝的好处和坏处是什么
田螺的功效与作用
怀孕7个月的孕妇偶尔吃一次田螺没事吧
关于爆炒田螺肉的做法
吃炒田螺有什么危害
经常吃田螺好不好
田螺怎么炒好吃又简单
孕妇可以吃田螺吗
田螺塞肉的做法
田螺吃哪个部位正确视频
怎样炒田螺好吃又简单
田螺的营养价值及饮食
织纹螺和海螺丝区别对比 织纹螺可以吃吗
炒田螺怎么炒好吃
辣炒田螺的做法
田螺吃太多有什么危害
田螺肉怎么炒才好吃
田螺的营养价值及功效
炒田螺怎么炒最好吃窍门
辣子田螺的做法
田螺姑娘的简介
田螺吃多了有什么坏处?吃田螺的禁忌
教你怎么做好吃的家常田螺
爆炒田螺肉的做法
田螺如何炒才是最好吃
炒田螺的做法
田螺的做法大全 田螺的家常做法图 田螺怎么做好吃又简单