50种地摊小吃不用现做的
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50种地摊小吃不用现做的,随着时代的发展,现在也是有很多的人出来摆摊,而且很多人也是会选择一些不用现做的小吃拿出来摆卖,但也有很多人不知道卖什么,那么一起来看看了解一下50种地摊小吃不用现做的。
1、铁板鱿鱼
铁板鱿鱼是风味小吃街必不可少的存在。风景旅游胜地,街头巷尾,都可以看见他的声音。新鲜鱿鱼作为原料,然后再用生姜、葱花、生粉、料酒等配料进行腌制,再串成串子,最后再用铁板等工具煎熟,撒上特制的铁板鱿鱼酱料和红油味。味道妙不可言。
2、麻辣烫
麻辣烫是起源于四川、流传千年的地方特色小吃,也叫串串香。其主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,从而深受广大消费者的喜爱。
3、四川凉粉
川味凉粉儿,美味一绝,而且也是典型的'小成本项目,其风味独特凭借其独特的麻辣滋味享誉全国,非常受消费者喜欢,尤其是年轻人,对于这样的美食总是忍不住要尝上一口,并且其操作简易,所需设备不多,很适合摆摊经营!
4、烤冷面
烤冷面利润百分之七十至百分之八十。一般烤冷面原料十三元五十片,一次需要一片,一份售价为五元。这样的利润,你是否心动?设备需要简单,一个铁饼铛即可。
5、手抓饼
适合早餐,下午摆摊经营,做法简单,关键在和面上,利润是百分之六十,一个鸡蛋加土豆丝,一个手抓饼卖五元,大部分人都会加一个火腿肠,这样一来利润就更高了。
6、章鱼小丸子
章鱼小丸子在我国是非常有名望的,国内大中城市刮起了一股旋风式的“章鱼小丸子”美食热潮。因每颗章鱼丸里都有鲜章鱼肉,其味鲜而香,营养成分十分丰富,章鱼小丸子都是现做现卖,口感独特,由多种可口的原料配成,老少皆宜。
7、烤猪蹄
烤猪蹄选料精细、考究,提前秘料腌制入味,油品正宗。它由选料、卤制,准备配料、味料和炒制的底料、炒制等工艺完成。味道鲜香可口。
8、喷泉牛杂
这种港式牛杂利润在百分之七十至百分之七十五,算上人工,原材料一份,成本五元,售价十元一份。这种小吃很有特色,你看他咕嘟嘟冒着泡,中间跟一个喷泉一样,非常吸引人。
9、爆米花
爆米花利润在百分之八十五都有点说少了,这种小吃可以散装,也可以桶装。一把玉米豆就可以做一桶爆米花,就算你是从批发商那里进货也有百分之五十的利润。夏天到了可以在游玩的地方摆摊经营,绝对不愁卖。
10、冷饮
冷饮利润在百分之七十五到百分之八十。冷饮这种不能算小吃,但是可以把它列入摆摊小吃里面,因为你可以搭配其他的小吃去卖。高档点的一杯奶茶售价十元,成本不过两元,低档点的一杯三元,成本不过一元。
1、烤麸
烤麸是一道河南地区的特色小吃。将面筋搓成小片,经过腌制后烤制到外表金黄酥脆,内里韧带有嚼劲。吃的时候可以沾着辣椒酱、蒜米、酱油一起食用。
2、 煮饺子
饺子是中国传统的食品之一,不仅有着厚实的皮和馅料,还有着饱满的汤汁。煮饺子需要的.是一锅沸水和足够的时间,但是味道却是非常赞的。
3、 炒米粉
炒米粉是香港的一道特色小吃。将米粉炒至焦黄,加入各种新鲜蔬菜和鸡肉、虾仁等配料炒熟即可。这种小吃不仅美味,而且还很营养。
4、 糯米香肠
糯米香肠是湖南的一道传统小吃,以糯米、猪肉为主料,蒸制而成。糯米香肠的香味扑鼻,肉质鲜嫩,入口弹牙,再配上一段蒜蓉,绝对是一道堪称完美的小吃。
5、 烧麦
烧麦是福建的一种小吃,以猪肉和鲜虾为主料,加入包菜、笋、豆腐等配料制成。烧麦虽然外皮薄脆,但内馅十分鲜美,是老少皆宜的美食。
6、 烤馍
烤馍是陕西的特色小吃,由面粉、水、酵母等配料制成,然后烤制。烤出来的馍脆香可口,尤其是搭配上肉夹馍、酱汁、葱姜等配料一起吃,回味无穷。
7、 糖醋排骨
糖醋排骨是江苏的一道传统名菜,它的口感有酸甜咸香四种味道,色彩鲜艳、外焦里嫩。糖醋排骨以香醋为辅料,具有清爽开胃的效果。
1、兔头
对于四川人来说,他们的生活中没了兔头,也就少了许多的乐趣。
四川人如此爱吃兔,也就相应的发明出了许多种制作兔的方式,有的人喜欢冷吃兔,有的人喜欢泡椒兔,还有的人喜欢麻辣兔头,其中让四川人最难以割舍的就是麻辣兔头,麻辣兔头对于无辣不欢的四川人来说,就是一道绝佳的美味。
2、钵钵鸡
钵钵鸡是一道非常地道的四川特色小吃。
据说它最早出现于清朝,流传到今天也已经有好几百年的历史。制作完成后的钵钵鸡鲜香麻辣,吃起来非常爽,完全就是对味蕾的一种挑战。而当地人也有很多类型的钵钵鸡,但比较出名的就是钵客藤椒钵钵鸡和祥和祥钵钵鸡,味道非常绝。
3、客家凉粉
客家凉粉也叫做伤心凉粉,是一道非常具有特色的客家小吃。
客家凉粉被叫做伤心凉粉的原因有两个,第一是说,外地人来到四川客家人家里做客,在吃客家人做的凉粉时非常想念家乡;第二是说,客家人制作的凉粉非常辣,吃过的人常常会掉眼泪,不知道的人还以为是想起了什么难过伤心的事情呢。
4、侃膳斋棒棒鸡
侃膳斋棒棒鸡是一道非常具有四川风味的`小吃。
侃膳斋棒棒鸡在选材上非常讲究,通常用农家自养的土鸡作为主要食材,在煮鸡肉的时候也是要用特制的高汤来进行炖煮,通过这样的步骤制作出来的侃膳斋棒棒鸡入口即化,色泽诱人,让人十分回味。
5、龙抄手
龙抄手是一道非常经典的四川小吃,也属于川菜的一种,尤其以成都地区的最为出名。抄手在四川当地被叫做抄手,在其他地方也会被叫做混沌。
据说成都的龙抄手最早出现在上世纪中叶,距离现在已经超过了七十多年的时间。在成都本地出现了众多抄手店,深受当地人喜爱。
6、绵阳米粉
绵阳米粉是一道经典的四川特色小吃,是绵阳地区的一道招牌。据说绵阳米粉距今差不多有两千年的历史,之后在漫长的历史长河中经过不断的传承与创新,才有了现今广为流传的绵阳米粉。
7、泸州黄粑
泸州黄粑是一道正宗的四川小吃,在泸州、自贡、宜宾等地区,泸州黄粑尤其受到当地老百姓的热爱与追捧。
在当地的一些节日中,这道美食那自然是必不可少的。制作完成后的泸州黄粑有着非常艳丽的外观,从大老远就能闻到浓郁的香气,吃到嘴里也是非常香甜可口的。
8、冰粉
冰粉就是一道夏天的解暑必备品。冰粉最初流行于云贵地区,之后因冰凉爽口而传入四川地区,在川渝一带受到众多食客的追捧,可谓是无人不知无人不晓。
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