黄唇鱼可以买卖吗 黄唇鱼可以养殖吗
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【导读】:黄唇鱼可以买卖吗?黄唇鱼可以养殖吗?小编听说黄唇鱼国家二级保护动物,可今日122斤的鱼却卖出300多万这到底是怎么回事呢?
黄唇鱼是国家保护动物是不能买卖的!
黄唇鱼属国家二级保护水生动物,仅分布在我国的东海和南海海域,是我国的特有鱼种。
黄唇鱼体长1~1.5米,重15~30公斤。大可达50余公斤。由于数量稀少,加上沿海各地捕捞强度加剧,目前濒临灭绝。解放前,浙江沿海常有捕捞黄唇鱼,视为上等补品,尤其是鱼膘(俗称“鱼胶”)甚为珍贵,素有“贵如黄金”之说。
黄唇鱼,闽粤人称金钱鮸、金钱猛鱼,又名(鱼高)。温州人称黄甘,属硬骨鱼纲鲈形同石首鱼科。系近海暖温性稀有底层鱼类。黄唇鱼是中国的特有鱼种。美国一家媒体公布了9种全球最贵食物,其中金钱猛鱼便位列其中,每磅鱼肉达714美元。
黄唇鱼不能养殖。
黄唇鱼生活在30米以下的海底,肉食性,体长可达1.80m,体重可达100千克。分布在----福建、广东沿海。但,近几年的大肆捕捞基本上已经到了即将灭绝的状态,因此,黄唇鱼的价格飙升至近2万元500克。常年专业捕捞船队1年也很难遇上5条黄唇鱼。
此鱼生活在水深40-80米的深度 并且对水质 水域面积要求较高 人工养殖几乎是不可能的,除非它能一公斤换一公斤黄金差不多!鱼苗也不好找。总结一下 物以稀为贵 这鱼跟普通鱼没区别 鱼肉不好吃 营养一般,鱼胶(鱼鳔)珍贵点巴了。
黄唇鱼卖出天价,是因为鱼膘等有高昂的药用价值。
黄唇鱼各个部位价值不同,最具价值的是其鱼膘。一条黄唇鱼一般都要按鱼肉、鱼肚细分卖。通常,鱼肉都会转卖给高档酒店供食客食用,一斤大约2000~3000元。鱼膘和鱼头可作药材,通过层层转手,最后流入药材商和药店。“黄唇鱼的鲜胶(注:鱼膘)就是同等重量的黄金价格也难望其项背”,黄唇鱼在广东一带俗名黄金鱼,所言非虚。
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