苏蟹阁鲍鱼粽子哪里买得到 苏蟹阁鲍鱼粽子一盒多少钱
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【导读】:苏蟹阁鲍鱼粽子哪里买得到?苏蟹阁鲍鱼粽子一盒多少钱?大家一定很想知道吧,接下来小编就和大家聊聊苏蟹阁鲍鱼粽子好吃吗?鲍鱼粽子怎么做?
今年2017端午节是5月30,一般商家在五月初开启销售。蟹状元也不例外,将在51节后开始销售。粽子礼盒包括蟹黄鲜肉粽、蛋黄肉粽、五谷杂粮粽、蜜枣豆沙粽子、高邮红心咸鸭蛋香等。
蟹状元主要还是销售阳澄湖大闸蟹为主,现在是空档期。因为阳澄湖大闸蟹是典型的季节性产品,一般九月中旬开湖上市。端午粽子销售期较短一般商家集中在端午节前后一个月左右。一般商家粽子礼盒直接提货或邮寄没有相关礼卡,蟹状元蟹卡是不能提粽子的。
粽子礼盒,除了鲍鱼肉粽,还有大肉粽、花菇咸肉粽、豆沙粽、五谷杂粮粽几种口味,158元比118元的礼盒多了两包大米及六只红油咸鸭蛋。买来自己吃或者送礼都是不错的选择。
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现在一般人听到粽子想到的都是五芳斋的。但是今年我一个合作了很久的商家(苏蟹阁)研发了一款鲍鱼粽子,昨天刚收到他们送我的一份鲍鱼粽子。包装还是很不错的,味道暂时还没有品尝,不过听名字应该是不会让人失望的,毕竟鲍鱼粽市面上也不多。拿来送礼是相当不错的。
鲍鱼、猪肉切大厚块、香菇
用盐,糖,鲍汁,酱油,鸡粉 ,五香粉 腌制半天
泡半天的糯米
锡纸一张, 三分之一处对折
接着下配料(鲍鱼,猪肉,香菇,蛋黄各一块)
多余的锡纸折回盖住漏斗裹紧,再往边上捏紧就行了,锡纸可塑性高,怎么捏都可以, 密封性能好,不用绑。
包好的,银光闪闪的,象银块
以水盖过粽子,用中火煮2小时,就可以吃喽没有粽叶的香味,加了几片香叶代替,有才吧。
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