立夏吃乌米饭的传说
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立夏吃乌米饭的传说,“青食迅饭,乌饭也。今释家四月八作,或以乌桕,或以枫。”相关传说 孙膑 食用乌米饭,一般在农历四月初八前后,即立夏这一天吃。下面是立夏吃乌米饭的传说。
立夏吃乌米饭的传说1
每年立夏的时候,在我国民间有吃乌米饭的风俗。乌米饭是将糯米浸入乌树叶煮成,乌黑油亮,清香可口,据说还有祛风败毒的功效,还可以免遭蚊虫叮咬。其实,民间传说立夏吃乌米饭的风俗源于纪念旧中国时的著名军事家孙膑。
史载因为庞涓妒才,害怕孙膑超过自己,就刖去了他的膝盖骨,致使孙膑不能行走。但为了骗取孙膑的兵书,就软硬兼施地继续残害孙膑。当其骗局被孙膑识破后,孙膑就以装疯卖傻来自卫,哭笑无常,烧毁了兵书。庞涓就让人把孙膑扔到猪圈去,以此来试探孙膑是否真疯。
孙膑被关到猪圈以后,就枕着猪食槽子睡着了。当庞涓派去监视孙膑的老狱卒见到孙膑疯疯癫癫地不吃不喝,日渐消瘦的时候,就按照其老伴说的办法,用乌树叶浸糯米煮饭,再捏成猪粪大小的黑团子,让孙膑吃,这样既保住了孙膑的性命,又瞒过了庞涓。
后来,孙膑被田忌救出,报仇雪耻,成功立业。据说,孙膑第一次吃糯米饭团那天,正是立夏,于是相沿成俗。 立夏无雨,碓头无米。众所周知每年春天结束、夏天开始的时日即为立夏之日。民谚曰:“立夏不下,犁耙高挂”,认为立夏这天最好下雨,否则这一年将大旱,并以此来预测年景的好坏。
但事实上,此谚语并非在全国各地都能应验。其实,早在我国周代,天子就有迎夏的礼仪。明朝的时候,杭州一带还有烹制新茶,配以各色果品馈赠亲友邻里的习俗,名为“七家茶”。
清代苏州地方立夏这天,各家则以樱桃、青梅、稷麦祭神的习俗,名曰“立夏见三新”,当时在北京一带,则用米粉、麦芽掺面制成各式果点互相馈赠。而今江南立夏时节,又多以鸡蛋为应节食俗。旧时于立夏日称体重,至立秋时重称一下以验胖瘦的习俗,今天各地仍见流行。
立夏吃乌米饭的传说2
2022年立夏吃乌米饭的传说
传说目莲的母亲在饿鬼道受苦受难,目莲修行得道后,费尽周折,求得恩准,去地狱看望母亲,但每次备了饭菜都被沿途的饿鬼狱卒抢吃一空。目莲为了让挨饿的母亲吃上饱饭,经常在山上徘徊。
有一天,目莲在无奈、烦躁之中,不经意地在山上随手摘下身边矮树上的叶子,放入嘴中无聊地咀嚼,发现这种树叶香润可口,叶汁乌黑。目莲心想,如果用这种树叶汁浸米,烧成乌黑的米饭给母亲送去,就不会遭狱卒抢吃。
于是目莲就将采摘的树叶拿回家捣碎,用叶汁浸米,蒸煮成乌饭后,再给母亲送去。果然,饿鬼狱卒们不再争抢,而目莲的母亲总算吃上了饱饭。目莲也最终救母脱离饿鬼道。
立夏的花卉
夏天有一种花叫做夕颜,也叫做牵牛花。这种花,早上盛开,晚上就会凋零,看起来非常容易死亡,但实际上这是一种生长力非常旺盛的花朵。。牵牛花喜温暖和阳光充足的环境。不耐霜冻,怕雨涝。
牵牛花的生长温度
牵牛花对于周围生活状态和温度的变化有非常严格的要求和控制。它生长适温为13~18℃,冬季温度在4~10℃,如低于4℃,植株生长停止。
夏季能耐35℃以上的高温。夏季生长旺期,需充足水分,特别在夏季高温季节,应在早、晚浇水,保持盆土湿润。但梅雨季节,雨水多,对矮牵牛生长十分不利,盆土过湿,茎叶容易徒长,花期雨水多,花朵易褪色或腐烂。
立夏吃乌米饭的传说3
乌米饭,清香可口,据说,立夏这一天吃乌米饭,立气纯正,能祛风败毒,蚊虫不会叮咬。
据传,此风俗源于战国时期的军事家孙膑。
孙膑和庞涓都是鬼谷子的学生,两人一起随师学习兵法谋略之道。在这段学习的时间里,从俩人的表现中就看得出来,孙膑的`聪明才智和心性都比庞涓更好。
后来庞涓自认为学有所成,就辞别师父先行下山,前往魏国谋职。当时的魏国是霸主,国力强盛。孙膑却仍在鬼谷门中学习。
再后来,庞涓在魏国得到重用,做了魏国的将军。他知道自己的才能比不上孙膑,担心若孙膑学成下山,不论他是来到魏国,还是去别的国家,一定会威胁到自己的地位。
鬼谷子
于是庞涓写了一封信寄给孙膑,大意是说自己在魏国做大将军了,你我同门,不如也来魏国,凭你的聪明才智,一定会得到魏王的重用的,云云。
孙膑接到邀请,心下大喜,认为庞涓不愧是同门学子,富贵了也没有忘记自己。于是回信说,我这就下山前去找你……
到了魏国,魏王果然赏识孙膑,与他共商富国强兵之道,阵法用兵之策。这令庞涓心生嫉恨。
突然有一天,孙膑被抓,并被处以膑刑和黥刑,也就是被剜去膝盖骨,并在脸上刺了字。自此,使孙膑成为一个废人。
孙膑腿残之后,万念俱灰。几次欲自寻短见,都被庞涓劝阻。之后,庞涓每天都到狱里看望孙膑,并送来好茶好饭。孙膑深受感动,还一心认为庞涓是患难与共的知己。
写兵书
庞涓劝孙膑:“师弟,你要振作起来,虽不能统兵打仗,但你可以把用兵之道写下来啊。”
从此以后,孙膑有了生的希望。他每天废寝忘食地奋笔疾书。几个月过去了,兵书就快要完成的时候,负责看管孙膑的老狱卒对他说:“先生的兵书写成之后,我设法给你送回家。”孙膑微笑说:“不烦老人家了,这部兵书我要送给庞大将军。”
老狱卒闻听此言,半天说不出话来。
孙膑见状问其原委,老狱卒这才悲凉地说:“先生,正是庞将军嫉恨你的才学,设计陷害你的啊!”
毁兵书
孙膑终于恍然大悟,原来自己一向敬重同窗好友,竟是奸诈险恶之人。愤怒之下,孙膑把兵书烧毁,并想好了逃离的对策。
当庞涓得知兵书已被烧毁,再次来到监狱时,见孙膑蓬头垢面,疯哭癫笑,于是命人把孙膑关进猪圈,并加以监视。谁知,不一会孙膑竟枕着猪槽呼呼大睡了。
孙膑不吃不喝与猪厮混。老狱卒见孙膑整天闷闷不乐,日渐消瘦,心生同情,却束手无策。狱卒的老伴出了个主意,让人用乌树叶子浸泡过的糯米煮的饭,再捏成小团。这个糯米饭团跟猪粪的颜色、形状差不多,既可瞒过庞涓,又可令孙膑果腹。
这天正好是立夏,老狱卒把乌米团子塞给了孙膑。孙膑自然明白。等庞涓来时,他就笑嘻嘻地一边往庞涓身上扔猪粪,一边往自己嘴里塞“猪粪”。庞涓见孙膑吃猪粪,相信他是真的疯了,就放松了对他的看管。
齐国知孙膑的才华,就派人同老狱卒一起设计救出了孙膑。孙膑在齐国被立为军师,坐在轮椅上指挥打仗。
公元前341年,魏国又出兵攻打韩国,韩国向齐国求救,齐国以孙膑为军师,再次出兵解救韩国。
这一次,孙膑还是运用十几年前“桂陵之战”所用“围魏救赵”之策,率军直趋魏都大梁,诱使魏军回救,以解韩国之困。庞涓认为孙膑不可能一计二用,果然回师,途中又中了孙膑的“减灶之计”,在马陵道,齐魏之兵交战。魏军被打败,庞涓被射杀(又说庞涓自杀)。孙膑终于报仇雪恨。
为感恩老狱卒,每到立夏,孙膑就会吃一顿乌树叶糯米饭团。立夏吃乌米饭的风俗由此形成。
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