夏季炎热吃什么食物好 哪些食物应该少吃
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夏季炎热吃什么食物好?
1、西瓜
西瓜应该可以说是瓜果之首了,在夏天食用是再合适不过的了。西瓜具有消暑、清热、止渴、利尿的作用,在炎热的夏天吃上一口冰镇的西瓜,不仅能马上消除闷热,其中含有的大量水分还能起到祛火的作用。另外,西瓜中含有的糖和盐可以消除肾脏炎症,具有很好的利尿作用,同时西瓜汁还能够增加皮肤的弹性,为皮肤补充水分。
2、绿豆汤
绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品,小时候常带着水杯,里面就装满了绿豆汤,再放点冰糖,尤其放凉了之后,真的非常好喝,绿豆汤的主要功效,就是清热解毒,消暑除烦,而且适合各个年龄段,夏天已到,酷暑将至,如果你整个人没啥食欲,而且还懒洋洋的,那么你需要一杯“救命”的绿豆汤,清凉解暑,还能减少夏天上火的次数,人也精神了。
3、空心菜
空心菜在生活中是很常见的,但其实它所含的营养非常丰富,且其中所含的维生素比水果中还要多,与水果不同,空心菜中还有很多的纤维素,因此,空心菜具有很好的通便解毒的作用,对促进肠部的蠕动非常好。在夏天多吃空心菜可以防暑解热、凉血排毒,可以改善夏季易上火的情况。
4、热茶水
由于夏季天气很炎热,因此冷饮成为了团宠,喝上一口冰凉的冷饮,不仅能散发出体内的热量,还能补充身体所缺失的水分,但其实在夏季喝太多的冷饮对身体并不好,因为贪凉很容易导致一些胃病,因此,在夏天可以多喝热茶水,这样既可以保护肠胃,还能清热解渴,对夏季上火非常有效。
5、黄瓜
黄瓜是我们生活中常见的蔬菜,具有丰富的营养,热量低、脂肪低,常吃可以减肥、减脂,黄瓜味道清香,生吃、熟吃都美味,再过一段时间,就可以种植黄瓜了,黄瓜产量很高,只需3-5棵,到了收获的季节就吃不完,黄瓜常见的做法,就是“拍一拍”,无论家庭餐桌,还是饭店夜市,这道菜都很常见,黄瓜的功效有很多,清热解毒,利水利尿,还对减肥有一定的帮助,夏季吃黄瓜,应该带皮一块吃,这里的维生素营养也很丰富,吃之前应当处理干净,保证没有农药残留,用盐水浸泡20分钟左右即可。
夏天应该少吃什么食物?
1、少吃温热性水果
在选择水果的时候要注意,千万不要选择一些温热性水果,比如荔枝、桂圆、樱桃、番石榴等,这些水果都属于温热性水果,如果过量食用的话除了不利于人体健康之外,同时还会导致出现上火的情况。
2、少吃坚果
无论是在家休息还是外出旅游,大部分人总喜欢备一些坚果,边吃边聊天看电视,看起来的确十分惬意。但你可能不知道,坚果吃多了也会出现上火的现象,比如腰果、松子、瓜子、杏仁、开心果等。因为在坚果中含有较高的热量,如果不注意过量食用的话,就会使体内产生过量的内热,从而导致上火。所以夏天吃坚果时一定要保持适当的量,在50克瓜子仁中所含的热量相当于一大碗米饭,所以坚果也是非常容易导致上火的食物之一,夏季要尽量少食用。
3、少喝鸡汤
夏季要以清补为主,如果某些菜馆还推荐乌鸡、老母鸡汤这样温补的汤,就适得其反了,而应选择鸭汤或鸽子汤。
4、少吃冰冷食物
夏季天气炎热,冰冷食物虽可暂时缓解燥热,但食用冰冷食物会使口腔受冰冷刺激,容易造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有时甚至出现麻痹状态;会刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应,同时还会刺激脾胃,影响胃液分泌而使食欲减退,造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。
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