小暑应该吃什么食物
本文已影响4.55K人
本文已影响4.55K人
小暑应该吃什么食物,小暑是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开始,太阳到达黄经105度时叫小暑节气,下面来看看小暑应该吃什么食物。
西瓜:止渴
西瓜不但能清热解毒、除烦止渴,而且能利尿,帮助消化,因此,人们一定要吃些西瓜,特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,以及胡萝卜素、维生素C等。
草莓:解毒
夏季是盛产草莓的季节。食用草莓能促进人体细胞的形成,维持牙齿、骨、血管、肌肉的正常功能和促进伤口愈合,增强人体抵抗力,并且还有解毒作用。草莓含有多种有机酸、果酸和果胶类物质,能分解食物中的脂肪,促进消化液分泌和胃肠蠕动,排除多余的胆固醇和有害重金属。
梨:清热
梨性味甘,微寒。入肺、胃经。功效生津润燥,清热化痰。可用于热病津伤口渴、热痰咳嗽、便秘等症。它本身含有丰富的维生素A、B、C、D和E。和苹果一样,它还含有能使人体细胞和组织保持健康状态的氧化剂。它可以帮助人体净化器官、储存钙质,同时还能软化血管,能促使血液将更多的`钙质送到骨骼。
黄瓜:利水
《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,因此,炎热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素非常娇嫩,这对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇均有一定作用。
火龙果:降火
火龙果性偏凉,有清热润肺、护嗓止咳的功效。同时它是一种低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果。
火龙果口感既像猕猴桃又像梨子。除了富含维生素C、纤维素和钙等营养素之外,火龙果还具有减肥和降低血脂作用。火龙果中还含有多种抗氧化剂,其中如无数黑芝麻的黑籽是健康欧米伽-3的极佳来源,有益心脏健康。
火龙果果肉含有大量的微量元素镁和钙。火龙果中的多种抗氧化剂还有助于保持皮肤年轻光滑。火龙果具有调节血糖的特殊功效。据报道,台湾医生鼓励糖尿病患者常吃火龙果。
小暑吃什么:食新
六月食新,是客家人在早稻开镰后,把所收的新米做成饭,在开餐时进行敬奉五谷大神和先辈的一种民俗活动。由于战乱灾荒,客家人从中原不断南迁,由于许多平原良地被早先来到的居民占领,客家人只能靠山居住,在山区开荒造田,大都生活比较艰苦,一日三餐靠稻米煮成稀粥或茨粟杂粮作为主食,要想吃顿干饭并不是件容易的事。
客家人在南方安居乐业后,对祖先辛勤垦殖,营造良田怀有崇敬之心,而自宋朝末年以后,在民间出现了在每年小暑过后早稻成熟开镰食新的习俗,在自己吃第一口新米饭之前,把新米做成干饭,酿成新酒备上肉蛋和新上市的苦瓜、丝瓜、茄子等。
据客家《风情》载,物品摆放在五谷大神位上敬奉时,在烧香点烛后要念:“请五谷大神食新,多谢五谷大神恩泽五谷丰登,保佑一家顺劲,身体强健,紧做紧有来。”
待香火成灰后,便烧上衣纸。然后把干饭酒肉菜摆放在自己的饭桌上,念上“请先祖们尝尝新”,并用双手拜上三拜。
待中午时分,请来帮工收割过稻谷的乡人一同食新,并交流生产经验,共谋发展生产的计划。因为食新的习俗,使在城的居民也会纷纷到乡间买上新米与旧米合起来食新。以自己亲手种出来的稻谷做出来的干饭,吃起来香喷喷又富有亲切感。
一般所请之人是乡间的“帮工兄弟”,久盼的'一顿干饭,加上富有特色的酒菜,吃起来别有一番滋味。如今,虽然吃干饭是件常事,但食新之俗仍在客家农村普遍盛行。
小暑吃什么:面条
伏日吃面的习俗至少在三国时期就已开始了。《魏氏春秋》:“伏日食汤饼,取巾拭汗,面色皎然”,这里的汤饼就是热汤面。《荆楚岁时记》中说:“六月伏日食汤饼,名为辟恶。”
五月是恶月,六月亦沾恶月的边儿,故也应“辟恶”。伏天还可吃过水面、炒面。所谓炒面是用锅将面粉炒干炒熟,然后用水加糖拌着吃,这种吃法汉代已有唐宋时更为普遍,不过那时是先炒熟麦粒,然后再磨面食之。唐代医学家苏恭说,炒面可解烦热,止泄,实大肠。
小暑养生小知识
1、忌烈日下运动
运动时间尽量调整在清晨或是晚上,小暑时节气候炎热,使人容易莫名地感到心情烦躁,食欲下降,做什么事情都提不起精神,这个时候如果还在大白天曝晒容易引起外邪侵袭和中暑。
2、饮食宜清淡适量
小暑时节的多雨、高温,更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病,更加多发频发。所以,这一时节的饮食,一定要注意饮食卫生,而且饮食要节制,不可贪食、过量;而且饮食以清淡,富有营养为宜。
3、保持心态平和
小暑时节,天气炎热,人们容易烦躁不安,爱犯困,少精神。所以,对应这一时节的特点,在养生健康方面,应该根据季节与五脏的'对应关系,养护好心脏。中医认为,平心静气,可以舒缓紧张的情绪,使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛,也符合“春夏养阳”的原则。所以,夏季养生以“心静”为宜,心静自然凉。
4、外出注意防暑
中暑是夏季的常见病,小暑时节的天气特点更是容易发生中暑。所以大家外出时一定要做好防暑工作,带好遮阳伞、遮阳帽等工具,多喝水,并尽量避开午后太阳热辣时外出。
肠胃不好应该吃什么食物
中暑了应该吃什么
睡眠不好应该吃什么食物
小暑吃什么传统食物 小暑吃黄鳝有什么说法
立春应该吃的食物
清明节应该吃什么传统食物
消化不好应该吃什么食物
小暑养生吃什么食物好 小暑养生技巧
小暑养生吃什么食物好 小暑养生技巧
小暑养生该吃什么
气血不足应该吃什么食物
春节应该吃什么食物,有什么寓意
妇科炎症应该吃什么食物
养生应该吃的食物
处暑吃什么比较好 处暑节气应该如何养生
女性气血不足应该吃什么食物
睡眠不好应该吃什么食物最好
胖人不应该吃什么食物减肥
吸烟的人应该多吃什么食物?
夏天应该吃什么解暑
小暑吃什么_小暑饮食禁忌
睡眠不好应该吃点什么食物
胖人不应该吃什么食物和水果
大暑养生应多吃的食物
减肥应该吃的食物
处暑吃什么:处暑节气应该吃的8种最佳食物
姨妈期间应该吃什么食物
日常牙痛应该吃什么食物
小暑吃什么传统食物节气
清热解暑的食物是什么 清热解暑应该吃什么
除夕应该吃什么传统食物
处暑应该吃什么 适合处暑吃的食物
中暑有什么症状 中暑了应该吃什么