糖尿病家庭的饮食是怎样的
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糖尿病家庭的饮食是怎样的?糖尿病这个疾病我相信很多的人都听过,有这种病症的人在生活中是要很注重饮食的,因为有很多食物的糖份都比较高,下面小编分享糖尿病家庭的饮食是怎样的?
糖尿病病人的主食一般以米、面为主,但是,粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
糖尿病病人的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好,另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
糖尿病病人的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂。
有效的糖尿病的饮食是怎样的?长期饮酒对肝脏不利,而且易引起血清甘油三脂的升高。糖尿病人不能吃什么少数服磺脲类降糖药的病人,饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意糖尿病人不能吃什么,胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖,所以,为了病人的安全还是不饮酒为佳。
糖尿病的初期症状
(1)多饮、多尿、多食和消瘦
严重高血糖时出现典型的“三多一少”症状。此病好发于儿童或青少年期,此为第一特点。除了儿童之外,实际上1型糖尿病也可能发生在一生中各个年龄段,特别是更年期。1型糖尿病的第二个特点是发病一般比较急骤,口渴、多饮、多尿、多食以及乏力消瘦,体重急剧下降等症状十分明显,有的患者首发即有酮症酸中毒。
(2)疲乏无力,肥胖
糖尿病中一部分病人以胰岛素抵抗为主,病人多肥胖,因胰岛素抵抗,胰岛素敏感性下降,血中胰岛素增高以补偿其胰岛素抵抗,但相对病人的高血糖而言,胰岛素分泌仍相对不足。此类病人早期症状不明显,仅有轻度乏力、口渴,常在明确诊断之前就可发生大血管和微血管并发症。
适合糖尿病人的运动项目
1、水中运动
糖友如果没有皮肤方面的并发症,可以适当进行游泳这类强度较低的有氧运动,游泳有助消耗热量和改善身体灵活性,尤其适合伴有神经病,如手脚无力、麻木、刺痛或疼痛等症状的糖友。而且水中锻炼对关节冲击更小,也很适合同时患有关节炎的`糖友。
2、力量锻炼
糖友可以练习举哑铃等力量锻炼,力量锻炼有助锻炼肌肉,增加肌肉热量储存,有助降低血糖水平。在开始锻炼时,可以先使用小哑铃,每周锻炼2~3次,每次20分钟左右。之后根据锻炼情况,逐渐增加运动强度和哑铃重量。
3、平衡锻炼
由于糖尿病对神经系统的影响,糖友脚部的感觉一般会更加迟钝,因此平衡能力会受到很大影响,患者更容易走路失态。平衡锻炼可以选择在桌椅附近,单脚着地,做“金鸡独立”的姿势。当能够单脚着地站立后,再练习“闭眼金鸡独立”,双脚可轮流练习。
4、间歇式运动
间歇式运动是指在正常运动过程中增加高强度的运动,比如散步与快走,慢跑与快跑。间歇式运动对于降低血糖水平、改善心血管功能都有很好的帮助。刚开始时插入高强度运动的时候可以是15~30秒,之后逐渐增加到1~2分钟。
5、散步
如果之前一直没有进行运动锻炼,那么可以从每天散步10~15分钟开始,之后逐渐增加到每天散步30~45分钟。或者戴一个计步器,争取实现每天步行1万步的目标。
6、太极拳
练习太极拳有助缓解压力,还能改善平衡能力和提高身体灵活性。糖友可以每周参加两次集体的太极拳练习,每次练习1小时左右,平时在家也可以每天练习20分钟左右,对降低血糖水平也有很好的效果。
家庭中糖尿病人饮食需知
1、避免肥胖,维持理想且合适的体重。
2、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。
3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。
4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜
5、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。
6、烹调宜用植物性油脂。
7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。
8、经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。
9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。
10、少吃精制糖类的食物,如炼乳、蜜饯。
11、多使用苦瓜或苦瓜茶,苦瓜降糖更安全、无任何副作用,糖尿病预防和控制要比治疗简单的多。
糖尿病病人如何过节
首先要注意饮食。控制好饮食对糖尿病人至关重要。节日期间家家户户大鱼大肉、煎炸蒸煮,做很多好吃的东西,让人食欲大增,这时候糖尿病人千万不要贪吃,要按照平时的规律,一日三餐定时定量,少吃油腻煎炸的食物,适量吃一些鸡、鱼及瘦肉,多吃蔬菜,尽量避免饮酒;赴宴时,要做到心中有数,不要吃过量;年三十吃饺子时,可选用一些皮薄馅多的饺子吃,如果规定量已吃完还想吃时,把饺子皮剥掉,只吃饺子馅,以免主食过量。
对用口服降糖药物治疗的糖尿病人,要按时用药,不可间隔或随意减量,外出也要把药物带上按时服用,含糖多的甜食和水果,尽量少吃或不吃,或选择血糖水平较低时少吃一点,另外糖尿病人外出时要随身携带一些点心和易于吸收的`糖类,特别是用胰岛素治疗的病人,低血糖时及时服用。
其次要保持良好的生活习惯。尽量避免熬夜,保持充足的睡眠,保持良好的心情,生活要有规律,不要因为过节而打乱正常的生活规律,也不要因家人团聚而过度劳累,伴有高血压的病人要避免较大的情绪波动,要定时测量血压,根据血压情况调整降压药的剂量,伴有心血管疾病的病人要随身携带必备的急救药物,如速效救心丸,硝酸甘油等以备不测,糖尿病合并肾病的病人要少吃肉蛋类食物。
另外,节日期间病人可根据自己的具体情况选择合适的娱乐方式,不要长时间泡在麻将或牌桌上,外出时要注意保暖,特别是手脚、耳朵等末梢部位更要注意。糖尿病人血液循环不好,容易冻伤,鞋子一定要宽松保暖,避免足部受伤,要尽量避免到人多拥挤的公共场所,因为许多疾病都是从呼吸道传染的,要预防感冒,因为感冒可以加重糖尿病。
总之,节日期间糖尿病人一定要把好饮食关、用药关,劳逸结合,适度活动,这样就可以和正常人一样过一个健康愉快的春节。
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