减肥可以吃榨菜吗
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减肥可以吃榨菜吗,在减肥期间除了要合理的运动和作息之外,饮食也是非常的关键,在饮食上应该控制食物的热量和脂肪,应该多吃一些含热量低的食物,那么,减肥可以吃榨菜吗
减肥可以吃榨菜吗1
在减肥期间可以适当的食用一些榨菜,低盐性的榨菜对身体有好处。
榨菜位居世界三大名腌菜(即涪陵榨菜、法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝)之首,其工艺独特,配料考究,历来被列为素菜佳品。榨菜有特殊酸味和咸鲜味,脆嫩爽口,可以用于佐餐、炒菜和做汤。
优质榨菜外表呈青色或淡黄色,表面附有辣椒粉涂染的红色,有光泽,菜体脆爽,气味浓郁鲜香。
营养价值
1、 榨菜的成分主要是蛋白质、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质等,它有“天然味精”之称,富含产生鲜味的化学成分,经腌制发酵后,其味更浓;
2、 现代营养学认为,榨菜能健脾开胃、补气添精、增食助神;
3、 低盐保健型榨菜还能起到保肝减肥的作用;
4、 榨菜有“天然晕海宁”之说,晕车晕船者在口中放一片榨菜咀嚼,会使烦闷情绪缓解;
5、 饮酒不适或过量时,吃一点榨菜可以缓解酒醉造成的头昏、胸闷和烦躁感。
适用人群
一般人群均可食用
1、 适合常吃油腻者、大病初愈或患小病而胃口不佳者食用;
2、 孕妇、慢性腹泻者忌食,呼吸道疾病、糖尿病、高血压患者应少食。
减肥可以吃榨菜吗2
减肥食物减肥
一、全麦面包
全麦中的碳水化合物含量适中,食物纤维含量丰富。食用后不仅不会像其他主食那样造成血糖升高,脂肪堆积,反而还会促进新陈代谢和加快脂肪消耗。因此全麦是优质的减肥食物。首先全麦面包中只含有少量的全麦和大量的`白面,食用后依然会造成血糖值的急剧升高和脂肪生成。另外为了增添面包的风味,还会在面包中增加大量的油脂和糖分,热量极高,食用后很容易造成脂肪堆积。因此全麦面包并不如想象一般属于减肥食物,反而还有增肥的可能。
二、无糖饮料
饮料含糖多容易诱发肥胖。针对大众的顾虑,现在很多商家推出了无糖饮料。无糖饮料真的无糖吗?其实它们不过是将糖的名字进行了改写,食用后人体依然会发生血糖值的急剧升高和脂肪堆积的状况,因此不要指望无糖饮料不发胖,只有多喝水才是减肥的唯一出路。
三、沙拉酱
蔬菜沙拉是减肥的必备食物,但是蔬菜沙拉中的沙拉酱却有着增肥的效果。沙拉酱虽然是配角,但是它的热量极高。很可能在你不注意的情况下造成脂肪堆积。因此减肥期间吃蔬菜一定要选择最基本的调味料,不要依赖于高热量的沙拉酱。
四、乳酸菌饮品
乳酸菌有改善肠内环境,促进消化排泄和加快脂肪燃烧的作用。但是市售的乳酸菌饮料中却含有极少量的乳酸菌和大量的添加剂。食用后不仅乳酸菌起不到减肥变瘦的效果,反而会因为添加剂而增加变胖的风险。
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