水蜜桃和毛桃有什么区别
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水蜜桃和毛桃有什么区别?市场上常见的桃子就是毛桃和水蜜桃,外观上看起来很是相似,让人难以区分,所以有人很难买到想要的水蜜桃。那么水蜜桃和毛桃有什么区别,一起看看吧。
水蜜桃和毛桃有什么区别1
1、外观区别
水蜜桃和毛桃在外观上就有明显区别,虽然水蜜桃和毛桃比较相似,但毛桃表面的细小绒毛要比水蜜桃多很多,这也是他被人们称为毛桃的原因,另外水蜜桃的个头要比毛头更大,而且水蜜桃的果皮也比毛桃要薄很多。
2、口感区别
水蜜桃和毛桃在口感上也有明显区别,因为水蜜桃的口感要远远好于毛桃,它味道甘甜,果汁量大,而且肉质细嫩,而毛桃虽然味道也比较甜,但它会有明显的涩味或者酸味存在,它果汁的含量也没有水蜜桃那么多。
3、营养价值
水蜜桃和毛桃在营养价值上也有明显区别,虽然两种水果中含有的营养成分极为相似,但水蜜桃的维生素和多糖含量远远高于毛桃,另外水蜜桃还有的氨基酸和膳食纤维数量也高于毛桃,人们吃水蜜桃能吸收到更多更丰富的营养。
4、食用方法
水蜜桃和毛桃在食用方法上也有一定区别,虽然两种水果都可以直接吃,但是毛桃表面有大量的绒毛,如果直接吃这些绒毛容易沾在皮肤或者口腔上,会引发过敏,因此它最适合去掉果皮以后加冰糖煮成糖水再吃,而水蜜桃则适合洗净以后直接吃。
水蜜桃和毛桃有什么区别2
一、水蜜桃和毛桃的外形特征区别
1、水蜜桃:熟的水蜜桃略呈球形,表面裹着一层细小的绒毛,青里泛白,白里透红。一个桃子一般重一百克到二百克,大的重三百多克。
2、毛桃:果实球形,先端圆钝或微尖,稍黄色,密被短柔毛;果肉薄,干燥,离核性;果核小,具沟纹。
二、水蜜桃和毛桃的口感区别
1、水蜜桃:水蜜桃皮很薄,果肉丰富,宜于生食,甘甜清香。
2、毛桃:果肉比较薄,水分和糖分并不是很充足,果核小。
三、水蜜桃和毛桃的营养价值区别
1、水蜜桃的营养价值
水蜜桃属于球形类蔷薇科桃属水果,营养丰富,以富含维生素C、铁和蛋白质著称,这些元素含量比一般的水果要高很多。成熟的水蜜桃个头比较大,果肉厚实、甜软多汁、微酸,富含糖分和水分以及其他营养元素。表皮红白相间,桃毛很少。
2、毛桃的营养价值
毛桃同样是桃属水果,因为表皮覆盖一层绒毛而著称(毛桃的'表面容貌多余水密保)。毛桃含有的营养元素比水蜜桃要低,口感也稍微差些。果肉比较薄,水分和糖分并不是很充足,果核小,因而总体上毛桃的个头比较小。毛桃在食用价值上可能比不上水蜜桃,但其药用价值和园林观赏价值却非常高。
四、桃子的食用注意事项
1、空腹的时候不能吃桃子相信很多的朋友应该都是比较熟悉的,因为中医认为如果空腹吃桃子的话会引起胃酸过多的问题。
2、很多人喜欢吃桃子会习惯性的吃很多,其实这样是不正确的,如果一次性吃了太多的桃子的话,会引起生热而上火,不利于身体健康。因此吃桃养人也要适可而止,过量的食用,容易引起上火。
3、在生活中我们一定要记住一定要吃熟了的桃子,因为还没成熟透桃子不能吃,吃多了会引起腹胀,或者一些其它的疾病。
4、烂透了桃子是不能吃的,有人认为烂透的水果,更甜,更烂,容易吸收,实则不然,多引发各种肠胃疾病。
5、糖尿病患者不宜吃过多的桃子,因为桃子的含糖量也是相当高的,多吃容易使血糖过高,不利于健康。
6、桃子不能和甲鱼一起吃。
五、桃子是寒性水果吗
桃子不是寒性的。中医认为,桃子性热而味甘酸,有补益、补心、生津、解渴、消积、润肠、解劳热之功效,为“肺之果”,适宜于低血糖、肺病、虚劳喘嗽之人作为辅助食疗之物。桃仁则有祛瘀血、润燥滑肠、镇咳之功,可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等功效。
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