葡萄怎么洗才干净
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葡萄怎么洗才干净,清洗葡萄一般是需要将葡萄表面的农药以及其他有害残留清洗干净,那么葡萄这么洗才干净呢,这个问题一直是很多人的疑惑,下面介绍葡萄怎么洗才干净。
葡萄怎么洗才干净1
葡萄怎么洗才干净
1、加入食盐清洗
准备一个干净的容器,里面加入适量的清水和半勺食盐,搅拌均匀。葡萄一颗颗剪下来并保留一小节枝节。用手轻轻地搅拌搓洗,用力不要太大,轻轻地在水里面揉搓即可,揉搓几分钟,直至葡萄表面的白霜去掉,表面变得晶莹剔透。
2、加入牙膏清洗
在盆中的清水里挤一段牙膏(相当于我们刷牙用的量,把牙膏融化在水里),把葡萄放进水中,慢慢翻动葡萄,然后放另外一盆的清水中洗干净。
3、加入面粉清洗
只接将葡萄一颗颗摘下放进水盆里, 保持葡萄完整,不要破皮,加入一些改过葡萄高度的水。往水里撒一些面粉,用手掌在水里轻轻的搅拌几下。倒掉表面浑浊的脏水,用清水冲洗几次直到无浑浊即可。
4、毛巾清洗
在一个平底锅的锅盖上铺上一条干净的毛巾,将湿润泡水的葡萄倒入其中,一次大约一层葡萄的厚度,而且可以滚动。一直这样清洗可以让毛巾上的绒毛搓洗掉葡萄表面的残留物。
通过以上4个步骤清洗葡萄就可以将葡萄完全清洗干净了,不需要过多的步骤,不然清洗葡萄太过麻烦反而变成一种麻烦事儿。
葡萄上的白怎么洗干净
葡萄皮上的白色膜的学名叫做“果粉”,是果蔬本身分泌的糖醇类物质,对人身体无害,不是农药残余。 这层果粉对水果是有保护作用的,李子皮上我们平时叫霜,有白霜的李子更好吃,都是有益无害的东西;清洗就拿水盆加水加些盐浸泡5分钟,然后用清水清洗干净就好了。
以上内容就是对葡萄怎么洗才干净,葡萄上的白怎么洗干净的解答,相信大家已经完全了解如何把葡萄洗干净了,也了解了葡萄上的白霜,并不是脏东西哦。
葡萄怎么洗才干净2
葡萄怎么洗
1、葡萄先用流水成串冲洗后,再用剪刀将其剪成方便清洗的小串,如果不嫌麻烦,可以剪成单粒,注意不要刺伤果肉。然后,将其浸泡10分钟左右,这个过程中可以加少量面粉,以吸附葡萄表面的农药和一些灰尘等脏东西。最后,再用清水冲洗干净即可。
洗葡萄不要揪下来洗
2、很多人洗葡萄喜欢一粒粒揪下来洗,觉得这样洗得干净。然而,事与愿违,从营养和安全的角度来说,这种方法是错误的。因为这样洗容易破坏果蒂,表面的农药和细菌可能会通过破口进入到葡萄里,污染果肉。另一方面,葡萄的.部分营养也会溶解到水里流失。
洗葡萄加面粉黏走脏东西
3、面粉水的黏性比较大,把葡萄往面粉水里涮一涮,葡萄上的脏东西就被黏黏的面粉水粘下来带走了,所以葡萄会洗得特别干净。
具体做法:
首先,将葡萄放进清水盆中,水量没过葡萄,加入1~2勺面粉,和水混合均匀。然后静置2分钟,用手拎着葡萄的主梗,在水中轻轻摆动,让面粉和附着在葡萄果实之间的杂质充分接触。2~3分钟后,将葡萄用流动的清水冲洗两遍即可。面粉有吸附作用,可轻松洗掉果肉缝隙间的脏东西。
洗葡萄加盐黏走脏东西
4、食盐有消毒杀菌的作用,在水中加点食盐清洗葡萄不仅洗得干净,还能消毒杀菌。
具体做法:
将葡萄加盐,均匀搅拌一下;泡20分钟左右,倒掉水;再用清水冲洗干净即可。
洗葡萄加醋杀菌保鲜
5、用淡醋水和浓醋水清洗浆果,都可以起到灭菌保鲜的作用。
具体做法:
将葡萄放入容器中,然后倒入醋水稀释液,快速轻轻晃动,让每只浆果都得到彻底清洗。然后倒掉醋水,控干或自然晾干即可。
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