男士多吃橘子好处多能预防脂肪肝
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男士多吃橘子好处多能预防脂肪肝,日本最近的一篇文章指出,关于日本果树研究所发布的公开调查显示,多吃柑橘可以预防肝病和动脉硬化。以下是关于男士多吃橘子好处多能预防脂肪肝的相关内容。
男士多吃橘子好处多能预防脂肪肝1
日本近日一篇文章指出,日本果树研究所发布的公开调查表明:多吃柑橘可预防肝脏病和动脉硬化。
研究所专家指出,柑橘中含有丰富的类胡萝卜素,而调查中发现,类胡萝卜素在人体血液中浓度越高,人的肝功能越正常,患上动脉硬化的危险就越低。
在日本,男性饮酒的情况非常普遍,而众所周知,过度饮酒会造成酒精肝、脂肪肝和肝硬化等疾病。因此,专家专门对每天摄入25克乙醇(也就是640毫升以上啤酒)的男性进行了调查,结果发现,每天吃1个以下柑橘的人,比每天吃3-4个柑橘的人,患酒精肝的可能要高出将近一倍。专家认为,这主要是因为病毒性肝炎、酒精性肝炎以及肝硬化等患者体内血清中的抗氧化能力降低,而柑橘中丰富的类胡萝卜素和维生素可提高抗氧化能力,对保护肝脏有益。
此外,专家指出,动脉硬化会随着人年龄的增长而恶化,饮食、吸烟、饮酒等生活习惯都会对其造成影响,高血压、高脂血症、糖尿病、肥胖等也会成为造成动脉硬化的主要原因。而这次调查中发现,人的血清中类胡萝卜素含量高的人,比含量低的人,患动脉硬化的可能要低上2-3倍。这证明,多吃柑橘,摄取大量类胡萝卜素,可以避免患动脉硬化。
男士多吃橘子好处多能预防脂肪肝2
如何预防脂肪肝
1、戒酒保肝
长期饮酒及酗酒,脂肪酸最易堆积于肝脏,造成酒精性脂肪肝。因为95%的酒精是在肝脏解毒代谢,过度的消耗会引起肝细胞坏死。
西方人若每天喝酒80克以上,5年的时间就可以出现酒精性脂肪肝或肝炎,10年的时间就可导致酒精性肝硬化;而咱们中国人酒精代谢能力低,平均每天饮酒50克,就可导致相同的结果。所以,喜欢喝酒的人要注意了,每天喝酒不可超过1两(50克),绝对不可酗酒。
2、减轻体重
对肥胖相关性脂肪肝,重点是减肥。减肥还可以改善与肥胖相伴的糖尿病、高脂血症,并使脂肪肝消退。一般减轻10%的体重,就可以使脂肪肝引起的转氨酶增高恢复正常。
但需注意的是,如果体重骤减(如在1个月内减少体重5千克),则会导致机体脂肪动员,进入肝脏,并刺激胰岛素分泌增多,结果反而更易引起脂肪肝,或使原有脂肪肝进一步加重。
所以,减肥疗法需在医生指导下进行,特别是伴有糖尿病、心肾疾病及肝损害明显的病人更要注意。
3、体育锻炼
平时注意体育锻炼,多做运动,特别是中老年人,由于各项生理功能减退,各种脏器的功能也退化,代谢功能下降,若活动或体育锻炼减少,体内由脂肪转化的能量减少,过剩的脂肪就容易堆积于肝脏,形成脂肪肝。
4、治疗原发病
糖尿病患者脂肪肝的患病率,是非糖尿病患者脂肪肝患病率的3倍。原因主要是糖尿病患者胰岛素分泌相对或绝对不足,血糖升高,糖、脂肪、蛋白质三大物质代谢不正常,机体利用糖障碍,
导致脂肪异化增加,蛋白质代谢负平衡,脂肪在肝中沉积。糖尿病得到治疗,脂肪肝自会好转;高脂血症若能得到有效控制,也有防治脂肪肝的作用。
脂肪肝的症状
1、食欲不振,恶心呕吐伴随疲惫乏力
轻度脂肪肝若伴有肝功能损害,可伴有恶心欲呕、厌油、上腹饱胀等不适。如果肥胖、糖尿病、高脂血症、嗜酒的人,发现有无原因的疲劳感或长期的食欲不振,就要怀疑脂肪肝的'可能。
2、蜘蛛痣
它是皮肤小动脉末端分支性扩张所形成的血管痣,经常出现在面、颈、手背、上臂、前胸和肩膀等部位。直径可从针头大到数厘米以上。按压时可褪色,这也是脂肪肝的症状之一。
3、腹痛
患上脂肪肝的患者则会出现右上腹疼痛,或者是中上腹疼痛,压痛的症状,甚至严重的患者会出现反跳痛、发热等症状,并且白细胞计数会增高。
4、维生素缺乏症
脂肪肝容易导致维生素缺乏,具体可以表现为周围神经炎、舌炎、口角炎、皮肤淤斑、角化过度等。少数人也可有消化道出血、牙龈出血、鼻衄等。
5、内分泌失调
男性表现为乳房发育、睾丸萎缩、生殖功能障碍等,女性则可能出现月经不调、闭经、不孕等症状。
脂肪肝的饮食禁忌
一、热量控制
以清淡平和、营养丰富均衡为宜,食物中的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等要保持相应比例。
适当吃些酸的、性味甘甜的食物,避免多吃油腻、油炸、辛辣食物,以免加重肝脏和胃肠负担。
二、绝对禁酒,最好禁烟
三、低脂低糖低盐饮食
选用脱脂牛奶,烹调时尽量选用植物油,少食动物内脏、肥肉、鱼子、脑髓等含脂肪高、胆固醇高的食物,少食煎、炸食物,少吃甜食,每天盐的摄入量控制在5克之内。
四、保证充足蛋白质的摄入
如鱼、虾、瘦肉、海米等。
五、多食用含维生素、纤维素多的食物
如蔬菜、水果、粗粮等。
六、少食刺激性食物
如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒、芥茉等。
七、少吃不洁、半生水产品
进食不干净的海鲜,容易感染急性甲型或戊型肝炎。
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