芒果的营养价值和功效有哪些
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芒果的营养价值和功效有哪些。芒果是一种热带水果,也是生活中常见的水果,它的口感软嫩,清香多汁,芒果的做法和吃法也有很多,是很多人喜欢的水果,那么芒果的营养价值和功效有哪些呢?
芒果的营养价值和功效有哪些1
青芒果的营养成分
青芒果和黄皮芒果一样,营养丰富,每100g青芒果中含有能量30大卡。维生素A和维生素C的含量在1400mg左右,糖分含量8200mg,蛋白质630mg,脂肪250mg,膳食纤维1400mg,属于典型的高糖水果。
保肝明目的功效
芒果中维生素A的含量都很高,青芒果也一样,维生素A主要存在于其果肉中,食用有保肝明目之效。
杀菌消炎的功效
青芒果有机酸的含量比较高,尤其是没有成熟的青芒果,具有较好的杀菌消炎之效,尤其适合消化道炎症患者食用。
润肠通便的功效
青芒果中纤维的含量很高,虽然粗纤维占大多数,膳食纤维含量相对较少,但青芒果在水果中还是属于高膳食纤维食物,这类食物有很好的润肠通便的功效,尤其适合便秘患者食用。
降血压的功效
青芒果中钾离子的含量极高,而相对应的钠离子含量很低,属于典型的高钾低钠食物,这类食物有一定的调节电解质平衡作用,可起到降血压的效果。
防癌抗癌的功效
青芒果含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
芒果的营养价值和功效有哪些2
一、孕妇能不能吃芒果呢
孕妇能吃芒果吗?孕妇能吃芒果,适当吃一些芒果对孕妇有益。芒果果肉多汁,可以解渴生津,而且芒果还有止吐的作用,可以改善孕妇孕早期的孕吐症状。芒果还含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,帮助排便,所以芒果对孕期的便秘有一定防治作用。
孕妇吃芒果好处虽多,但要注意的是,芒果性质带湿毒,若孕妇本身患有皮肤病如湿疹、疮疡流脓、肿瘤、妇科病如白带等,应避免进食。
1、芒果富含多种营养成分
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。
其次维生素C含量也不低。
再者,矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。
2、芒果能抗菌消炎,对皮肤有好处
芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。
3、吃芒果能减少患癌症的机会
芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。
因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。
4、吃芒果能祛痰止咳,防治心血管疾病
芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用;
芒果含维生素C的量比一般的水果还要高,芒果叶中维生素C含量也比较的高,即使加热加工处理,其含量也不会消失,经常食用芒果,可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇,防治心血管疾病。
二、孕妇吃芒果有什么注意事项
1、谨防过敏
芒果中含有一些易引起人体过敏的成分,过敏体质的`人接触芒果后会得“芒果皮炎”,出现皮肤发痒,出疹子等症状,因此有过敏体质的孕妇不能吃芒果。另外吃完后芒果后,要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。
芒果过敏属于迟发型过敏反应,一般在吃芒果后6天皮疹才会出现,反复接触者也可能数小时就出现,所以如果不确定是否过敏,最好的方法是一次不要吃太多,观察一段时间,如果确实不过敏,再放心食用。如果孕妇出现了过敏性皮肤炎,最好寻求专业的皮肤科医生进行治疗。
2、吃芒果要适量
芒果是湿热性水果,吃过了会喉头发痒,口干,面色发黄等“上火”症状,即使本身没有敏感史者,一口气吃数个芒果也会即时有失声之感,需要马上用淡盐水漱口化解。
所以对于孕妇来说,芒果味道虽好,但绝不能贪吃,孕妈每天不要吃超过三个。
3、脾寒肾虚者、糖尿病患者慎吃
芒果性质带湿毒,如果孕妇本身患有皮肤病如湿疹、疮疡流脓,妇科病如白带,内科病如水肿、脚气等,都是体内“湿”的症状,体质带湿者再进食湿毒食物如芒果,可能会令情况恶化。所以有以上症状的孕妇应慎吃芒果。
由于芒果含糖量较高,吃多了会导致高血糖,所以本身患有糖尿病的孕妇应忌食。
三、孕妇吃芒果过敏了怎么办
吃芒果易发生过敏反应,那么处于特殊时期的孕妇要如何避免芒果过敏呢?
有一些人吃了芒果会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等现象。这样的患者有可能是过敏体质,就不宜再吃芒果了。而大多数患者的芒果过敏是可以避免的。
1、如何避免吃芒果过敏
吃芒果时,多数人习惯于剥开皮,直接咬着吃,这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上。而有些人脸上沾了果汁也不以为然,果汁长时间残留在皮肤上就会对皮肤产生刺激性作用,引起了过敏反应。所以,孕妇在吃芒果时,最好将果肉切成小块,直接送入口中。吃完芒果后,应漱口、洗脸,以避免果汁残留。
2、吃芒果过敏怎么办
如果孕妇吃了芒果后出现皮肤瘙痒,红肿,腹泻的情况,应立即停止食用芒果,去正规医院医治,不得擅自服用抗过敏药物。
根据一般的经验,即使本身没有敏感者,一口气吃数个芒果也会有失声之感,可以用淡盐水漱口化解。如果你是过敏体质又喜欢吃芒果的孕妇,可吃一些芒果干解馋,既开胃又消滞。
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