绿豆粥孕妇可以吃不
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绿豆粥孕妇可以吃不?相信大家对绿豆粥并不陌生,绿豆粥的营养价值极高,食用它对我们的身体有一定的益处,而孕妇是有不少饮食禁忌的。接下来就由小编带大家一起详细了解下绿豆粥孕妇可以吃不。
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孕期前三个月,最好是不要喝绿豆粥,因为绿豆粥中含有大量的维生素A,此时喝绿豆粥会影响胎儿的发育。过了三个月后,胎儿发育逐渐趋于稳定,这时候就可以喝绿豆粥了。但不能没有节制地喝,因为绿豆属于凉性,喝多了会使孕妇身体变得阴虚,尤其是体虚的.孕妇特别要注意,并且当孕妇有患胃肠薄弱、肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症时应禁食绿豆粥。
综上所述,孕妇可少量喝些,但不适合长期喝。
绿豆的营养价值
绿豆含有丰富营养元素,有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用;绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效;主治暑热烦渴、湿热泄泻、水肿腹胀、疮疡肿毒、丹毒疖肿、痄腮、痘疹以及金石砒霜草木中毒者。绿豆性寒,素体虚寒者不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
绿豆粥是一种很好的降温食物,一般在夏季饮用的比较多,但是孕妇想要喝绿豆粥的话,要注意摄入量,绿豆属于凉性食物,食用过多对于身体不好,尤其在孕晚期的时候最好不好不食用,以免引起孕妇拉肚子,对于母体和胎儿不利。
绿豆粥孕妇可以吃不2
绿豆粥要煮多久
1、使用普通锅煮绿豆粥:先把绿豆浸泡半个到一个小时,绿豆粥煮1个小时就可以了。
2、使用高压锅煮绿豆粥:高压锅煮15到20分钟就好了,喜欢吃软点的就25分钟,和江米一起煮特别好。
绿豆粥怎么煮
1、将大米用清水淘净。绿豆去杂质,用清水洗净。
2、将绿豆放入锅中,加清水1750克左右,旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右。
3、,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。
4、冷却后,加冰糖拌和食用。
煮绿豆粥的技巧
1、熬粥的时候,避免粥在熬的过程中溢出来,可以用个大一点的不锈钢勺子放里面,或者滴几滴香油。
2、如果是高压锅煮粥的话,烧开后中火10分钟,然后关火焖到自动阀自动打开即可。
3、糯米是起到粘稠的效果,口感更滑爽,如果大米够好的话,比如东北大米,那样的话不用放糯米也一样粘稠爽滑。
4、粥放凉后会变得比较厚,所以如果想喝到比较稀薄的,水量要再增加些。
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