吃粽子怎么快速消化 粽子和什么一起吃最好
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【导读】:粽子是很多人端午必备的,粽子在端午时节的吃法还是很多的,糯米的粽子吃多了不容易消化,那么粽子吃的时候和什么一起吃最好呢?
一杯醋饮料,可以促进消化,快速润肠。
在吃粽子之前或者期间,可以搭配一碗清淡的菜汤,如冬瓜汤、苦瓜汤等等。有利于帮助肠胃消化。
在开餐的时候便要记得搭配一些菜或者汤食用,不适宜将粽子当做是唯一食品。加快消化速度,也可以让血糖上升快之后,也下降快。搭配的时候,可以吃一个素粽子,然后就相对减少一小碗米饭。
吃完粽子后可以喝点白萝卜汤,或者是酸梅汁解解腻,尤其是对于吃粽子后会容易上火的人,就可以配些清凉下火的饮料。而且所吃的粽子本身的馅料不能过于油腻,像肥肉啊、蛋黄啊等等。可以选择含有绿豆、蜜豆等素粽子食用。
不要一餐吃过多、吃过快。不要太晚吃或是吃饱就睡。不要跟冰品、冰饮料、瓜类水果一起吃。
超甜的粽子,如枣泥、豆沙等,配薄荷茶、绿茶。能增进葡萄糖的代谢,清热去腻。 特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,配普洱茶、菊花茶、山楂茶。帮助消化。
清甜消食,缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉,这种吃法既美容又助消化。
适合搭配清淡的绿茶或者薄荷茶。这两种茶属于寒性,尤其适合燥热的甜腻粽子。而且绿茶和薄荷茶可以促进人体内的葡萄糖代谢,不让过多的糖分停留在体内,损害人体的胰岛功能。
比较油腻的鲜肉、火腿馅咸粽子,需要搭配普洱茶、菊花茶、山楂茶来解油腻。普洱茶去脂效果好,菊花茶清火明目,山楂茶促进消化。这几款茶都很适合心血管不太好的人,防止因食用过多脂肪含量高的食物而增加血液粘稠度,影响血液循环,加重心脏负担。
粽子最好选在午餐时食用,尽量避免晚餐时食用,因为晚餐后活动量比较小,易引起积滞。
粽子是性温食物,吃粽子的时候正是芒种节气,气温比较炎热,身体也比较燥热,吃了粽子后再吃一些性味温热的食物会增加体内的燥热之气,影响肠道的排便情况、影响食物排除的时间,导致肠道产气菌有足够的时间分解代谢,生成大量气体,影响身体健康。 常见的性味温热的食物有:榴莲、狗肉、石榴、羊肉、南瓜、黄鳝、樱桃、淡菜等。
粽子本身不易消化,食用高蛋白食物虽然可以为身体补充能量,但是也会增加身体的消化负担,对于肠胃虚弱或者消化不良人群来说无疑是雪上加霜。 常见的高蛋白食物有:鸡鸭鱼肉、奶制品、豆制品、蛋类食物等。
粽子中碳水化合物含量很高,食用粽子会刺激消化腺分泌消化液,引起胃酸的增加,吃了粽子后再吃一些果胶含量丰富的食物,会在肠胃中生成一些不好消化的成分,影响身体健康。 常见的富含果胶的食物有:无花果、雪莲果、黑枣、西红柿、柿子、木瓜等。
粽子的主要原料是糯米,不易消化,如果吃的太多,容易引起腹胀。因此正常人每次也要少吃一点,吃粽子的同时可搭配蔬菜、水果,以帮助肠、胃蠕动,避免消化不良。空腹不宜吃粽子,如空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。
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