极简蛋糕怎么做
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你们知不知道极简蛋糕怎么做吗?蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,做一个简单又漂亮的蛋糕,一看就会哦,那么极简蛋糕怎么做呢?下面就和小编一起来看一看了解一下极简蛋糕怎么做吧。
极简蛋糕怎么做1
一、极简快手蛋糕的做法步骤
预热烤箱180摄氏度。大号玻璃碗敲入四个鸡蛋,加糖,香草糖,油,用蛋抽混匀
泡打粉和面粉混匀后筛入上面的液体混合物,用蛋抽充分混匀。
混合物倒入已垫了烘焙纸的蛋糕模具,放入预热好的烤箱。180摄氏度烤35分钟。设定好烤箱就去睡觉吧,这是第二天早上拿出来的成品。
切片配牛奶咖啡吃完,剩下的装保鲜盒
极简蛋糕怎么做2
一、简易又漂亮的玫瑰裱花蛋糕的做法
1、6寸蛋糕切片,我的蛋糕是分片烤的',一共三片。如果你的六寸蛋糕切出来只有两片,做出来的就会矮一点,这款蛋糕还是高一点好看。
2、淡奶油加糖粉,用电动打蛋器打发。想让奶油更稳定的朋友可以参见我的菜谱“更稳定的淡奶油打发”。
3、在裱花之前,要先把蛋糕和夹馅先组装好,之后简单的抹面,不用抹得很平整,外面是看不到的,为了让后面的裱花更好的附着在表面。
看一下我们的主角 2D 裱花嘴。 我有两只2D裱花嘴,这个六个尖尖是合在一起的,另一个有点分开了,都可以。
然后就是装上奶油,在蛋糕上画圈圈了,从圆心开始,从里到外,顺时针,注意挤得力度要均匀手移动的速度要均匀,奶油要给的足。先花大花,然后再大花之间的空隙补小花。
最后在外层撒上一些装饰的小珠珠糖。大功告成是不是很简单呢?
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