枇杷生吃止咳还是熟吃止咳
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枇杷生吃止咳还是熟吃止咳,枇杷是一个较为常见的水果,因为枇杷有着较为显著的润肺化痰功效,所以有不少人会选择食用枇杷止咳,到底枇杷生吃止咳还是熟吃止咳呢?不如接着往下看看吧!
枇杷生吃止咳还是熟吃止咳
看情况而定。 枇杷营养丰富,含有大量的维生素A、维生素C、果糖、纤维素及矿物质,可以当做水果食用,口感甘甜多汁,若有咳嗽、咽喉肿痛等症状,建议将枇杷煮熟食用,因为,生枇杷吃多了容易滋生痰液,可能会导致痰液不易排出,从而加重病情。枇杷熟吃可以与川贝、雪梨、银耳等一起炖汤,有润肺化痰、清热止咳的功效。
生吃的好处
枇杷中的维生素含量丰富,不耐高温,在高温条件下,容易失去活性,降低枇杷的营养价值,因此,直接生吃可以最大限度的保留枇杷中的营养成分,减轻营养损失。
熟吃的好处
单独食用枇杷的止咳效果不是很明显,通常将枇杷与川贝、冰糖等同服的时候,是需要加热食用的',这样搭配止咳的效果更佳!
枇杷果怎么煮水止咳
1、枇杷冰糖水
材料:新鲜枇杷、冰糖。
做法:
1、撕去新鲜枇杷的外皮。
2、去核。
3、用刀将枇杷对半切开。
4、放入锅中,加入两倍的清水。
5、放入冰糖。
6、煮 20 分钟。
7、盛出,水温后饮用。
2、枇杷川贝糖水
材料: 枇杷 6 颗、川贝 5 克、冰糖适量。
做法:
川贝研粉,枇杷洗净,去皮去核,只留取果肉。炖盅内加适量水,放入枇杷、川贝、冰糖。,盖好盖子。放入锅中,隔水中火炖煮 1 小时即可。
3、枇杷蜂蜜饮
材料:枇杷 6 颗、适量蜂蜜、凉开水。
做法:
将枇杷洗净、去皮去核,果肉切成小块。放入榨汁机中,加入适量凉开水,搅拌成汁。待榨汁完成后,加点蜂蜜进行调味即可。
4、雪梨枇杷汤
材料:5 克川贝、2 个雪梨、500 克枇杷、3 片新鲜枇杷叶、适量冰糖。
做法:
将枇杷和雪梨都去皮去核,将雪梨切成小块,川贝研磨碎,备用。倒入 4 碗左右的水到炖盅内,放入雪梨和枇杷;用刷子将枇杷叶清洗干净,并用剪刀剪成小块放进炖盅内。倒入研磨碎的川贝,稍微的进行搅拌,放入冰糖,在煲滚后,用小火隔水炖 2-3 小时即可。
5、枇杷叶煮水
材料:适量枇杷叶、糖、清水。
做法:
选择 5-6 片新鲜的枇杷叶,洗干净,并把枇杷叶背后的绒毛刷干净。枇杷叶放入锅中,加上大约 800ml 左右清水,用大火煮开,然后转为小火煮 10 分钟。煮好后可以加入适量的糖调味,每天分两次服用
6、枇杷核止咳茶
材料:枇杷、生姜
做法:选用枇杷核 9-15 克,并将枇杷核捣烂,然后加上 3 片左右的生姜一起放入煮锅内加水用大火煮开,去渣服用,可以早晚各 1 次。
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