糖尿病不宜吃6种水果
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糖尿病不宜吃6种水果,糖尿病是一种常见的疾病,也是十分严重的疾病,十分严重的疾病,糖尿病就是人的血糖过高,糖尿病人对饮食有严格的要求,很多食物糖尿病人是不能食用的,以下了解糖尿病不宜吃6种水果。
1、提子
提子皮和提子籽内含有抗氧化物质,对心脑血管疾病具有预防作用。但其糖分含量高,10个提子的热量相当于2两米饭的热量,糖尿病患者不宜多吃。
2、车厘子
富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素,含铁量在水果中名列前茅,是补铁、益脑良品,但其属于高升糖指数的水果,糖尿病患者还是少吃为宜。
3、火龙果
富含维生素B族和维生素C、胡萝卜素、花青素,并含有钙、磷、铁等微量元素和水溶性膳食纤维,可预防便秘、助通便,也被作为“减肥水果”。但由于含有的天然葡萄糖容易吸收,糖尿病人一餐不宜多吃。
4、释迦
每100克释迦可含总糖15.3%-18.3%,维生素C为265mg。由于释迦口感偏甜,含糖量较高,糖尿病患者应慎食。
5、鲜枣
鲜枣食用后可快速升高血糖,且胃肠功能不良的患者过量食用大枣,还会损害消化功能,造成肠胃的不适。
6、香蕉
香蕉食用后会导致血糖波动,不利于控制血糖,所以糖尿病患者食用香蕉一定要做好食物交换份。而且香蕉含有丰富的钾元素,糖尿病并发肾病的患者排钾能力降低,不宜食用。
需要注意的是,以上水果并不是完全不能吃,而是应该尽量避免吃。若糖友们贪嘴想吃一些解馋,那就需要参照以下事项,避免因贪嘴导致血糖大幅的升高。
1、一般应当在饥饿时或体力活动之后,可作为能量和营养素补充。不提倡餐前吃水果,切忌餐后立即吃水果,导致餐后高血糖,加重胰岛负担。
2、建议在上午9:00-9:30,下午3:00-4:00,晚上睡前9:00左右进食水果,此时距离两餐间隔2小时以上,血糖降至低值,补充少量水果对血糖影响不大。
3、一般患者每天吃2两水果为宜,病情较轻或年轻患者可吃4两左右。但水果的种类对食用量有一定的影响。如瓜类水果可以吃一小碗,果核类水果可以吃半个等。
除需掌握以上几点外,糖尿病患者还应了解,食物被加工得越碎、越熟、越烂,越容易消化吸收,食后血糖升高越显着。因此,不要吃精加工水果,如各种果酱、果泥、水果罐头等。
糖尿病人不能吃的.食物有哪些
1、糖尿病人不能吃的食物有哪些
1.1、少吃的食物:面包、馒头、花卷、烙饼、烧饼、年糕、粽子、绿豆糕、红豆沙、挂面、油面筋、臭豆腐、酱豆腐、豆腐乳等。
1.2、少吃的蔬菜:韭菜、香菜、香椿芽、大葱、菜瓜(西葫芦、饺瓜)、藕、雪里蕻、针金菜、辣椒、酱黄瓜、榨菜、酸菜、藕粉。
1.3、少吃的水果:苹果、梨、杨桃、芒果、李子、西瓜、甜瓜。
2、糖尿病的病因
遗传基因,研究结果表明,中国人糖尿病遗传方式以多基因遗传为主。环境因素,使有遗传基础的老年人发生糖尿病后天发病因素很多。胰岛素原因素,人体逐渐衰老时,其总胰岛素量虽有一定水平,但其中胰岛素原相对增多。
3、糖尿病人的临床表现
起病隐匿,易漏诊,但超重及肥胖者占多数。虽然餐后血糖已有升高,仅有一些非特异性症状如乏力、视力模糊、外阴瘙痒、阳痿等,也常常以并发症为首发症状,如高血压、脑血管病、视网膜病变和肾脏病等的表现。易出现低血糖症状,可能与热量控制过低有关,病重卧床、活动量不足、优降糖或胰岛素用量过大时出现。
糖尿病的食疗方
1、生津和胃饮,鸭梨4只,藕1根,荷梗1段,橘络5g,甘草3g,生姜10g,莲心10个,玄参5g。先将姜、藕、梨去皮捣烂绞汁;荷梗切碎,玄参切片和橘络、莲心、甘草等加水煎汁,去渣,与藕、梨、姜汁和匀饮用,每日数次。能生津和胃、清热止咳。适用于肺胃阴虚型糖尿病。本方中鸭梨含糖量高,应相应减少主食摄入量。
2、虫草炖龟肉。冬虫夏草30g,龟肉250g,沙参90g,盐5g。龟肉切块,放入沙锅中,放入虫草、沙参和适量水,煮沸,加盐调味,再以文火炖至龟肉酥烂。每日2次食用。能补益肺肾、养阴润燥。适用于肺肾阴虚型糖尿病,以及体质虚弱、骨蒸咳血等。
3、猪胰海参蛋,猪胰1具,海参1只(约25g),鸡蛋1只,调料适量。猪胰洗净切片,海参泡发亦切片,共入沙锅中,加水炖烂熟,打入鸡蛋炖熟,加酱油、盐调味,吃海参、猪胰、蛋,饮汤。每日1次,15日为1疗程。能滋阴补肾、补虚润燥,适宜于肾阴不足型糖尿病。
糖尿病为什么消瘦
1、糖尿病是一种由于胰岛功能减退或胰岛素抵抗等引发胰岛素缺乏而导致一系列代谢紊乱的病症。首先,因为缺少胰岛素就不能使更多的葡萄糖进入细胞氧化,引起血液中的血糖浓度上升,即:高血糖。同时,高血糖又具有高渗利尿的作用,就会使糖尿病人多尿。然后,尿量多、失水明显,体内脱水,刺激口渴中枢,才会出现口渴症状,导致多饮。
2、身体就会得不到充分的水分,而血糖过高,又不能使脂肪和蛋白质分解加速来补充能量和热量就造成体内碳水化合物、脂肪及蛋白质被大量消耗,所以人体就会慢慢消瘦,抵抗力下降。严重者体重可下降数十斤,以致疲乏无力,精神不振。病程时间越长,血糖越高;病情越重,消瘦也就越明显。随着医学的进步,糖尿病的治疗方法已经有了很大的提高,能够有效控制病情,一旦病情能够得到控制,患者身体消瘦的程度就会得到有效控制。
糖尿病不能吃什么
1、辣椒。专家建议尽量少吃。禁忌理由:辣椒中所含的辣椒素是可以促进胰岛素的分泌,但是辣椒性热、味道辛辣,吃多了会容易造成身体助热生火,身体虚火。而糖尿病的患者多数是阴虚火旺之体。应该尽量少吃辣椒。
2、甘薯。专家建议尽量少吃。禁忌理由:含糖量在20%以上,食用后血糖会明显升高。
3、甜菜。专家建议尽量不吃。禁忌理由:含糖量高,糖尿病患者食用后血糖会明显升高。
4、大葱。专家建议尽量少吃。禁忌理由:葱吃得多了易使人视线不清,对眼睛有一定的不良影响,糖尿病合并眼病者不宜多吃。
5、荸荠。专家建议尽量不吃。禁忌理由:含大量淀粉,淀粉在体内会转化为葡萄糖。
6、杏。专家建议尽量不吃。禁忌理由:杏子性温热,吃多了会造成上火现象。糖尿病患者大多是阴虚内热的身体,而且免疫力比较差,所以应该尽量不吃杏子。
7、葡萄。专家建议尽量不吃。禁忌理由:含大量葡萄糖、果糖及少量蔗糖、木糖,糖尿病患者慎食。
8、柿子。专家建议尽量不吃。禁忌理由:除水分外,所含大部分为糖(包括蔗糖、葡萄糖、果糖等),糖尿病患者应尽量不吃。
9、桃。专家建议尽量不吃。禁忌理由:性热,含糖量高,属阴虚火旺之体的糖尿病患者应尽量不吃。
10、芦柑。专家建议尽量不吃。禁忌理由:芦柑除了水分之外,所含有的大部分成分都是糖类物质。包括了葡萄糖、果糖、木糖等。吃多了的话,会导致血糖升高。所以糖尿病患者应该尽量不要吃。
糖尿病的饮食禁忌
1、低钠高纤维素饮食
高钠饮食可增加血容量,诱发高血压,增加心脏负担,引起动脉粥样硬化,加重糖尿病并发症。所以,糖尿病人应以低钠饮食为宜,每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢,并能减轻体重,可以适量多吃这类食物。
2、限富含淀粉食品和忌高糖食品
富含淀粉的食品(大米、白面、薯类、豆类、谷 类),进入人体以后,主要分解为碳水化合物,它虽是机体热量的主要来源,但因其可直接转化为糖,因此必须限量。否则,病情将无法控制。 糖尿病患者在忌食糖(白糖、红糖、葡萄糖、水果糖、麦芽糖、奶糖、巧克力、蜂蜜)、糖类制品(蜜饯、水果罐头、各种含糖饮料、含糖糕点、果酱、果脯)。因为这些食品可导致血糖水平迅速上升,直接加重病情,干扰糖尿病的治疗。所以,必须禁止食用。
3、限制脂肪类和蛋白质的摄入量
糖尿病本身就是由于胰岛素分泌的绝对或相对不足引起的糖、脂肪和蛋白质代谢的紊乱。又因糖尿病易于合并动脉粥样硬化和心脑血管疾病。所以,必须严格限制动物内脏、蛋黄、鱼子、肥肉、鱿鱼、虾、蟹黄等多脂类和高胆固醇食品的摄入,以免加重脂质代谢紊乱,发生高脂血症。
糖尿病易于合并糖尿病性肾病,而过量的摄入蛋白质会增加肾脏的负担。所以说,糖尿病患者的蛋白质摄入应适量。美国糖尿病学会建议糖尿病患者每日蛋白质摄入量应限制在每千克体重0.8克以内为宜。
4、忌辛辣食物
糖尿病患者多消谷善饥、烦渴多饮,阴虚为本、燥热为标,而辛辣食品如辣椒、生姜、芥末、胡椒等性质温热,易耗伤阴液,加重燥热,故糖尿病患者应忌食这类调味品。
5、远离烟酒
酒性辛热,可直接干扰机体的能量代谢,加重病情。在服用降糖药的同时,如果饮酒,可使血糖骤降,诱发低血糖,影响治疗。此外,乙醇可以加快降糖药的代谢,使其半衰期明显缩短,影响药物的疗效。因此,糖尿病患者必须忌酒。
糖尿病的几种食疗粥
1、生地黄粥
原料:鲜生地150克,粳米50克。
做法:将鲜生地洗净捣烂,用纱布挤汁。先用粳米50克,加水500毫升,煮成稠粥后,将生地黄汁加入,文火再煮一沸,即可食用,每日一至二次。
功能:清热凉血,养阴生津。现代药理研究表明生地具有加强心肌收缩,利尿及降低血糖作用。
适应:阴虚热盛型糖尿病,症见烦渴多饮,多食易饥,尿频量多,大便干结。舌红少津,苔黄而燥,脉滑数。
2、葛根粉粥
原料:葛根30克、粳米50克。
做法:将葛根切片,水磨澄取淀粉,粳米浸泡一宿,与葛根粉同入砂锅内,加水500毫升,文火煮至粥稠服用。
功能:清热除烦,生津止渴。现代药理研究证明葛根有降低血糖作用,并能扩张心脑血管,具有温和的降血压作用。
适应:阴虚火旺型糖尿病,症见口干多饮,心烦易怒,性情急躁,多食易饥,大便干结,尿色混黄,舌红少津,舌苔黄燥,脉象滑数。
3、三七山药粥
原料:三七5克,生山药60克、粳米60克、酥油适量。
做法:粳米加水如常法煮粥。山药去皮为糊后用酥油炒,令凝,用匙揉碎,放人粥内拌匀,可作早点食用。
功能:润肺健脾,益气固。
适应:气阴两虚或阴阳两虚型糖尿病。症见神疲乏力,口干咽干,食欲减退,腰膝酸软,大便于结或泄泻与便秘交替出现,或兼见心悸自汗,或眩晕耳鸣,或肢体麻痛,或视物模糊。舌胖有齿痕或舌质暗淡,苔白或干,脉沉细无力。
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