常见水果属性表图片
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常见水果属性表图片,随着我们的生活质量不断地提高,大部分人每天都要吃水果,夏季是水果上市的旺季,很多水果都对人体有非常多的好处,但水果也有属性之分。下面来看常见水果属性表图片吧。
常见水果属性表图片1
一、热性水果
荔枝、桂圆、榴莲、菠萝、蜜桔、山楂、龙眼、青果、樱桃。
二、温性水果
石榴、金桔、李子、杨桃、大枣、杏子、番石榴、覆盆子、果黑莓。
三、凉性水果
橙子、芒果、枇杷、蓝莓、草莓、牛油果、蛇皮果、火龙果。
四、寒性水果
西瓜、梨子、香蕉、甘蔗、柚子、柿子、桑葚、山竹、哈密瓜、猕猴桃
五、中性水果
葡萄、提子、苹果、椰子、木瓜、菠萝、百香果、黄皮、无花果
应季水果时间表
春季3~5月:柠檬、草莓、圣女果、枇杷、菠萝、桑椹、山竹、莲雾、番石榴、香瓜、樱桃、苹果
夏季6~8月:西瓜、桃子、杏子、蓝莓、荔枝、葡萄、火龙果、芒果、椰子、百香果、哈密瓜、车厘子
秋季9~11月:葡萄、秋梨、石榴、山楂、柿子、骄猴桃、牛油果、木瓜、柑橘、香蕉、海棠果、桂圆
冬季12~2月:沙糖桔、圣女果、罗汉果、穆子、柚子、甘蔗、青枣、释迦果、苹果、马蹄、雪莲果、橄榄
不能只吃水果不吃饭
水果虽然营养丰富,但不论是水果、蔬菜还是肉类,都只是主食的辅助和补充。如果长期用水果代替饭食,则很可能损伤人体阳气、阻碍气血生成。
而且,多数水果的性质是寒凉的,也就是是中医学所讲的 生冷。如果一个人胃火旺,脾胃健壮,那么适量吃水果及其他生冷食物如凉拌菜,是没问题的。但是对于那些胃火不足,脾胃虚寒的人群来讲,生冷的食物既难以消化吸收,又会损伤阳气,增加寒气,多食反而有害。
常见水果属性表图片2
日常水果属性
寒性:山楂、柚子、番茄、猕猴桃、山竹、桑椹、椰青、柿子
凉性:梨、哈密瓜、琵琶、草莓、杨桃、西瓜、火龙果、香蕉
热性:樱桃,荔枝、龙眼、石榴、芒果、榴莲、柑橘、木瓜
温性:红毛丹、杏、苹果、乌梅、李子、释迦果、桃子、番石榴
平性:柠檬、菠萝、菠萝蜜、椰子、百香果、葡萄、无花果、雪莲果
哪些人不适合多吃水果?
多吃水果这条饮食原则只适合那些脾胃强壮、中无虚寒的人。而下列三类人,则不适宜多吃水果:
01 脾胃虚弱的人
这些人吃水果后易出现胃胀、胃痛或腹胀、腹泻等症状,吃进去的水果无法正常消化吸收,身体利用不上,还会带来不舒服的感觉。
02 阳虚怕冷的人
这些人一年四季手脚都是凉的,恶寒喜暖。他们不喜欢喝水,喝也只能喝热水,平时还常大便稀溏。多吃水果只会使这种症状加重。
03 贫血孱弱的人
这些人面色黄白,缺少血色。看上去身体很瘦弱,舌淡唇淡。平时应多吃补气血的.食物,而不是多食水果。
常见水果属性表图片3
吃水果要注意寒热属性
中医认为,水果有寒热温凉不同属性,一般可以分为寒凉、温热、甘平三大类,而人也有九种体质。简单来说,像大部分老年人体质虚寒,进食偏于寒凉的水果容易导致胃部不适,甚至腹泻。这是过食寒凉水果损伤脾胃,导致寒湿内生,阳气受困,加重运化不利所致。建议此类人群食用温热或者甘平性味的水果,如苹果、木瓜、橘子、桃等。
对于热性体质的人来说,如食用了热性的水果,容易导致胃肠积热,火胜伤津,出现如面部生疮、口干、大便干结等“上火”症状。建议此类人群食用凉性或者甘平性味的水果,如梨、柚子等。
少吃水果不是“不吃水果”
当然,劝大家少吃水果,并不意味着我们要拒绝水果,而是要把握好适量的原则。不管是寒凉还是温热性味的水果都不应过量,每个成年人每天的水果摄入量建议在200克到350克即可,吃得太少同样不利于健康。
●夏季应季水果
荔枝
性温,味甘,归脾、肝经,养血健脾,温中散寒。
注意:不宜饥饿感明显时大量食用;食用当天可安排性味平和或偏寒凉的饮食,同一天不用补益的食疗方。
西瓜
性寒,味甘,归心、胃、膀胱经,清热解暑,除烦止渴,利小便。
注意:西瓜寒凉,不宜吃冰镇西瓜;不宜一次吃太多;食用当天可安排性味偏温的饮食;可搭配红糖姜茶等驱寒食疗。最后,吃西瓜有个窍门,可以加点细盐吃,吃完咽喉不会有干痒的感觉。
榴莲
性热,味辛、甘,归肝、肾、肺经,开胃健脾,润肠通便。
注意:性温燥,孩子要在消化好的时候吃,不宜多吃;可搭配山竹一起吃。
山竹
性凉,味甘微酸,归脾经,降火降燥、清热生津、利咽喉、清肺热。
注意:控制食用量,每次食用不要超过3个;不与寒凉食物同食。
芒果
性温,味甘,归胃、脾、膀胱、肾经,益胃生津。
注意:孩子在消化好、无病痛时可用。适量吃有助于温补脾胃。
水蜜桃
性温,味甘酸,有补益、补心、生津解渴和润肠的效果
注意:桃胡仁能活血,经量过多或行经期间不宜食用。
桑葚
性寒,味甘、酸,归心、肝、肾经,补血滋阴,生津润燥。
●性味平和的水果
苹果
性平偏凉,味甘,益胃生津,解暑除烦。
注意:暂无禁忌。
枇杷
性平偏凉,味甘、酸,归脾、肺经,润肺止咳。
注意:寒咳者不用;食用过多会助湿生痰,脾虚明显的人慎吃。
柠檬
性平,味酸、甘,归胃、肺经,下气和胃,生津止咳。
注意:味酸,每次食少量,不能连续多食;夏季吃一点可生津解渴,也可以做成食疗,如柠檬蜂蜜水(1岁以上用)、柠檬鱼。
牛油果
性平、偏温,味甘,润肠补虚。
注意:高热量,高脂肪,不能每天吃。
百香果
性平,味甘、酸,归心、大肠经,清热解毒,镇痛安神。
注意:百香果酸性大、有籽,婴儿尽量不吃。
●性味温热的水果
金橘
性温,味甘、酸,归肺经,止咳化痰,开胃生津。
注意:味酸,每次食少量,不能连续多食,防止胃酸过多。
葡萄
性温,味甘、酸,归肺、脾、肾经,补气血,生津液。
桂圆
性温,味甘,归心、脾经,补益心脾,养血安神。
注意:性温燥,不宜一次性多吃;有热证的孩子忌食。
菠萝
性温,味甘、酸,补脾胃,消食滞。
注意:菠萝不与萝卜、铁剂、牛奶同食。
樱桃
性温,味甘,归脾、胃、肾经,补血益肾。
注意:樱桃核小,要注意去核。
●性味寒凉的水果
雪梨
性凉,味甘、微酸,归肺、胃经,生津润燥,清热化痰。
注意:梨性凉助湿,体质虚寒、脾胃较弱,不宜多吃;热咳、燥热时可以用作食疗方,如冰糖炖雪梨。
柚子
性凉,味甘、酸,归肝、脾、胃经,健胃消食,理气化痰。
注意:一次吃不超过2瓣,否则容易生寒湿。
草莓
性凉,味甘、酸,润肺生津,健脾和胃。
注意:虚寒的孩子忌食。
香蕉
性平偏凉,味酸,归肺经,开胃和中。
注意:体质虚寒、脾胃较弱,不宜多吃。
柿子
性寒,味甘,归心、肺、大肠经,清热润肺,生津止渴,健脾化痰。
注意:不能和蟹,富含蛋白质、铁、钙的食物同食;空腹不食;明显脾虚、经常便秘、寒咳的人不吃。■
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