什么蔬菜不是凉性蔬菜
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什么蔬菜不是凉性蔬菜,对于身体寒凉的人来说,是不能吃凉性的食物的,这样会让自己的身体变得更加的凉,其中就包括了凉性的蔬菜,下面一起来了解什么蔬菜不是凉性蔬菜
什么蔬菜不是凉性蔬菜1
1、扁豆。扁豆味甘、性平,归、胃经,气清香而不串,性温和而色微黄,与脾性最合。有健脾、和中、益气、化湿、消暑之功效。主治脾虚兼湿,食少便溏,湿浊下注,妇女带下过多,暑湿伤中,吐泻转筋等证。
2、南瓜。性温,味甘。南瓜内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能黏结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,起到解毒作用。
3、香菜。茎叶作蔬菜和调香料,并有健胃消食作用;果实可提芳香油;种子含油约20%。果入药,有驱风、透疹、健胃、祛痰之效。
4、辣椒。味辛,性热。能温中健胃,散寒燥湿,发汗。该品有强烈的局部刺激作用;口服能增进食欲,促进胃肠道消化功能;辣椒碱可刺激人舌的味觉感受器,反射性地引起血压的暂时上升,一般在10~15分钟后复原。
5、韭菜。韭菜性温,味辛,但无壮阳成份。益肝健胃:含挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
扩展资料:
韭菜菠菜同食会有滑肠作用,容易引起腹泻。韭菜牛肉发 热动火,引起牙齿肿痛,口疮。韭菜白酒引起胃炎,胃溃肠病复发。韭菜蜂蜜同食容易引起腹泻。韭菜牛奶因韭菜含大量草酸,与牛奶同吃,会形成不易溶解的草酸钙,阻碍肠道对钙质的吸收。
韭菜绿豆芽下气,通便。韭菜蘑菇通便解毒,提高免疫力。韭菜豆腐、鸡蛋益气养颜,健胃提神。韭菜鲫鱼润肠止泻。韭菜虾补肾、壮阳、固精。韭菜猪肝杀菌、助消化、促进营养素吸收。韭菜鸡蛋两者同食补益作用明显,对胃病和肾病患者有很大的作用。
什么蔬菜不是凉性蔬菜2
凉性蔬菜有哪些
1、苦瓜
苦瓜属于葫芦科苦瓜属植物,它也属于凉性蔬菜,每年在5~10月结果,虽然苦瓜的味道甘苦,但还是有很多人喜欢吃苦瓜,因为苦瓜中蕴含着丰富的营养物质,吃苦瓜能够起到清热解暑、明目解毒等功效。
2、茄子
很多朋友不清楚凉性蔬菜有哪些,其实茄子就是当中的一种,它的品种繁多,每年在6~8月结果,结出来的果实有白、红、紫三种颜色,它不仅口感美味,还富含着丰富的营养,长期食用能够缓解便秘等症状。
3、芹菜
是生活中十分常见的蔬菜,它同样属于凉性蔬菜,它的品种繁多口感独特,很多人都喜欢吃蔬菜,它含有丰富的胡萝卜素、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养物质,能够起到清热解毒、降低血压等效果。
4、生菜
生菜也可以叫做鹅仔菜、唛仔菜等名字,它属于菊科莴苣属植物,它的口感脆嫩,还带有一丝甜味,分布在我国大部分地区,深受人们的喜爱,长期吃生菜,能够起到增强免疫力、减肥瘦身的`作用,还有利于睡眠。
5、番茄
番茄在生活中经常出现,很多人喜欢用番茄搭配其它食物一起吃,不仅可以增加食物的口感,还能增加食物的营养价值,番茄中富含着大量的胡萝卜素、纤维素、钾元素等成份,有着生津止渴、开胃消食等功效。
6、萝卜
萝卜的品种有很多,一般分为胡萝卜和白萝卜,可一年四季播种,有很多人都喜欢吃萝卜中富含着胡萝卜素、膳食纤维、消化酶、维生素C等物质,它可以帮助肠胃消化食物,也能够起到利尿、解毒生津的作用。
7、油菜
油菜也属于凉性蔬菜中的一种,油菜的品种繁多,平时可以用油菜搭配各种食物,也可以用油菜籽榨油,可以是油菜全身都是宝,它还有着丰富的营养物质,食用后可以起到解毒消肿、凉血散血等多种功效。
8、菠菜
菠菜是极常见的蔬菜之一,我们也可以叫它波斯菜、鹦鹉菜等名字,大多菠菜会带有红色,也有少数部分带有白色,它不仅可以食用,还有一定的观赏价值,因为菠菜属于凉性蔬菜,所以能够起到解热毒等功效。
9、丝瓜
丝瓜属于葫芦科丝瓜属植物,每年在夏秋两季结果,平时可以用丝瓜熬汤、凉拌等方法食用,丝瓜中含有丰富的维生素B1、C、瓜氨酸等营养成分,它也属于凉性蔬菜,能够起到清热化痰、凉血解毒的作用。
10、紫菜头
紫菜头也可以叫做红菜头、甜菜等名字,在生活中十分常见,平时可以直接生吃,或做食物吃,口感脆嫩还带甜味,深受人们喜爱,平时长期食用紫菜头,能够起到增强免疫力、解气消胀的功效。
什么蔬菜不是凉性蔬菜3
凉性水果
1、芒果
芒果也是凉性水果中的一员,因此适当吃点的话,可促进降火气。
2、椰子
椰子是凉性水果之一,以海南的椰子最为出名,夏季上火,可适当的喝些椰子汁都有助于降火。
3、柿子
柿子是属于寒凉性水果之一,因此夏季吃点柿子可助降火气。但是并不是每个人都适合吃柿子降火气的,由其是对于体寒的人来说,就更不能吃了。
4、柚子
柚子具有清热下火,由其是在北方干燥的天气,如果适当的吃些柚子更可减少皮肤干燥的问题,起到一个清热解毒,去火气,助排便,美容养颜等多种养生功效。
5、草莓
草莓也具有去火的功效,因此夏季可多吃一点。另外由于草莓清洁起来非常不易,故提醒爱吃草莓的女性在吃之前最好做好彻底的清洁工作。可适当的用盐水来清洗一下,帮助消除残留在草莓上的农药。
6、西瓜
中医认为西瓜性凉,具有清热降火的作用。炎炎的夏季,吃上西瓜就是最舒服的事。由其是冰镇的西瓜更是可以给夏天带来一丝凉爽。同时西瓜中还含有丰富的钾元素,对促进水电解质平衡具有很大的帮助。
7、西红柿
有人说西红柿是蔬菜,其实西红柿也是一种水果。西红柿不仅是公认的最有营养的蔬果之一,同时还具有美容,补血,平肝等功效,夏季吃西红柿也能起到一个去火的功效。可生吃,凉拌着吃,做成汤吃,效果都非常不错。
8、梨
眼下正是各种梨子上市的季节,而梨是公认的具有清热降火,滋阴润肺,清心的水果之一了。而且酸甜可口,多汁,多吃可补充水分。再者梨中还含有丰富的粗纤维,可促进排便。由其是对于那些因为上火而引起的口干舌燥,喉咙痛的患者来说吃梨更可以起到一个缓解的作用。
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