燃气灶如何选择

燃气灶如何选择，实用又美观时尚的燃气灶相信是每个消费者都渴望拥有的，购买灶具并非越贵越好，用户可以根据家庭自身情况选购灶具，下面来看看燃气灶如何选择。

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点火方式

燃气灶的点火方式主要分为压电陶瓷式点火和电脉冲式点火两种。

压电陶瓷式点火主要运用于一些老式的台式燃气灶上，现在较好的燃气灶都不再使用这种点火方式了。压电陶瓷是一种特殊材质，它受到压力或扭曲时表面就会带电，将其表面的电导出就能产生电火花。但这种点火方式扭一次按钮只能喷射一次电火花，因此点燃的成功率比电脉冲式点火低得多，比较麻烦。

电脉冲点火方式需在燃气灶底安装电池，它的点火成功率极高，一般为100%。因为它只需你扭动一次按钮，就能连续不断的喷射出电火花，直到点燃为止。

这两种点火方式相比而言，电脉冲点火方式会更好一些。

熄火保护装置

熄火保护装置是在燃气灶由于意外熄火时(比如煮饭时开水溢出将火打灭之类)，燃气灶自动关闭气源，保证你安全的装置，主要分为热电式和离子感应式两种。现在国家已经强制性要求燃气灶带熄火保护了，所以没有熄火保护装置的，千万不要买。

热电式：是通过热电偶感知温度，而产生热电势来开闭电磁阀的原理。这种熄火保护装置是一套热电偶、电磁阀只控制一个气路通道，安全系数高：即如果其中一个损坏，不会影响另外一个炉头的正常使用，稳定、可靠，一般不需外接电源。

但它存在一定热惰性，使热电偶输出的电流不能随着火焰熄灭而立即消失，对意外熄火的反应较慢，一般需要5-10s左右才能关闭燃气阀，不过这点泄露量是不会引起任何安全问题的。

离子感应式：主要利用火焰中带有电离子，具有单向导电性的原理而发明(火苗相当于一段导线)。这种方式的优点在于切断燃气速度很快。但只能适用于单气路通道，经过此保护装置后的气路通道不能再分开，否则会产生误动作而造成漏气;所以如果熄火保护装置损坏，则整个炉灶都不能使用，其次需要外接电源，耗电量大，一般2-3个月就需要换一次电池。

面板固定方式(针对嵌入式)

目前大部分的燃气灶的'面板固定都是采用两个炉头来固定的，面板容易移位，玻璃的或陶瓷因为本身面板的重量，一旦发生移位就容易卡死燃气阀杆，无法点火了。

而不锈钢面板则由于自身有一定的挠度，经常会翘曲变形，所以在选择灶具的时候一定要挑固定方式好的。另外教大家一个小窍门，就是用手指掂其燃气灶的一个边角(只限不锈钢面板)，然后用另一只手用力按压其中一个炉头，如果你发现面板有翘曲，则固定方式就不好了。

热效率

燃气灶的热效率越高，说明越节能。国家规定，台式燃气灶的热效率必须为55%以上，嵌入式燃气灶的热效率应在50%以上。热效率受进风方式、火盖设计等原因的影响较大。因此看燃气灶的热效率不能光看商家标多少，而要注意看它的进风方式和火盖设计等，一般说来，直火很多都是贴着锅沿燃烧，热量容易散失，而旋火由于能集中锅底燃烧，火力不仅大一些，热效率相对来说也比直火高。

热负荷

燃气灶的热负荷相当于功率及火力的大小，因此热负荷越大，火力越猛。国家规定燃气灶的热负荷至少有一头为3、5KW以上。选热负荷要与热效率、下边要讲的废烟气排放量综合考虑，因为它们往往相互影响。不要单纯地以为商家标的热负荷越高，产品就好。因为热负荷高，说不定热效率低，CO的排放量高。

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挑选燃气灶有哪些要点？

1、好不好用？（火力大小）

火力大小由两个方面决定，一个是热负荷，一个是热效率，热效率也是我们平时所说的能效。

我们可以用汽车来做比喻

热负荷就相当于油箱，热效率就相当于燃油的利用率

A车油箱50升，B车油箱40升，在燃油利用率相同的情况下，A车能跑的比 B车远

A车一升油能跑十公里，B车一升油能跑十五公里，在油箱大小一样的情况下，B车能跑的比A车远，同时还能比A车更省钱

跑的远不远，就相当于我们燃气灶的火力大小，越远火力越大

所以我们燃气灶的火力大小主要看热负荷和热效率

同时热效率越高的燃气灶越省钱，因为燃气的利用率高了

就跟一升油能跑十五公里的汽车比一升油能跑十公里的汽车省钱一样

目前我们的'燃气灶一般都是嵌入式的，台嵌两用的也是参考嵌入式的标准。

所以热效率达到63%的是最高级1级能效

热效率低于3级的不予出厂

热效率自然是越高越好，同时建议大家都买一级能效以上的燃气灶

毕竟是用好几年的东西，这燃气费日积月累也不便宜。

2、耐不耐用？

耐不耐用我们一般看材质，材质主要看三个部位，面板，炉头，火盖

1所在的位置是面板

2指的位置是炉头所在的位置，就是出火的地方

3指的地方位置是火盖

4是炉架

（1）面板

面板的材质现在主要有两种，不锈钢和钢化玻璃

面板材质推荐钢化玻璃，钢化玻璃更为美观且易清洗。

现阶段好一点的燃气灶一般都是用钢化玻璃

钢化玻璃>不锈钢

（2）炉头

炉头就是我们出火的地方，材质主要有铜，铝合金，铸铁

铜材质是最好的，导热性更佳且更不易腐蚀更耐用

铸铁是最一般的

排序的话

铜>铝合金>铸铁

（3）火盖

火盖的材质有铜、不锈钢、铁

排序的话铜>不锈钢>铁

铸铁材质火盖的燃气灶不推荐

火盖如果是铸铁材质的太容易生锈了，根本用不久，这是二十年前的燃气灶水平了

现阶段基本都是铜质火盖了

虽然铸铁材质的火盖不推荐，但铸铁材质的炉头还是推荐的

高端点的燃气灶能做到铜炉头加铜火盖

这也是影响燃气灶价位的因素之一

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一、挑燃气灶类型

燃气灶按照类型进行分类可分为两大类，分别是：台式燃气灶、嵌入式燃气灶。

1、台式燃气灶

台式燃气灶主要部件有燃烧器、阀体、外壳、炉架、炉脚、进气管、点火器等，这种燃气灶直接安装在厨房台面之上。

优点：安装方便，维修简单。

缺点：体积大占空间，易留空间死角，清洁不便利。

2、嵌入式燃气灶

嵌入式燃气灶则是由嵌入燃烧器、阀体、面板、底壳、炉架、旋钮、盛液盘、进气管、连接管、点火器等部件组成，这种燃气灶是嵌入厨房台面之中的。

优点：嵌入安装美观大气，节省空间，无清洁死角，清洁便利省心。

缺点：热效率较低，其节能的功能有所欠缺。

综合上述两种类型的'燃气灶优缺点，进行对比后按照从优到劣的顺序依次排序为：嵌入式燃气灶>台式燃气灶；所以建议小伙伴们以嵌入式燃气灶为优选对象。

二、挑点火方式

燃气灶按照点火方式进行分类可分为两种，分别是：压电陶瓷点火方式、电子脉冲点火方式。

1、压电陶瓷点火方式

压电陶瓷点火方式在点火的时候需要按住开关才能打着火，并且点火的成功率与环境湿度有关，湿度大时就不容易点着火。

优点：无需电池。

缺点：点火成功率较低，操作麻烦费力。

2、电子脉冲点火方式

电子脉冲点火方式是旋钮扭到某个位置的时候就点着火了，不需要想压电陶瓷点火方式那样一直按住。

优点：点火成功率高达100%，操作简单便利。

缺点：需要电池。

综合上述两种点火方式的燃气灶优缺点，进行对比后按照从优到劣的顺序依次排序为：电子脉冲点火方式>压电陶瓷点火方式；所以建议大家以电子脉冲点火方式的燃气灶为优选。