赵薇梦陇酒庄的酒怎么样 赵薇酒庄的红酒价格
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【导读】:赵薇和老公黄有龙2011年买下法国梦陇酒庄,赵薇梦陇酒庄的酒怎么样?赵薇酒庄的红酒多少钱一瓶?据悉赵薇酒庄的红酒价格两百多左右,比较符合市场需求。
赵薇酒庄属于第四级,波尔多虽然着名,但仅仅是法国葡萄酒十大产区其中的一个,至于口感评价个人有个人的看法,每个人的品味不同。品尝2008、2009年份的PRESTIGE和TRADITIONAL的酒,它们体现了右岸传统的优雅风格,酒体较柔顺,但在浓缩度和成熟度上似乎还有上升的空间。而最新年份酿造的葡萄酒又与之有些不同,感觉更容易入口。
全球葡萄酒中国鉴评体系CWE发布的品鉴结果里有三款赵薇的葡萄酒,最高分是购自天猫旗舰店的超级波尔多 7.2/10分。葡萄酒的口感和价格不成比,一款100元的酒可以喝出好味道。一款10000元的酒处理不当也可以非常难喝。每个人随机拿到的酒因不同的方式,每个人的感受都 大不相同。理论上来说,圣爱美伦产区以美乐为主,她家酒庄目前级别为gc,也就是普通酒庄。
天猫上销售的酒有两个价格区分。一个大概是(一瓶)700块钱到2千块钱。但是这些酒都是品质非常高,具有储存能力。你放五年十年十五年,只要储存得当,它会越来越好。目前官网上主打的酒是梦陇波尔多干红葡萄酒2013,原价为396元,目前预售价为236元两瓶。这款酒亦是销售最好的,预定件数近15000件。
葡萄酒的价格尤其是法国的非常透明,如果查不到价格的庄园那基本属于十几到几十元的价格区间了。赵薇家的酒,可能明星效应比较大,有网友表示,赵薇这名字占了酒价钱的50%以上。
赵薇的酒是酒庄酒,价格要高一些。按照国外的惯例,一般要符合三个要素才能称之为酒庄酒或者庄园酒:一是在适合种植葡萄的地域拥有属于自己的葡萄种植园;二是所种植树的葡萄不是以商品出售,而是自用酿酒的原料;三是酿造和灌装全过程都是在自己庄园中进行。三个条件缺一不可。相对于大规模生产的工厂酒,酒庄酒的产量低,价格高,口味风格更趋多样化。
品酒的五个基本步骤:颜色、摇晃、闻酒、品尝、回味。其实葡萄酒好不好最主要的还是看自己喜不喜欢,包括香味,口感。
(一)颜色。想要看出葡萄酒的颜色,最好要有一个白色背景,并将酒杯放在它前面。当然颜色范围要看您品尝的是白葡萄酒(以下简称白酒)还是红酒而定。下面是两种酒的颜色:白酒有淡黄绿、稻草黄、金黄、金、暗金、马德拉酒色和棕色;红酒有紫、红宝石、药砖红、红棕、棕色。颜色会告诉您许多有关酒的事,例如白酒,当它们变老会加深颜色,相反地,红酒则会失去色泽。
(二)摇晃。为什么要晃酒?为了让氧气进入酒内。我不确定你准确好了没有,不过我可以很直接地告诉您:摇晃会使酯、醚和乙醛释放出来,并和氧气使酒产生香气。
(三)闻酒。 现在您已经摇晃使香气释放出来,酒闻起来像什么呢?它有那种形态的 NOSE , "NOSE" 为品酒人通常用事业形容酒综合气味的字。 精确地指出酒的 NOSE 其后意义是让您能辨认出酒某些特性。
(四)品尝。对大部分人来说,品酒指的是啜一口酒并快速吞下去。但这不叫品酒。品酒是一件用味蕾去从事的事情。记得它布满您口腔四周;舌头两侧、舌背、舌尖,并延伸到喉头底部。您如果像大部分人一样牛饮葡萄酒的话,就忽略掉所有重要的品尝味蕾了。
葡萄酒业有种古老的廉洁: " 买酒用苹果,卖酒用乳酪 " 。苹果会把葡萄酒中缺陷呈现出来,乳酪则有使葡萄酒气味变柔顺的倾向,留下使您更觉愉快的品尝滋味。
(五)回味。当您有个机会品尝过葡萄酒后,好好坐着一会儿并回味所品的酒。想想看您方才的体验再问问您自个儿下面问题以协助您加深印象。酒是否:
清淡,中度浓郁,或浓郁?
白酒:酸度如何?极少,正好,或太酸?
红酒:单宁太强或太涩?令人感到愉快吗?或没有单宁了?
余味持续多久?
最重要是您喜不喜欢这瓶酒?
价钱值得吗?
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