寒假实习范文9篇
本文已影响2.76W人
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大学之初,我就决定一定要在寒假做点社会工作,好好亲近一下社会,积累点社会经验,为以后进入社会做点准备。况且这又是我大学里的第一个寒假,离家已半年的我很想回去过年时给父母及弟弟妹妹带点儿湖北特产。如果能用自己打工挣得的钱那更是再好不过了。这样想着,我就在校自强社的帮助下,在寒假1月22号至1月27号到武汉徐东那边的武汉新视点市场研究公司作了话务员。因为是在市场研究公司,所以所谓话务员,并不是我以前所认为的简单的帮助公司接电话的人员,而是通过网上随机拨号对拨通后收听电话的人进行问卷调查与访问的人员。当然,随着问卷与访问内容的不同,对可以接受调查访问的人群的条件限制也不同。如果对受访人群的条件限制越大,那么访问就越难以开始,也就是说你所拨通的电话的那头的那个人很可能不是你要访问的那类人,如他的年龄不属于30岁至40岁之间或他不是女性等,这时访问自动终止。虽然这次也是我人生中的第一次社会实习只有短短的5天,但我却从这5天的话务员经历中更深刻地理解了很多,更直接地得到了许多,也更深入地思考了很多。
一.我所更深刻地理解的:
要遵守职业道德。
职业道德,是指从事一定职业的人在职业生活中所应当遵循的具有职业特征的道德要求和行为准则。这是在"思想道德修养与法律基础"课上所学到的知识,通过这次社会实习,我才对这一知识有了更深刻的理解。我去报道的第一天,督导就把公司职员所应该遵守的行为规范拿给我看,要我仔细阅读并记在心间。像做访问时不能向受访者透露所调研的产品的相关信息,不能向受访者问及问卷之外其他的问题,言语一定要有礼貌等,这些都是作为一名话务员所必须遵守的职业道德中的一部分。
计件工资更有利于资本家加强对工人的剥削。
计件工资是资本家克扣工人工资的手段之一,资本家可以借口产品的质量不合格而克扣工人的工资。计件工资也是资本家迫使工人提高劳动强度,延长工作日的手段。产品数量越多,工人工资越高,工人不得不自动延长工作日,提高劳动强度。这是我在"政治经济学"课本上学到的知识,虽然这些资本主义社会的理论用在社会主义的中国的公司与工人身上不太合适,但通过这几天的经历,我对这些理论有了更深刻的理解。话务员的日工资就是计件工资,即按当日所完成的合乎要求的问卷的数量来决定,因为同一问卷的单价是相同的。所以,不管你拨出去了多少个电话,花费了多少口舌,耗费了多少精力,只要完成的合乎要求的问卷数为零,你就挣不到一分钱。因此,我在第一天上班的时候尽管都下午6点半了,我还是再坚持打了一个多小时,因为在新视点公司晚上可工作到9点。好不容易把电话从300个打到了380的个,这样才把完成的问卷从1份变为了3份。可第二天上班时,督导却说我完成的问卷只有2份。那还有一份呢?今天继续努力,争取多完成几份。督导避而不答怎么不合格,搁下这些话后转身离去,弄得我一头雾水。
二.我所更直接地得到的:
不同年龄段的人对访问的态度不同。
5天的工作中我共拨出了1872个电话,其中拨通的电话共有1153个,这些每天电脑上都有显示。若接电话的是位女士,"女士您好!我是武汉新视点市场研究公司的访问员,我们正在对女性消费者进行一项有关美容化妆品方面的访问,想听听您的宝贵意见与建议,能耽误您一会时间吗?非常感谢!"这是我们访问的开场白,若接电话的是男士或小孩则稍有变化。从拨通的这1153个电话中我发现:
1、年龄在30岁以下的人都比较随意,在时间方面比较豁达。听了我的开场白一般都会笑着慢条斯理地说句"那你问吧"!
2、年龄在30岁至50岁之间的人大多很暴躁,给人的感觉是不会浪费哪怕是一秒的时间。他们中礼貌一点的一般是听完我的开场白后搁出一句"我没时间",然后"嘭"的一声挂掉电话。
3、年龄在50岁以上的人则如孔子所云"而耳顺"。他们通常会以聊天的口气回答你的问题,"孩子们都在外工作,只有我们老两口在家。"
不同年龄段的人心态不同。
1、30岁以下的中国青年,大多是80后或90后,他们的时间观念不是很强,可以接受别人的占用。同时,他们的内心还是比较单纯,一般不会想着这通电话是不是陷阱。当然,他们也可能敢闯敢拼,就算是骗人的,那我倒要看看是怎么个骗人法。
2、30岁到50岁之间人则不同,他们几乎都有家有事业要操心,上有老下有小要照顾,所以在时间方面很苛刻。同时,他们见多了这大千世界的种种骗局与陷阱,大多对社会上的一些事持怀疑态度,因此更不会为一个陌生人的所谓的访问留出时间。
3、50岁以上的人呢,他们已是或将是老人,现在的他们对人对事都表现出老者的谙熟与安详,所以会胸有成竹地与陌生人交谈。同时,很多老人住在空巢家庭,老了却享受的是寂寞,因此也希望与人交谈。听了那么多电话后,老人那表面上是在闲聊实则透着凄凉的声音让我印象颇深。天下的儿女们,常回家看看,多关心关心我们那年迈的父母吧!
三.我更深入地思考的:
做任何事都得有耐心和信心
还记得我作话务员的第一天,开始一连拨出去了200个电话,可要么没人接,要么不是家庭电话,要么不是20岁至50岁之间的女性,要么人家听到一半就挂掉。总之就是一份问卷也没完成。当时我口干舌燥,心里也很不是滋味。想想花了大半天时间竟一无所成,就不想再继续访问下去了。后来,我旁边的同事告诉我,他昨天来总共打了一天的电话都是一份问卷也没完成。哎,你也太背了!
然做成了两份。你今天还有这么长时间,再坚持坚持,说不定待会儿就能做成了呢!"同事见我很沮丧,又安慰我道。我想想也是,就又拨起号码来。皇天不负有心人,终于让我在拨通第247个电话后完成了一份问卷。看来,做任何事都得有耐心和信心,即使失败了100次也不要放弃第101次,因为站起来只需比跌倒多一次,也许下一次我们就会成功。
一份耕耘不一定会换来一份收获,但不耕耘就一定不会有收获。
在我作话务员的这5天中,虽然我总共拨出去1872个号码,但只完成了23份问卷。期间费的口舌很多,成果却并不丰硕。可是如果我在第一天一看打了很久还是等于零的时候就不干了的话,我岂不是连23份都完成不了。所以说,虽然一份耕耘不一定能换来一份收获,但不耕耘就一定不会有收获。正如姚明说的,努力不一定有结果,但不努力一定不会有结果。
一、实习目的:
大学生参与国家支持的社会实习活动,是当年五四青年开创的“走向社会深入民众”光荣传统的延续与继承。可以让大学生接近社会,更好的了解社会,锻炼能力,让大学生成为符合社会要求的人才。
二、前期准备工作:
为完成这一目的,我们提前起草了方案,并积极参与到其中。配备了统一服装,公布了主意事项。
三、报告正文
为了让大学生接近社会,更好的了解社会,锻炼能力,济南大学举办了社会实习活动。济南大学经济学院的同学们走入了燕山社区,走入居委会,与居委会的工作人员们一起工作。
一进入燕山社区,我们就被优雅的环境,祥和的氛围,浓郁的文化气息所吸引。小区绿化的很好,别致的小桥流水,充满绿意的树木草地,一片生机盎然。清晨的阳光下,社区的居民们悠闲地晨练,孩子们尽情嬉戏,流水淙淙,微风习习,到处是欢声笑语。
走进居委会,居委会主任欢迎与鼓励的话语让我们倍感亲切。简单参观了一下居委会的办公室,现代化的社区就是不一样,有公共阅览室、网络教学中心、微机室,甚至还有古筝、钢琴等乐器供小区居民习练。社区服务中心把健身房、图书阅览室、乐器室、创作室等向社区群众免费开放中午在居委会里,常常能听到优雅的琴声,在打扫微机室等地方时,也总能看到社区里许多老人在这里上网,看到的人都忍不住感慨:现代社区,现代生活,就是不一样。小区的居委会很人性化,提供了很多便利,包括幼儿兴趣爱好班,英语学习班等,帮助居民们发展业余爱好,享受空闲的时光。
主任给我们布置了几项任务:社区精神文明质量调查、会议准备工作。社区中楼房比较多,住的人口也多,情况复杂,无疑给调查工作增加一定困难。在工作中,我们与居委会的工作人员一起入户,挨家挨户的记录、统计信息。文明质量调查,我们统计调查问卷,并对每项进行推敲,推测其中的原因和居民的想法,顺利完成工作。在会议准备工作中,我们认真布置会议室,进行卫生的打扫,确保了社区会议的顺利举行。
在空闲的时间里,我们带着居委会工作人员为我们提供的小铲子进行了“服务社区,清楚牛皮癣”活动,为社区的整洁有序做出了一份贡献,在志愿服务过程中,我们互相合作,互相搭配,争取达到较高的工作效率。看着同学们热情服务、忙碌的样子,小区负责人对我们做了很高的评价,对我们的服务表示非常的满意。我们与小区居民进行互动,沟通,为建设和谐、文明的社区起到了一定的积极作用。
四、实习总结:
1、我们真正看到了基层工作的不易。许多大学生想考公务员,觉得稳定又轻松,其实公务员的工作真的不容易。工作量大,而且比较辛苦。
2、无论什么工作,都需要与人沟通。这次社会实习,让我们锻炼了与人沟通交流的能力,更锻炼了吃苦耐劳的意志,促进大学生素质的全面提升。烈日当头,汗流浃背,数日的奔波都已不重要,重要的是我们锻炼到了自己,学到了东西。从而认识到了社区工作的压力,为我们将来踏入社会打下了基础。
3、了解国情,增强了社会责任感和使命感。大学生长时间生活在象牙塔内,难免会对国情认识不够。而社会实习,则在校园与社会之间架起了一座桥梁。也是促进大学生社会责任感的形成,培养大学生强烈社会责任感的重要途径。通过组织丰富多彩的社会实习活动引导大学生深入社会,到基层去、到群众中去、到真正的现实环境中去,使他们在实习的大课堂中了解社会,正确认识国情,不断增强人民群众的意识和观念,培育自觉为人民服务的责任意识,进一步明确当代青年学生所肩负的历史使命,牢固树立国家主人翁的责任感和使命感。
4、自身与团队相结合。社会实习提高了同学们的组织协调能力、独立思考能力和分析解决问题的能力,从而提高了自身的综合素质,为将来走上工作岗位打下良好的基础。通过了解社会工作的不易,有利于端正大学生的思想认识,树立艰苦奋斗的思想。我们经济学院实习团队在社会实习的过程中,一起学习、一起思考、一起工作,相互照应、同甘共苦,大大增强了我们的团结协作精神。同时,也提高社会活动能力、独立工作能力和社会适应能力。
这次社会实习活动,对我们的影响颇为深远。通过与现实社会的接触和体验知道了社会的残酷和生活的困难。从无数活生生的典型事例中受到深刻的启发和教育,增强了大学生的社会责任感,并有利于提高认知能力和适应能力,激发创新能力,最终促进全面发展。
已经念“大二”了,这以前看着班上的同学们一个个似有所获地实习归来,我终于也下定决心去报社实习,寒假报社实习总结报告。在喻老师辛苦的奔波下,我很幸运地得到了一个实习的机会。期末考试结束后,我便带着忐忑的心情来到《江南都市报》实习,理论知识固然都明白,但真枪实弹的参与新闻活动,对于从来没什么经验的我来说是一次很好的学习机会。 出乎我意料的是,在进报社的第一天,带我的报社记者邱老师便安排我独自出去采访,本以为老师会带我一段时间再让我自己实践,不想刚来她便安排我上手。没有任何经验的我茫然的冲到新闻线人提供的地点进行采访,拿着一个小本子,一个照相机,开始了我新闻实习的第一次采访。比较幸运的是,采访的对象十分的友善与合作,大大缓解了我的紧张和不安。回来编写完稿子给老师之后,发现自己的稿件被改得面目全非,有点受打击的感觉。
在实习生活当中,常做的事情除了采访写稿看报纸,还有很重要的一件工作就是接听群众的热线电话。每天都有很多是市民拨打报社的热线,有的是买卖纠纷的,有的是关于城市环境的,还有的是商业投诉,我感觉在我接过的电话中,关于拖欠民工工资的热线是最多的,实习总结《寒假报社实习总结报告》。从这些热线中,我看到群众越来越重视媒体了,媒体已经成为了他们维护自身权利的一个有力武器。而作为一个新闻工作者,在除了能为群众传达所发生的事实之外,还能利用媒体的公信力维护群众的权益,为社会的和谐发展出一分力,这让我对记者这个职业的喜爱又多了几分。然而,也有很多的热线线索老师都只是让我记下,并没有按照承诺答应得去为群众反映,她告诉我,这些线索的价值都不怎么大,所以不必太在意,开始我都不知道如果拨打热线的群众来问,我该怎么答复他们,慢慢的,最终也学会了敷衍推托,原来记者也不是万能的。
通过这次实习,给我感触很深的是,作为一个报刊记者,工作并不如我之前所想的那么有趣轻松。在我实习期间,刚好江西省两会召开,带我的老师负责跑两会,那段时间经常看她晚上两三点睡,早上六七点起床,她告诉我,她早上吃早餐的时候都会睡着了。以前听说过记者是个很辛苦的职业,通过这次实习,我很真实的看到了作为一个记者的辛苦。而每天大部分的时间是看到报社的记者老师们匆忙的出去采访,不论刮风和下雨,在我实习的那段时间,南部地区遭遇了罕见的雪灾,南昌的天气十分的恶劣,报社里的记者老师们依然不断的外出,甚至因为出现罕见的恶劣天气而更频繁辛苦的奔波于冰雪中。
因为天气的关系,原本一个月的实习时间缩短了很多,年前的26号就回家了。虽然这次实习的时间不长,见识的只是作为一个记者的情况的冰山一角,但我认为,这次实习教会了我很多东西。离开报社的时候,邱老师很抱歉的跟我说因为这段时间她负责两会的原因,没时间教我更多的东西,希望我明年还能来。经过这次实习之后,我明白了自己要学的东西还有很多,在以后的大学生中,我希望还能到不同的新闻单位中去历练学习,努力获取更多的实践知识。
或许,在北京这个城市谈梦想,总令人感觉是那么遥不可及。
就像初来乍到的我们,有的想做顶尖设计师,有的想做大导演,有的想做优秀的管理者……而现在呢?我们却只是在工作的基层打拼。
我们离梦想还有多远,我们能不能将自己的梦想实现,我们会不会有成功的那一天,然后骄傲的谈着自己当年奋斗的艰苦历程?
我不敢说付出了肯定会成功,但是我能确定,只有努力多一点,我们离梦想才会近一点。
一半努力,一半幸运
在工作方面,我一直觉得自己是非常幸运的。
寒假即将开始时候,看到许多同学都大量投简历,隔三差五去面试,我却一点紧张的心情都没有。直到真的要放寒假了,我才开始投简历。在接到几个面试后,我拿着自己的简历和作品兴致勃勃的去了,但是面试完后总是很不满意,要么觉得单位小、不正规,要么觉得工作内容和我专业有点悬殊,总之,经过两天的面试,我受打击了。
就在我犹豫着继续更好的工作还是去我刚面试的那家杂志社时,以前工作的同事给我打电话问我有工作了没,听了我的情况后,他笑着说:“我要是给你找到满意的工作,你要不要表示一下?”我以为他在和我开玩笑,就说:“要是真的能找到满意的工作,工资和你xx分都行。”
就这样,他介绍我来到现在的工作单位——《旅游商报》。旅游商报是新闻出版总署批准的一份面向全国发行的旅游行业商务报刊,每年向全国各地发行10万册左右。在对这家报社进行一些了解后,我带着自己的作品和简历找到了旅游商报总编赵总,赵总人很随和,他表明自己目前正缺一个能帮他采编的工作人员,而看完我的作品以及经过二十分钟左右的沟通后,他说很希望我能来这工作。
就这样,在灰心丧气的时候,前同事给了我一个机会,让我进入了自己比较满意的工作单位。
走上“女汉子”的道路
其实,我从来没有想过要做一个工作狂式的“女汉子”,我也喜欢逛街、聚会、游玩……
在我刚工作的时候,一切处于学习阶段,所以赵总没有把太多的工作任务交给我,当我感觉闲的时候,就会主动向赵总要任务,那时候赵总就对我说:“小王,有你忙不过来那一天。”结果,这句话很快就灵验了。
快过年了,旅游业却是忙的时候,那时候,几乎每天都有来自全国各地的记者来北京找赵总谈事情,而赵总也是记者出身,也有自己的采访对象,当赵总脱不开身时,于是他的工作内容我差不多都包揽下来,采访、写作、编辑……
北京的冬天干冷干冷的,所以只要一进单位,肯定就是不想出门的。但是那时候我只要一到单位,就会接到采访任务(大多数在北京),于是我赶紧写采访提纲,然后冒着寒冷,在规定的时间里赶到采访对象那里,问候、交换名片、开始采访、告别……这些重复了无数遍的过程,我却乐在其中。只是,那些日子,每天早出晚归的我,嘴里真的只会说一个字——冷。
年后,本以为可以休闲几天的我,却又多了一项意想不到的工作任务——新闻编排。就这样,全国各地的记者发来的稿件统一由我来进行整理、校对、编排。编排并不是一件简单的新闻分类工作,它既要考虑到新闻的重要性,又要兼顾报纸出版后的效果,所以每一篇文章几乎都是我在美编身边指导着排版,本来对设计不怎么敏感的我,不得不大量阅读报纸,参考人家的排版设计,然后提出自己的见解。
做编排的日子是非常恐怖的,因为报纸是周刊,所以几乎是排完这一版,紧接着就是下一版,我和美编几乎天天加班到很晚,最晚的一次,我俩加班到凌晨两点。舍友几次打电话让我去逛街,我心里痒的不行,可是眼前的工作在那摆着,只能任凭舍友说我“你可真是大忙人”。
会一直努力走下去
“我不怕千万人阻挡,只怕自己投降”,很喜欢《倔强》这首歌。在追求梦想的道路上,即使吃再多苦,我也会扬起骄傲的头颅。
人们都说男怕入错行,其实,女的又何尝不是这样呢?有一份自己喜欢的工作,那么至少你白天的八个小时是快乐的。
因为喜欢写作,我选择了新闻专业,现在,我都惊讶于自己对新闻工作的热爱程度。我喜欢采访时候自信的自己,喜欢写作时候思路敏捷的自己,喜欢编排时候有主见的自己……即使工作让我身体上受到摧残,但相信心里却是十分充实的。
在旅游商报这些日子,也算真正的体会了一把新闻人的苦与乐,在这条路上,我不确定自己会走多远,但是我能确定,自己会一直努力走下去……
活动名称:参加商品的销售活动小结与反思: 我们在几天中去李埠镇天鹅村去做了几天的义务售货员,在这几天中我得到了很多的感悟。参加商品的销售活动我们可以更好的了解我们身边的社会情况,有利于我们以后的学习、生活。
究竟伪劣商品有哪些危害呢?可分为六大方面。
(一)、对人体健康和生命,财产安全造成严重威胁
(二)、给消费者造成精神和物质上的损失。
(三)、给工农业生产造成破坏。
(四)、极大地损害名优企业。
(五)、扰乱了正常的市场秩序。
(六)、使国家形象严重受损。
当前,假冒伪劣商品泛滥成灾,不仅坑害了广大消费者,损害了国家利益,而且扰乱了社会经济秩序,严重地危害国家经济建设和人民生命财产的安全。据有关资料报道全世界假冒伪劣商品交易额已占世界贸易总额的5-7%,每年高达1500-1800亿美元,是全球滋长速度最快的经济犯罪行为之一,是20世纪的工业瘟疫,成为仅次于贩毒的世界第二大公害。假冒伪劣在我国呈现屡禁不止的态势,甚至在部分地区还相当猖獗。报载,国务院发展研究中心近期调查结果表明,1998年我国市场上加工制造的商标标识假冒侵仅商品约为1329亿元,实际上假冒商品的销售量已大大高于数额,已成为阻碍社会稳定和进步的不安定因素。
假冒伪劣商品虽然只占社会商品总量的一小部分,但是,发展和蔓延势 头如果得不到有效的遏制,将会对我国经济和社会的发展以及社会主义市场 经济体制的建立造成极大的危害,也是对几千年来中华民族已形成传统的社 会公德、职业道德、个人美德的严重冲击。进一步说,它加剧了社会财富向 不公平分配方向发展,加剧了社会上不劳而获的投机心理的发展,不以勤劳 致富,而是损人利己,害人致富;它也毒化社会环境,不仅严重腐蚀了一部 分人的灵魂,腐蚀了一批干部,加剧了权力腐败的速度,而且还严重腐蚀了 下一代人;它破坏了整个社会经济运行的规则,制约了先进生产力的发展, 从这个高度来认识,它不仅是个经济问题,而且是个严肃的社会和政治问题。
所以我门应该严格抵制假冒商品,做一个知法,懂法,用法的消费者。
在泉州中信银行的三周实习对于我来说应算作未来工作的一块垫脚石,虽不起眼,却有功效。放假回家后,父亲联系了几家银行,我选择了去离家不远的中信银行。先来简单介绍一下中信的企业文化。中信银行作为全国第一家以外向型为特色的全国性综合股份制银行,自1987年成立以来,一直秉承“稳步发展,争创一流”的发展方针,竭诚地为客户提供各种高效、安全、快捷的国际金融服务。根据我的专业,人事部安排我到国业部实习。说起国业部,我自己一开始都大不明白意思,随后了解到其实就是国际业务部的缩写。国际业务一直以来都是中信的一项优势业务,20xx年中信国际业务量达到657亿美元,屹然位居中小股份制银行首位。所以可以说我是被分配到了一个效益显著的部门,显然我只能观察观察这效益是如何创造的,在我成为一名正式员工前是暂时无法分一盏杯的。
中信的工作环境是相当不错的,宽敞明亮的办公室,软硬件设备齐全,这点我通过对比其后在一家名不见经传的进出口公司实习得而证明。在这舒适的办公环境中,我首先学会了使用现代化办公所需的基本设备:复印机和传真机。国业部的6名成员个个都很优秀,也很辛苦。据他们自己说加班到晚上9,10点是常有的事。我则是每天按时上下班。国业部主要负责处理一切与国际结算有关的业务。泉州的中信仅仅算刚刚起步,名义上是福州分行。所以国业部的人员并不多,只有6名。除掉吴总与助理小李,剩下的四位分工既明确又相互交叉。大致是小吴负责进口业务;丽香负责出口收汇;小林负责出口单据初审与押汇;小邱负责出口单据复审及其他。
他们的大部分工作都是需要通过电脑里的E系统操作的,而由于银行本身的保密性质,我不被允许上机操作,所以三周能接触的最多最广的就是各种信用证与单据。在其后大部分时间我都在学习审单审证所要注意的事项。我曾经以为审信用证比较简单,毕竟我的专业是国贸,又刚学的国际结算,然而事实驳斥了我的错误观点。第一周先开始熟悉各种格式的信用证。有的版本的既冗长又没有在每行内容前标出像“40B,27C”这样的明确指示来分隔,不熟悉信用证的话是很难看懂的。在熟悉的过程中,我常常会遇见不懂的单词需要依靠电子辞典,这也让我感到学好英语的迫切性与现实性。信用证一律是英语大写字母。我们虽然英语从小学学到大学,但是对大写字母却很不适应。许多懂的单词往往要半天才反应过来。大概熟悉的差不多后我就就练习审证。当然我审的都不能算数,不然公司肯定常常要和银行发生纠纷。一般每天我都会审上几份证。
刚到会计部张经理就叫我先看她们以往所制的会计凭证和附在会计凭证上的原始凭证。由于以前在学校做过会计凭证的手工模拟,所以对于会计凭证不是太陌生,因此以为凭着记忆加上学校里所学过的理论对于区区会计凭证完全可以熟练掌握。但也就是这种浮躁的态度让我忽视了会计循环的基石——会计分录,以至于后来张经理让我尝试制单的.时候感觉到有些困难。于是我只能加班补课了,把公司日常较多使用的会计业务认真读透。毕竟会计分录在书本上可以学习,可一些银行帐单,汇票,发票联等就要靠实践时才能真正接触,从而有了更深刻的印象。别以为光是认识就行了,还要把所有的单据按月按日分门别类,并把每笔业务的单据整理好,用图钉装订好,才能为编制会计凭证做好准备。
见习了两天后,张经理给了我一些原始凭证,让我审核原始凭证后编制记账凭证。我根据原始凭证所必需的要素认认真真审核了原始凭证后,进入金蝶会计软件的录入记帐凭证的界面,先按此笔业务录入简明而清楚的摘要,然后按会计分录选会计科目,并在相应的会计科目的借方和贷方录入金额,最后在检查各个要素准确无误后,按下保存并打印出记帐凭证和相应的原始凭证钉在一起。刚开始我制作的速度比较慢,而且在张经理审核凭证时能发现一些错误的凭证。但是通过几天的联系后在速度和准确度上都提高了不少。通过一周多的编制记帐凭证工作,对于各个会计科目有了更加深刻而全面的了解,并且对于我把书本知识和实践的结合起到了很大的作用。
实习目的:本次实习的目的在于更加深入的了解社会,了解酒店的服务行业,另外也可以赚一些零花钱,为父母减轻一些负担。
实习内容:本次实习我主要是到酒店做服务员,白班时间是早九到晚九,夜班工作时间是早上的十点半到晚上的十一点,下午休息一个小时。主要负责点菜.上菜.整理台面等一些服务工作。
实习结果:经过将近40天的实习,我对酒店的前台服务工作有了更深的了解,并且懂得了一些在社会上待人接物的道理,这些都是终身受益的,还有交到了一些朋友,他们对不佳生活的乐观是值得我学习的!
实习体会:这次为期37天的实习虽然很累但却很充实快乐,我明白了人应该学会坚强,如何在坚持不住时给自己找到一个坚持下来的理由,给自己勇气。通过自己赚钱我也更加体会到了父母将我抚养长大的那份艰辛,所以我要加倍努力学习,将来报答他们。
期盼中为其四十多天的假期开始了,一一的和室友同学们告别后,我乘上了通往家乡的火车,车很慢,两个多小时我才到那令我魂牵梦绕很久的家乡——鞍山。到家的那种心情简直很难让我用语言表达,温暖,激动,欣慰,感动,兴奋······多种感情交融在一起,让我难以名状。吃完了妈妈准备的那桌晚饭,我就开始设想起了这个假期的生活。头脑里多是这个假期该怎么去过,毕竟期盼了那么久,如今突然来到面前却有点激动。想想上学时有点累,所以在家好好休息一个假期的想法在我心中萌生,于是接下来的几天我整天呆在家里,但是几天过后去发现这样过其实很无聊,因为每天都睡得很晚起的也晚,身体感觉很吃不消,所以我做了一个决定,到酒店打工,让生活从事起来,另外赚点零花钱。
其实我刚开始并不是十分想去酒店打工,因为上个假期我曾经去过,到酒店里做传菜员,但感觉很累,所以先找一些比较轻松的工作做。
可是来到街上的我却发现,想找一个相对轻松的工作在我们城市并不是那么容易,我想做促销员,可是问了好几家都被告知人数已满,还有几家干脆直接就告诉我不要男孩…基金失望的我再一次叩开了一家品牌专卖店的大门,或许这就是给我最大希望的一家了吧,经理说这家店暂时不缺人,但他家的一个分店好像缺人,所以叫我留下了电话,说回家去等通知吧,我兴奋的离开了,到家后成天握着手机等着电话,等待着那唯一给我希望的一家的讯息,可是,时间就这样一天天的过去了,什么也没有等来,终于我等不及了,觉得不能就这样将整个假期荒废在等待上,我承认去年在饭店做传菜员的工作很累,但是那个工作确实我现在唯一的选择了,这时我想到了当时高中老师的一句话,说的是做人不能眼高手低,无论是学习还是找工作都是如此,我现在是什么工作都找不到,因为我干不长,只干一个假期,人家说还不够培训的呢,况且假期短暂,不可能让我去等,所以当时决定还是先去那家酒店干吧,有当时老板的那句随时到随时欢迎,我的心里充满了自信,于是我再一次踏上了酒店打工之路……
找到老板娘后说出了这个假期我还要回来工作的想法后,老板娘很高兴,我说我不想做传菜员了,想做服务员,老板娘同意了还要为我涨工资,上个假期一天三十而这个假期一天四十,这让我感到很意外,或许这是在我多天求职失败后能给我唯一宽慰的一件事了吧!
第二天,我起了个大早,换上工作制服,上班啦!我原以为在酒店的服务员的工作都是一样的,但其实不是的,前台人员分为服务员和传菜员,我上个假期干的就是传菜员,主要是负责上菜,后出做好的菜上面都会有一个台号单,传菜员就是根据这个单把菜品送到对应的台上面的,所以上个假期我干的工作虽然有点累,但是相对来说不需要太多的思考。可这个假期我做的是服务员,主要负责点菜.上菜.整理台面等一些服务工作,当客人到来后,先要接一壶茶水,因为我们酒店是一家韩式烧烤店,所以茶水就是大麦茶,接过茶水后还要说一声:“你好,欢迎光临!”客人开始点菜,传统的点菜服务员要下手写单,用纸和笔记下客人所点的菜品,再将单送至后厨,但是现在不用那么麻烦啦,像我们这样的大酒店都用“点菜宝”,就是一个大本,每一页上都有几十种菜品和所对应的条形码,还有一只能识别条形码的光笔,当客人点菜时.划好台号,客人所点菜品,还有胸卡,按发射,后厨和吧台就会收到菜单,后厨按单做菜,点菜工作就算完成了。客人左后把桌子清理出来就可以了。
听起来好像很轻松,但做起来根本就不是那么回事,去年师傅教过我怎么去用那只光笔,所以用起来还行,可是那个大本却难住了我,条码实在是太多了,不算酒水码,光是菜品吗就好几百种,客人点第一页的烧烤类还好说,可要是点起了后面的炒菜我就懵了,好比大海捞针一样难,有时一道菜就会使我满头大汗……
还记得有一次客人点菜是要两个羊腰子,我却给划成了两盘,等到客人人买单看菜单时就问我….幸好后厨看出是我划错了,如果真上来那个盘的话,我将花六十多去买单……
这件事过后主管建议我不要用点菜宝了,先下手写单,再用点菜宝,接下来我都是这样做的,所以几乎很少犯错。
几天过后,我去经理那里要胸卡,但是却没发给我,这使我有点失望,因为酒店每天都有几道推菜,服务员会有提成,但必须要胸卡,没有胸卡就得不到,但是我还是接受了,因为我是假期工,更因为这是社会,社会永远不会去适应你,反而你要去加倍的努力去适应它,即使有些时候你会觉得那是不公平的,但你别无选择,只有默默承受….
没得到胸卡丝毫没有影响我的服务热情,我还是用我的微笑接待了一桌桌的顾客,我的服务有了回报。一次,我点错了一盘菜,已经做好,客人不要,我只好准备买单,但我决定到别的桌那里试试,看能不能卖出去,说明来意后,一位阿姨当时就答应了,她说不为别的,就为你刚才的服务态度….我感动至极….
这事过后我明白了一个道理,作为一个服务员,之前的付出一定会有回报的,就像是铺垫一样,以免后来犯错无法挽回,从此我更加努力工作了,将刚来时的不适应所带来的想回家的想法一扫而光。客人所交代的事从不敢怠慢,生怕忘记,
同时我发现人类最致命的武器不是别的,正是微笑!我试着用微笑将每一位客人征服,虽然有的客人比较苛刻,但微笑使他们不再为难我,我在其中找到了快乐。
在其中我还学到了一些礼仪小常识,一次我给客人倒茶过后就随便将茶壶放到了桌子上,可是其中的一位客人看后笑着对我说:“下回放茶壶时壶嘴可不要对人哦,不礼貌啊。”从此我每一次都注意这个小小的细节,无论多忙,我都不忘。现在想起来真要感谢当时的那位客人教会我这个,因为这在平时的生活中都会用得到。
最难忘的要数过年的那几天了,大年初一不太忙,因为中国人还是比较传统吧,可是初二到初五这几天就不那么轻松了,天天客人爆满,加上有的服务员在家过年没回来,使得我们感觉异常忙碌,那几天只能用一个累字来形容了…..
终于到最后发工资了,老板因为我干的还不错就给我多开了一点,这让我很高兴,接到钱的一瞬间一丝辛酸涌上心头,想到了这些天来手上的伤口,当然不只是这些,的是充实和快乐。而且还知道了赚钱的不易,同时也更加的理解了父母,真的希望自己将来能报答他们!
一个假期的实习就这样结束了,我收获了很多,感到充实极了,如果说要我选择,我会说,下个假期我还会去这里!!!
一。实习目的:
锻炼自身的社会活动能力,了解社会现实,从实践中拉进了与社会的距离,认清一些社会问题,看清一些社会现象,在社会大课堂里,经风雨、见世面,检验知识,培养能力,磨练意志,使自身得到启迪,增强社会责任感。在实践中认识社会、增长才干、提高自身素质、为日后真正走进社会铺定基石。
二、实习时间
三、实习地点:
兰州东部瑞德肯德基店
四、实习内容:
大学的第三个寒假降临了,我选择了留在兰州打工。做这个决定是相当艰难的,寒假打工意味着我长这么大,头一次过年得在外面过,想到大年夜,不能家人团圆,难免有些不舍。又想到放假近五十天,回到家最多也就过个年,与其在家闲着不如在外锻炼一下,增长一些许社会经验,还能帮助减缓家里的经济负担,最后我毅然决然的外出打工。
考完试的第二天我就回家了,在家里只呆了几天。虽然家里父母舍不得我过年在外,但是看着我这么认真,也就同意了。我们乡村孩子原来就与城市的孩子有诸多差距,就业压力这么大,有机遇我们就应该多插足社会,锻炼自己的实践能力,弥补身世带来的不公道。
回到兰州,几经曲折,我有以下几种打工抉择,1、做家教; 二、去管吃住的中餐厅;三、去不管吃不管住的肯德基。做家教是我所喜欢的工作,能为当前的教育储蓄积聚经验,工作轻松时间又短。可是家教要等到小孩放假,过年的那几天时间有限。中餐厅管吃住,工资差不多就在1000元左右,觉得还是有点少。肯德基虽然不管吃住,还需求办健康证,户口本复印件之类,但是它对我的吸引很大。尽人皆知肯德基是全球最大快餐连锁店之一,店面遍及世界各个角落,是一家大型的外企。肯德基是靠什么成绩有今天的“餐饮帝国”之美称,是独特的产品,有效地经营管理方式,积极创新。当你面对一家大企业时,你是不管如何也禁不住它的诱惑,肯德基的经验远非家教或是一家小的中餐店可以角逐的。
KFC给我的印象是洁净整齐,然后就是同事的年青热情,全都是20多岁年数与我相仿。在等经理的一段时间内,我仔细的观察了一下,肯德基所占的面积也不算大,以至不如个别中等餐厅大,里面的坐位紧挨着,坐满也就是60来人,这么小的餐厅会有什么过人之处值得我的等待,当时我没想明白但是最后我慢慢的想明白了———效率,对,就是效率。服务员收餐盘的速度是相当得快,从客人离开桌子到服务员清算桌面、摆正桌椅不到30秒。大厅里的桌子始终是光洁整齐的。
我在学校时曾在大学生科技实践服务中心干过一段时间,有了些面试的技巧和经验。比方:热情,耐心,责任心,吃苦耐劳等。面对经理的发问我很流利的做出回答,最后被胜利的录用。我被分到了总配,工作分为晚班和白班,晚班就是打烊,白班大致就是做汉堡、冲PP之类。顺便说一下,这里下级对上级的称号统一用“哥姐”取代,没有所谓经理的称呼。比方“诚哥”是这里的店长,“芳姐”是这里经理,“雄哥”是排班经理,更有趣的是顾客把我们的骑手叫“基哥”。
我的师傅我们都叫她“金姐”,是一个性格开朗,很容易相处的人,她对我们要求很严格,对工作一丝不苟,当我们做错事她就会重复那句永远不变的话“我把你活活捂死”,但是下班后我们是很好的朋友。在上班时他会经常提醒我们留心不要被烫伤,注意安全。汉堡机、双面煎炉、直立保温柜的温度高达450F,也就相当于200多摄氏。盛东西的器具叫格子,不锈钢做的,很容易洗干净的,师傅告诉我们肯德基好就好在所有的设备都是不锈钢做的,这对打烊是有好处的。师傅给我讲起了早餐粥、饮料、汉堡的配比。早餐粥有四种,冷饮四种,热饮三种,汉堡五种。
粥的配比:香菇鸡肉粥:500ml热水+2粒姜丝葱花+1袋香菇鸡肉+1批白粥
冷饮配比:
冰豆浆:1800ml冰水+一袋豆浆粉
九珍:1000ml九珍稀释液+5000ml冰水
冰碳烤:1。5升冰+1。5升过滤水+一袋蓝伴侣+1700ml煮好的红茶
热饮配比:
热豆乳:1800ml热水+1袋豆乳粉
经典珍珠奶茶:茶水:1700ml过滤水+1袋红茶粉
奶:800ml热水+1袋红伴侣
香柚蜂蜜茶:一勺香柚+开水
汉堡:
芝士蛋堡: 3。5寸面包+10汉堡酱+1片芝士片+鸡蛋片
田园汉堡:3。5寸面包+20克汉堡酱+15克生菜+1片田园饼香辣鸡腿堡:4寸面包+20克汉堡酱+15克生菜+腿肉
新奥尔良烤堡:长方形面包+ 20克汉堡酱+4根青椒+20克生菜+超大腿肉
鸡肉卷
满满近三页笔记还没算解冻时间,我算是见识了。不过师傅能把这么多东西做得如此熟练,确实让我们心服口服。这么多内容可不是一两天就可以记得住的噢。
半个多月的时间我才慢慢把所有的流程熟习下来。但当我觉得得心应手的时候却发现寒假快完了,不过在这次经历中我收获了不少的东西。
收获一:我学会了有效地调配安排时间
家喻户晓,肯德基是快餐食品,效率是它的一个重要的特色。作为餐厅的服务员,必须有很快的效率才能立足。
收获二:锻炼了我的工作能力。
我在肯德基的时候,培训“yes”的服务态度是每个新员工的必备考查内容。重要就是“微笑,目光注视,打招呼!” 主要表现在顾客进来或离开餐厅时,顾客点餐时,需要帮助时就要做到这些……具体就是面对顾客打招呼。我的师傅让我站在门口欢迎顾客,面带微笑对每一名顾客说“你好,欢迎惠顾肯德基。”我的性格本来就偏内向,这样的经历确实是一大磨炼。
收获三:我学会了有效的记忆
在肯德基无论是冷冻的原料还是做好的产品都有保鲜期的。过了保鲜期所有都要废弃,对时间要求很严格。每个总配都必须记住所有东西的时间。比如做好的汉堡、它的保鲜期是15分钟,原味鸡的保鲜期是90分钟。解冻的东西记忆的内容更多,刚开始时我死记硬背也记不下来,每次都需要看笔记,耽误很多时间。但是慢慢地也就记住了,毕竟熟能生巧嘛。例如:冷冻蛋液的解冻时间是8小时,解冻完的保鲜期k+1天。
这是我有史以来第一次过年没有回家,确实很不习惯,但是我却学到了很多书本上学不到的知识,两个月的寒假很快就过去了,真的有些留恋,俗话说:“没有实习,就没有讲话权” ,只有切身经验过才会有那种超乎普通的感受。平时我与社会的接触其实不多,在这次的打工中,我更好的接触了这个社会,理解了这个社会。在课堂上,我们学习了许多理论常识,但是理论和实际有很大的差距,理论就是将我们在课堂学的运用到实践中。在实践中认识社会、增加才华、提高本身素质、为日后真正走进社会铺定基石。我如今理解了学院为什么让我们增加社会实践能力。在那里,我学到许多书本上所没有的社会实践常识,领会到了工作的一些难处,学会了如何处世,怎样才能把工作做对做好,为毕业后走上工作岗位而奠定基础。怎样才能找准自己的人生坐标,实现自己的人生价值呢?我想我们的确该好好思考一下我们的将来了!
回到校园的我已经理解了什么才叫自食其力,什么才叫社会的残酷了,在实践中更好的锻炼自己,我坚信自己可以获得更多的提高。以前我对自己的将来不知所措,可是现在我已有了明确的目标,我相信自己会成功的。
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