孕妇可以吃芋头吗
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孕妇可以吃芋头吗,芋头是日常中很常见的一种粗粮,它的口感是很软糯的,而且很香甜。日常中,人们适当吃一些芋头对身体好处是非常多的。有些人想了解孕妇可以吃芋头吗?
孕妇可以吃芋头吗1
孕妇是可以吃芋头的,孕妇吃芋头好处很多,很多孕妇喜欢芋头的软糯香甜,喜欢做成各种式样来吃。
但是毕竟芋头淀粉含量很高,虽然相比于土豆来说好消化点,但孕妇还是不能多吃,吃太多以免引起腹胀而消化不良。而且对芋头的过敏的孕妇也是切忌食用的。
芋头的营养价值
芋头含有丰富的钙、钾、镁、鏻、铁、钠等人体所需元素,还含有丰富的蛋白质、碳水化合物及胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分微量元素。
还富有膳食纤维和糖类,但又不含龙葵素,所以而不会引起中毒,是不可多得的上好碱性食物。
孕妇适量吃芋头的好处
1、保护牙齿
芋头含氟量高,还含有牙膏矿物能抗龋齿的物质,能起到保护牙齿的作用。
2、提高免疫力
芋头含有的黏液蛋白,被人体吸收,产生免疫球蛋白,或称免疫球蛋白,可提高机体的抵抗力的'抗体之后,能增强人体的免疫功能。
3、控制疾病
中国医学认为它可以清热解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,用于控制肿瘤及淋巴系统等疾病。
是预防和治疗癌症作为一种常见的主食。在癌症手术或术后放疗,化疗又其康复过程中,有辅助治疗的作用。
4、调节人体内酸碱平衡
芋头是碱性食品,可中和体内蓄积的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,有美容养颜,乌黑头发的效果,而且还可以用来控制胃酸过多。
5、增进食欲
芋头富含黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素导致缺乏生理异常,并能增进食欲,帮助消化,所以中国人认为芋艿可补中益气。
6、防治便秘
芋头富含膳食纤维,具有益胃、宽肠、通便散结之效,能润肠通便,防治便秘。
孕妇吃芋头的注意事项
1、易积食、胃热的孕妇忌食芋头。
2、敏感体质(荨麻疹,湿疹,哮喘,过敏性鼻炎)的孕妇忌食芋头。
3、患糖尿病的孕妇应少吃。
4、食用生芋头会中毒,所以必须煮熟透才能食用。
5、芋头忌与香蕉同食。
6、生芋头粘液易引起局部皮肤红肿,若是不小心沾到,可用生姜擦拭来缓解。手部皮肤瘙痒时,烤火可以得到缓解,所以剥洗芋头时最好戴上手套。
如何轻松去芋头皮
芋头粘液对皮肤和粘膜的刺激强,所以顺利剥洗芋头是个难题。小编教你如何轻松去芋头皮:
方法1:把芋头装进一个袋子里(只装半袋),握住包的芋头袋子口,然后使劲在水泥地上摔几次,再把芋头倒出来,便可发现芋头的皮已轻松脱落。
方法2:先将芋头装入塑料蛇皮袋,再扎住袋口,放人水中浸泡,使芋头表面充分吸水,然后在水池内反复提拉搓揉,很快就会将皮脱去,个别凹陷部位动手刮一下就可以了。
方法3:将芋头放入沸水锅中焯一下,把表层烫熟,芋头外皮不再有粘汁,去皮就不会痒手。或是完全蒸熟,轻轻一捏,皮就会剥落。
燕窝富含蛋白和燕窝酸,纯天然燕窝口感类似蛋清味。具有滋养、润肺、护肤、滋润人体、养阴益气和调理身体的功效,燕盏经清水或纯净水浸泡后。
可与冰糖、核桃、红枣、桂花、枸杞、人参等炖煮搭配食用,不仅能有效改善人体中的水分含量和细胞活力,养颜美容、美白肌肤,也是极富营养价值的孕妇滋补品和礼品。
孕妇可以吃芋头吗2
孕妇可以吃芋头,芋头的营养价值很高,适合孕妇食用。芋头中含有丰富的矿物质和维生素,可以提供孕妇所需要的营养,并含有少量的氟,可以保护牙齿。
芋头还含有一种黏液蛋白,被人体吸收后可以产生免疫球蛋白抗体,可以提高机体的免疫力。
值得注意的是芋头含淀粉较多,一次摄入50~100克为宜。建议在烹饪芋头的时候,最好采用吸收、清淡、好消化的做法。
孕妇可以吃芋头的好处
1、调节肠胃
芋头能够协调人体的酸碱平衡,有些人肠胃功能比较差,存在胃酸分泌过多的情况,适量吃点芋头,能够缓解胃酸分泌过多。其含有的一种天然多糖类植物胶体,能够增进食欲,帮助润肠通便。
2、增强免疫力
芋头中有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,能增强人体的免疫功能,对于癌症手术后放射化疗以及康复,有辅助治疗作用。
3、促进消化
芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时还能增进食欲,帮助消化。
芋头的简介
别名,芋、芋艿、芋奶,芋根,毛芋、青芋、芋魁、香华、芋子、香芋多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。
叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。
母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。
芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒。是一种很好的碱性食物。芋头可蒸食或煮食,但必须彻底蒸熟或煮熟。
芋头的营养价值
芋头营养丰富,其中含碳水化合物达18%,主要为淀粉;含蛋白质约2%,脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,其中氟的含量较高,具有保护牙齿的作用。
芋头的功效与作用
芋头性平,味甘、辛,有小毒。能益脾胃,调中气,化痰散结。可治少食乏力、痕疡结核、久痢便血、痈毒等病症。
芋头所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
芋头中含有多种微量元素,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复的过程中,有较好的辅助作用。
芋头含有一种天然的多糖类植物胶体,能增进食欲,帮助消化,有止泻的作用;同时富含膳食纤维,能润肠通便,防止便秘;并且可提高机体抗病能力,有助病后康复。
芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。
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