美的微波炉菜谱
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美的微波炉菜谱。微波炉的使用方法是很方便的,而且微波炉基本上很多人家里面都有,微波炉是我们日常生活经常用到的电器,使用起来非常便捷,以下看看美的微波炉菜谱。
美的微波炉菜谱一:微波杏仁豆腐
主料:
杏仁露250克,牛奶250克
辅料:
琼指5克,白糖适量,火龙果、芒果各适量
做法:
1、取一干净大碗,把琼脂放在冷水中浸泡至软;
2、取一大碗把杏仁露、牛奶、糖混合,放入微波炉叮6分钟至微沸,取出放入琼脂,搅拌至琼脂完全融化;(我搅拌了很久,感觉还是有一点点没有化完,就隔了一下纱网)
3、将奶液倒在一个方形容器里,等冷却后放入冰箱;
4、一小时后,拿出来,倒扣,切成小方块;
5、将芒果和火龙果切丁,和做好的杏仁豆腐拌在一起食用即可;
美的微波炉菜谱二:烤肉串
做法:
1、肉切小块儿,放盐、糖1/4个洋葱切碎,放辣椒粉,孜然粉,拌匀入味,20到30分钟。
2、用竹签把肉块串起来,大概一次4到5串。
3、放肉串用微波炉高段火力,烤三分钟,取出翻转一下,再烤两分钟。
美的微波炉菜谱三:XO酱虾
原料:
沙虾350克;李锦记XO酱2汤匙;蒜2粒;姜2片;花雕酒1汤匙;葡萄籽油1汤匙;生抽1汤匙;盐1茶匙;葱1根;
做法:
1、原料备好。虾洗净剪须,葱、蒜切片,葱撕成小段放入水中备用。虾用剪刀从背部剪开,挑出肠泥,加1汤匙花雕酒腌一会,XO酱备好。在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油、葱、姜片,高火加热1分钟,爆香葱、姜片。
2、然后放入腌好的虾,拌匀后高火加热2分钟。取出拌匀再高火加热2分钟,倒出微波容器中的水。加入2汤匙XO酱、1汤匙生抽和适量盐搅匀,微波炉高火加热3分钟,取出再拌匀,高火加热2分钟即可。
美的微波炉菜谱四:山药奥尔良鸡丁
主料:鸡胸1块
辅料:铁棍山药1截、青红尖椒各1个
调料:奥尔良烤翅料适量、盐少许
做法:
1、奥尔良烤翅料加入等重的水,搅拌均匀(奥尔良烤翅料的用量视鸡肉的重量而定,比例为:1000g鸡肉用70g奥尔良烤翅料);
2、鸡肉用刀背拍几下,切小丁;
3、将调好的料汁倒入鸡丁;
4、戴上一次性手套,用手充分抓匀,腌制3小时以上;
5、青红尖椒洗净、切丝;
6、山药去皮,切小块;
7、鸡丁和山药放入微波可用容器,搅拌均匀,微波高火加热3分钟;
8、取出充分翻拌,加入青红椒,撒少许盐,再次搅拌均匀,继续高火加热3分钟即可。
一、微波炉烤茄子
主料:茄子1根
辅料:蒜末50克、生抽、蚝油、孜然粉、五香粉、盐、葱花
1、茄子去蒂对半切开不切断,用刀划四刀;
2、将茄子放入烤盘,盖上保鲜膜扎几个小孔,放入微波炉加热6分钟;
3、蒜末、葱花、五香粉、孜然粉、盐、蚝油和生抽调成酱汁;
4、取出茄子淋上酱汁再放入微波炉加热6分钟。
二、微波炉烤鸡翅
主料:鸡翅中10个
辅料:料酒、奥尔良鸡翅粉
1、鸡翅洗净,表面打花刀;
2、粘上鸡翅粉,加入料酒,放冰箱冷藏腌制1晚;
3、鸡翅加盖子,微波炉高火3分钟,翻面后再烤3分钟。
三、微波炉蒸蛋
主料:鸡蛋一个
辅料:盐、生抽、温开水
1、鸡蛋加入适量盐打散,倒入温开水,水和鸡蛋1:1、5;
2、用细筛过滤一遍,盖上盖子放入微波炉加热一分半钟;
3、加入一勺生抽即可。
四、微波炉麻婆豆腐
主料:嫩豆腐300克
辅料:香葱、麻婆豆腐调料35克、大蒜、红油、胡椒粉
1、豆腐切放入微波炉高火3分钟,将水倒出加麻婆豆腐调味料、红油拌匀;
2、调料汁倒进豆腐里,撒上花椒粉、大蒜、香葱;
3、放入微波炉高火2分钟,撒上胡椒粉即可。
1、微波炉烤韭菜
(1)将韭菜给摘好,再把它清洗干净,把它从中间切上一刀,然后再放到盘子上,撒上适量的食用油,椒盐,孜然粉,还有五香粉。
(2)再把另外的一半给摆在上面,再撒上一些调味酱汁,放到微波炉中烤3分钟左右,取出来,撒上一点辣椒面,熟芝麻粒,再烤一分钟就可以取出来开动了。
2、微波炉排骨
(1)将排骨给切成块状,再清洗干净备用,蒜,生姜,葱花准备好,把排骨放到锅中加上清水,生姜片,料酒,煮几分钟,再捞起来把水沥干。
(2)排骨放到大碗中,加入蒜,盐,鸡精,酱油,淀粉,给搅拌均匀,腌制十分钟。
(3)再往排骨的碗上盖上一层保鲜膜,扎上几个小洞,放到微波炉中加热六分钟,取出来撒上葱花就可以开动了。
3、微波炉蛋挞
(1)将蛋挞皮从冰箱中取出来把冻给解好,准备好鸡蛋,加上糖霜,纯牛奶,搅拌到融化,再加入适量的低筋面料,搅拌到无颗粒的状态。
(2)然后再加入适量的炼乳搅拌均匀,蛋液就调好了,接着再把蛋液给倒入到蛋挞皮中,放到微波炉中烤2分钟,就可以看到蛋挞已经胀起来了,取出来晾凉便可以吃了。
4、微波炉煮玉米
(1)将新鲜的玉米去掉外衣,然后再用水给冲洗一下,把清洗好的玉米放到容器中,加入少许的清水。
(2)把容器放到微波炉中,按下煮玉米的`键,稍等片刻便可以吃到好吃的玉米了。
5、微波炉牛肉干
(1)将牛肉清洗干净,把水份给控干,然后再切成小块状,放上十三香,黄酒还有盐,搅拌均匀,放到冰箱中冷藏几个小时,这样可以让牛肉入味。
(2)把牛肉取出来放到盘子里面,均匀的撒开,再放上微波炉中打三分钟,再取出来翻一面,再打两分钟。
(3)等牛肉熟透之后,撒上适量的咖喱粉,搅拌均匀,就可以开吃了。
微波炉菜谱,以上小编为大家介绍到了五种不同的做法,喜欢吃肉的人们,可以做肉食,喜欢吃蔬菜的人们,可以做蔬菜,味道也还是很不错的。微波炉的用法虽然简单,可是使用的局限也是很大的,只能热饭,或者是做一些简单的美食,若是炖汤的话,最好还是需要大锅!
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