减肥可以吃生鱼片吗 生鱼片减肥能吃多少
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【导读】:现在有很多人喜欢吃日料,而生鱼片作为日料中的特色菜也受到很多人的欢迎,不过有人担心自己在减肥期间吃生鱼片会容易长胖,那下面就和小编一起来看看吧。
减肥期间是可以吃生鱼片的,一般来说生鱼片的热量并不高,而且鱼肉是肉类中脂肪含量比较低的一种,生鱼片基本上又没有多余的加工,因此减肥期间是可以吃的。
生鱼片其实是很容易饱的,虽然你感觉上并没有吃很多。三文鱼是生鱼片里点的人最多的,还有北极贝,海胆和金枪鱼是日本人比较喜欢的,金枪鱼含热量比较少。所以一般都不会肥的。
一般做生鱼片的鱼都是三文鱼,而三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸以及高维生素和矿物质,是世界上最有益健康的鱼,常吃它能有效降低高血压、胆固醇和心脏病的发病率,总的来说,鱼是好东西,不仅不会胖,还很有营养呢。
一般来说生鱼片虽然不容易长胖,但是在减肥期间也要控制食用的量,具体减肥期间可以吃多少生鱼片并没有非常明确的要求,但一般来说吃到八分饱就足够了。
生鱼片仅仅是字面上的肉,但它是富含高蛋白质几乎零脂肪的食物,没有经过煎或烤所以不含额外的成分,口感爽嫩,搭配芥末更是一流,是减肥食肉者的最佳选择。
生鱼片的营养价值真的很高,它含有丰富的蛋白质,而且是质地柔软,易咀嚼消化的优质蛋白质。它也含有丰富的维生素与微量矿物质。脂肪含量低,却含有不少DHA等的ω-3系列脂肪酸。称得上是营养丰富且容易吸收的好食物。
1、刺身
生鱼片往往是高蛋白的大户,高蛋白可以将热量转化为肌肉生成的动力能源,减少脂肪的生成,同时生鱼片很容易带来饱腹感,不容易吃撑。
2、秋刀鱼
秋刀鱼作为鱼类本身的热量就比较低,而且日料中的秋刀鱼往往是采用烤炙的制作方法,脂肪容易在烤炙的过程中流失。
3、日式沙拉
在日式沙拉中,较为出名的无非是和风沙拉,以轻食绿色为主,日本作为一个岛国,擅长将海里的生物用于料理,在沙拉中含有一些海植物,是吸脂和防止脂肪形成的重要食材。
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