夏季减肥最佳帮手 7款营养减肥粥
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【导读】:炎炎夏季,胃口不好,许多人都会熬一些小粥来开胃。下面就和小编一起来学学7款简单的营养减肥粥食谱,让你享受美味的同时也能瘦身。
一、山药萝卜粥——减脂瘦身
功效:山药是滋阴圣品,对于女性丰胸、肌肤防皱有很好的功效。萝卜则有利于利尿、帮 助消化、去水肿、避免脂肪堆积。所以山药萝卜粥具有调节气血,减脂瘦身的效果。
材料:白米150克、山药300克、白萝卜半个
配料:盐、胡椒粉、香菜各适量,芹菜末少许。
做法:
1、白米洗净沥干、山药和白萝卜均去皮洗净切小块;
2、锅中加适量的水煮开,放入白米、山药、白萝卜稍微搅拌,等其再次滚沸时,改用中小 火熬煮30分钟左右;
3、加盐调味拌匀,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
二、红薯粥——美容瘦身
功效:红薯是含纤维丰富的粗粮。粗粮纤维多,可促进肠蠕动,很是耐饿。所以以粗粮代 细粮对减肥有帮助。甘薯粥容易消化又有润肠作用,防止便秘,有效排毒。大米跟甘薯煮成甘 薯粥,含有丰富黏蛋白,可维持血管壁的弹性,使它不容易硬化,肺、肝等也不容易萎缩,所 以红薯粥对于美容瘦身有很好的效果哦。
材料:大米和红薯适量就可以
做法:
1、先将红薯去皮切丁。
2、等水沸腾后,放米让锅里,然后保持沸腾翻滚的状态。
3、待米即将开花时放入红薯丁继续煮,快好的时候需要不停地朝一个方向搅动,待到两者 混合一起后即可。
三、排骨皮蛋粥——排毒减肥
功效:皮蛋瘦肉粥营养美味,还具有降火的功效,被称为“下火粥”,能治上火引起的牙 痛、舌尖痛。这道粥品的主要健康功效就在于它成分中的多种杂粮,既可以增加食物中粗纤维 的摄取量,有助肠胃的蠕动消化,有助于减肥,同时也获取了蔬菜中的维生素E、维生素B等营 养物质,满足了人体所需的主要成分。故排骨皮蛋粥具有排毒减肥的功效。
材料:粳米250克,猪排骨120克,皮蛋一个
配料:花生仁、葱花、盐、鸡料酒、白糖、姜末各适量。
做法:
1、排骨洗净,放入器皿中。再加入料酒、盐、姜末、白糖腌渍30分钟;
2、皮蛋去壳切成小丁状;
3、粳米淘洗干净;
4、坐蒸锅点火并倒入清水,放入腌渍好的排骨,开锅后撇去浮沫煮10分钟;
5、放入粳米、花生仁,大火开锅后改文火,熬至粥成时,加入皮蛋丁、盐、葱花熬稠即可 食用。
四、罗汉燕麦粥——排毒瘦身
功效:罗汉燕麦瘦身粥中的罗汉果有健脾、润肠、通便、排毒的功效,搭配燕麦食用,可 以治疗便秘、清除肠道内的多余油脂及废物,既有瘦身的作用,又有排毒功效。所以罗汉燕麦 粥具有排毒瘦身的功效。
材料:罗汉果2个,燕麦200克。
配料:盐适量
做法:
1、先将罗汉果和燕麦淘洗干净。
2、然后锅中倒入适量水煮开,加入燕麦小火煮至软烂。
3、最后再加入罗汉果继续煮5分钟,最后用盐调味即可食用。
五、薏苡仁糙米粥——消肿瘦身
功效:薏苡仁可以利尿消炎,排出体内多余的水分,除水肿,而糙米中的食物纤维,可以 促进肠胃蠕动,帮助消化,有助于减肥。所以薏苡仁糙米粥具有消肿瘦身之功效。
材料:薏苡仁150克、糙米150克、猪肚100克
做法:
1、将猪肚洗净,切成细丝;
2、将猪肚、慧鼓仁和糙米一起放入锅中,水分多少依个人喜爱的浓稠度增减,熬煮至稠状 即可食用。
六、山药猪骨青菜粥——去湿瘦身
功效:山药猪骨清菜瘦身粥中的山药,对治疗湿热虚滞有显著的疗效,用山药熬粥,补脾 养胃助消化,能刺激胃肠道运动,促进肠内物排空,增加小肠吸收功能,有助于消化减肥。因 其含有较多的营养成分,又容易消化吸收,所以它既是很好的滋补佳品,也可以很好地达到瘦 身效果,可以长期食用。
材料:猪骨汤1.5升、山药100克、大米100克、青菜1~2棵
配料:盐和胡椒粉适量。
做法:
1、先大米淘洗干净,用清水浸泡1小时,山药去皮切丁浸入清水里,青菜洗净切丝,
2、然后锅中放入猪骨汤和适量清水烧开,放入浸泡后的大米,大火煮开后转小火继续煮15 分钟左右,加入山药丁煮15分钟左右,
3、再加入菜丝煮滚,然后加入盐、胡椒粉,调匀即可食用。
七、黑芝麻糙米粥——美容瘦身
功效:黑芝麻,也称胡麻,是芝麻中的一个较独特品种。它营养丰富,还具有美容保健功 能。黑芝麻,自古以来就是一种滋养美容品。它具有养血、祛风、润五脏的功效,可用于治疗 病后虚弱、产后乳少、肠燥便秘等症,有助于美容减肥。结合糙米熬成粥就是很好的美容瘦身 食品了,所以此款粥能帮助排出宿便,美容瘦身又不失营养,实在是女人美容养颜至宝。
材料:糙米150克、黑芝麻2大匙、水、白砂糖适量
做法:
1、将糙米洗净沥干,锅中加适量的水煮开,再放入糙米搅拌一下;
2、待煮滚后改中小火熬煮45分钟左右,放入黑芝麻续煮5分钟左右,加白砂糖煮溶即可食 用。
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