如何预防皱纹:女性应常吃15种养颜食物
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【导读】:第一道细纹就在脸上出现宣告肌肤老化的开始。女人们最怕脸上出现细纹,今天小编教你如何预防皱纹,常吃下面15中食物,会有意想不到的功效哦!
“自由基”是女人衰老的元凶
人体每天都需要能量的补充,吃的食物在体内经消化代谢,氧化产生能量。在这一过程中会产生自由基,它对酶蛋白活性有破坏作用,进而加速细胞的衰老。
人体自身有抗氧化能力,这种能力来源于一种酶,这种酶可以对自由基进行分解,医学界把它称为人体的“清道夫”。但是,随着年龄的增长,人体内的酶活性下降,最后体内的抗氧化能力就无力清除那些不断积蓄下来的自由基。
自由基积聚:导致皮肤老化+黄褐斑
在自由基的作用下,胶原蛋白会发生反应,使皮肤得不到足够的营养供应,造成皮肤组织活力下降,失去弹性,产生皱纹、全身皮肤老化、肤色暗沉等。同时,随着年龄的增大、自由基增多,自由基腐蚀体内蛋白细胞和脂肪细胞的程度也日益加深,脂褐素越积越多,从而导致色斑慢慢形成、显现。
15种养颜食物预防皱纹:
1、番茄
番茄中含有丰富的茄红素,而茄红素的抗氧化能力是维他命C的20倍,可以说是抗氧化的超强斗士。每天摄入10毫克番茄红素,对于清除体内自由基、消除疲劳、提高身体免疫力、美容美肤有明显的促进作用。
其中小番茄的维他命C含量更高,可以让抗氧化的火力再猛一些。
番茄应怎样食用才能对抗氧化更有效?
那便是熟吃。虽然经烹调或加工过的番茄(番茄酱、番茄汁、罐装番茄)所含的维他命C会遭到破坏,但是茄红素的含量可增加数倍,抗氧化功能也更超强。
2、山楂
山楂所含有的黄酮类物质和维生素C、胡萝卜素等能阻断并减少自由基的生成,增强机体的免疫力,还有防衰老、抗癌的作用。
3、葡萄
番茄的抗氧化火力猛烈,葡萄也逊色不到哪里去。葡萄中含有大量多酚类物质,其中最重要的是原花青素(0PC)——此物质具有抗自由基、保护心脑血管、调节血脂、预防高血压、抗肿瘤等多种作用。
原花青素的抗氧化能力是维他命C的20倍、维他命E的50倍,主要存在于葡萄籽和皮中,吃葡萄时,可以将籽与肉嚼碎同食。
4、绿豆
绿豆能帮助排泄侵入体内的各种毒性物质,包括各种重金属及其它有害物质,促进人体正常代谢,减少脸上细纹。
5、黄豆
黄豆含有异黄酮和黄豆皂甙,是一种天然抗氧化剂,同时具有弱雌性激素作用。常喝豆浆可以明显减弱妇女更年期症状,而且还有防癌的作用。可减少体内自由基,对女性有很好的美容养颜的功效。
6、大蒜
大蒜含有各种抗氧化物质如维生素A 、C 与E 以及硒,能清除各种自由基,有保护心脏的作用。
大蒜中的硫化合物具有直接清除自由基的作用,如烯丙基甲基硫化物能直接破坏脂质过氧化中间产物4-羟基壬烯醛,抑制脂质过氧化作用。
细胞内还存在一系列抗氧化物质,能提高和维持组织和细胞中这些酶活性和化合物水平,防止肌体过氧化损害。
7、猪血
猪血味甘,性温,是解毒清肠,补血养容,排毒养颜的理想食物。
猪血含有大量的血浆蛋白,经过人体胃酸和消化酶分解后,与侵入胃肠的粉尘、有害金属微粒发生化学反应,会变为不易吸收的废物而被排出体外。
此外,猪血富含铁,对贫血而面色苍白者有改善作用。
8、鲑鱼
味美好吃的鲑鱼中,因含有超强的OMEGA-3多元不饱和脂肪酸,所以有强的抗氧化功效,当然,野生鲑鱼的火力绝对比养殖的鲑鱼更超强。
9、茶
茶中的有效成分茶多酚是一种抗氧化剂物质,凡经常饮茶的地区,其居民患癌症的几率较低。由此可见,茶多酚不但能消除自由基防治细纹的出现,还能防止癌症的发生。
10、胡萝卜
胡萝卜不仅能够增强人体免疫力,有抗癌作用,它更含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜素可以清除致人衰老的单线态氧和自由基,减缓人体衰老的过程,防止皮肤老化。
11、海带
海带是海里的蔬菜,因为生长在海里,所以富含可促进人体新陈代谢顺畅的微量元素及胶质,也含有与捕捉自由基有关的硒及少量钙、镁、钾、铁等矿物质,因此海带对人体最重要的功能,在于它有助于调理人体的生理机能。如海带中的胶质,可促使侵入体内的放射性物质排出。
此外, 海带也含有丰富的碘,可促进血液中三酸甘油脂的代谢,膳食纤维也以水溶性纤维为主,有助于血胆固醇的降低,可预防高血压、动脉硬化、脑中风等慢性病。
12、菠菜
菠菜中含有大量β-胡萝卜素和铁,还有大量的α-硫辛酸,能提供给人体丰富的营养。菠菜中的大量抗氧化剂,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防大脑的老化。
13、燕麦
富含蛋白质、钙、核黄素、硫胺素等成分的燕麦是五谷杂粮中惟一荣登抗氧化食物排行榜的。
每日摄取适量的燕麦能加速人体新陈代谢,加速氨基酸的合成,清除体内自由基,促进细胞更新。坚持每天喝一碗燕麦粥吧,它能使你容光焕发!
14、蘑菇
经常食用能清洁血液,排泄毒性物质,还可清洁、净化体内环境。
15、坚果
富含维生素E的坚果类食物(腰果、核桃、榛子、花生等)能清除自由基,除了具有抗氧化功能之外,还能修护皮肤组织。
不过,又因为坚果类食物含有高油脂,如果摄取过量,不但有致胖的危险,由高油脂所造成的氧化反应还会损害维生素E的抗氧化作用。
因此,营养师建议人们要适量摄取此类食物,尤其要小心过犹不及。
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