山姆超市逼疯年轻人是怎么了
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山姆超市逼疯年轻人是怎么了,山姆会员商店一直标榜的“优质优价在山姆”的承诺,山姆会员商店真正的目标客群,是一线城市的中产阶级,山姆超市逼疯年轻人是怎么了。
山姆超市逼疯年轻人是怎么了1
忽如一夜春风来,博主都去逛山姆。
如果你是一个喜欢刷短视频、逛B站的冲浪达人,一定会发现,几乎每个美食视频博主都去山姆会员商店探店了。
这不禁让人疑惑,山姆会员商店进入中国市场已经25年了,为什么最近突然像新开业那样,弄潮儿们都去打卡探店了呢?
山姆会员商店明明是个超市,但在短视频里,仿佛成了美食广场,人人都去山姆吃东西。
明明标榜着“高端会员制商店”,出圈的产品却多是便宜大碗的食物,39.8元一只的烤鸡、68元16个的瑞士卷、89.8元一个的10英寸蛋糕、39元24个的麻薯……
看完这些美食博主的探店视频,你还顿生自信——“咱也是逛得起高端会员制超市的人了”!
结果,当你亲自来到山姆会员商店,才发现自己有多“贫穷”。
山姆会员商店,真香?
似乎没有人觉得,一家超市的明星产品居然全都是各种网红食物,有什么不妥。
毕竟民以食为天嘛。
芝士牛肉卷、整只烤鸡、瑞士卷、麻薯包、青柠汁……当你带着提前做好的购物攻略来到山姆会员商店时,才发现自己进去前得先买“门票”。
山姆超市的网红单品——牛肉卷。
山姆会员商店是一家会员制的超市,只有成为会员,才可以进店选购,结账前也需要先出示会员证明。普通会员卡会费260元/年,卓越会员680元/年。
值得注意的是,这动辄好几百元的会员费不是预先储值,不可用于消费。
也就是说,想逛山姆超市,还得先买一张几百块钱的“门票”。查了一下,260元都足够去广州长隆欢乐世界,将所有游乐设施玩一趟了。
山姆会员商店收“门票”的底气,在于其一直标榜的“优质优价在山姆”的承诺,主要体现在“高品质的商品、有竞争力的价格、热情高效的会员服务”。
那么,问题来了:花了几百元办会员,得花多少钱才能回本呢?
一位知乎博主算过这笔账,在山姆会员商店的年消费得超过5000元以上,这张260元的会员卡才算办得值。
所以,如果你是奔着山姆会员商店便宜大碗的“美食”去的,恐怕是要失望的。
山姆会员商店真正的目标客群,是一线城市的中产阶级,换言之,就是有一定消费能力、追求生活品质的人群。
进入山姆超市,要经过这个长长的手扶梯,两边都是用来“教育”消费者的宣传标语。
逛山姆的时候,常常给人“别无选择”的感觉,很多品类仅有两三个品牌可供选择。
这正是山姆为会员提供的服务,普通超市通常有几万个商品供顾客挑选,而山姆只会挑出约5000个的精选单品,为会员免除挑选商品的烦恼,节省时间和金钱。
优中选优的精品,自然要付出更高的“代价”。
普通超市卖的牛肉每斤三四十元,山姆卖的牛肉则往往要上百元一盒。当然,两者的品质不在一个级别,在菜市场和小超市也根本买不到山姆提供的“高品质”商品。
所以,山姆会员商店还有一个别称——“千元店”,意思是你随便进去买点东西,很可能就超过1000元了。
260元的会员值不值?不少探店的博主也是实话实说。/B站@小紧张的虫虫
而那些出圈的超高性价比食物,不过是用来吸引人流的“策略”。这个策略最成功的实践,就是宜家里从不涨价的1元冰淇淋、3元热狗。
宜家相信,即便是习惯了来卖场吃吃逛逛、空手离开的顾客,也总有一天要购置家具和家居用品,这种消费习惯会引导他们继续来宜家进行大宗消费。
正所谓“兵不厌诈”,通过“火爆”全网的低价超值美食,山姆吸引了一批又一批好奇尝鲜的新客,并在他们心中种下了“种子”——这就是更高端的会员制超市,这就是中产阶级的生活方式。
山姆超市逼疯年轻人是怎么了2
为什么年轻人开始“反打卡”?
实际上,关于山姆超市的吐槽声一直也未停止过。
首先,种类少,价格贵。
山姆超市虽然规模大,但产品只是其挑出的.约5000个精选单品,这种被限定的选择权,美其名曰是帮会员免除挑选商品的烦恼。但很多品类仅有两三个品牌可供选择,而且价格都较高。
相比来说,普通大型超市通常有几万个商品可供顾客挑选,价格从低到高,可满足不同人群的需要,选择范围更大。
然后是“性价比”问题。
山姆超市还有一个别称——“千元店”,意思是,随便进去买点东西,很可能就超过1000元了。
很明显山姆不是我们老百姓说去就去的地方,几百一盒的牛肉品质是好,但很多人还是敬而远之。很多博主拍摄了沉浸式逛店视频,把网红清单买一遍,妥妥的上千,他们纷纷表示“如果不是为了拍探店视频,我是不会来山姆超市贡献会员费的”。
某站上山姆探店短视频琳琅满目
再就是大包装的问题。
山姆超市的食品大多为家庭装、量贩装,网上备受吹捧的也都是大包装的食品,比如68元16个的瑞士卷、39.8一只的烤鸡、39元24个的麻薯......很多人发现买的超大包装虾片,吃了一个月都没吃完;想解决掉一个将近百元的蛋糕,必须要呼朋唤友。独居人士根本不敢去挥霍。
如今很多人称去山姆花钱是在交“智商税”。就像现在年轻人开始出现“反打卡”风潮一样。小x书上的滤镜在现实生活里碎了一次又一次,网红打卡已经收割不了“新韭菜”了。
去打卡过网红超市后,有人发现,拥挤、长时间的排队大大降低了购物体验,琳琅满目的商品非常容易引发冲动消费,零食的口味也没有好吃到夸张,而且非常容易吃不完......再想想那几百块的年费,真心疼。
宜家除了火在沉浸式购物体验之外,高性价比、高组合度、适用性的家具才是其核心卖点,包括两块钱一个的小甜筒。因为这样的价格才是我们这些“平民”可以闲逛的乐园。
现在网上已经有不少“求拼单山姆年卡会员”的帖子,还有人花钱租别人的年卡,来满足一下想要探店的好奇心,看起来倒也“经济实惠”。到底是Z世代年轻人,不愧是你!
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