奶粉开封后该怎样保存
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奶粉开封后该怎样保存?开封过的奶粉最好在一个月内吃掉,因为一个月以后奶粉中一些营养物质会流失掉,下面小编为大家分享奶粉开封后该怎样保存,一起来了解一下吧
奶粉开封后该怎样保存1
由于奶粉富含乳蛋白、乳糖、乳脂肪等营养物质,容易招惹细菌、昆虫,所以开封后一定要妥善保存。看到关于奶粉长虫的报道时,大部分人会狠狠地咒骂奶粉企业没良心。殊不知,绝大部分情况都是冤枉。
目前的奶粉生产工艺,主要是在高温、高压的环境下,通过喷雾干燥的方式将液态奶从微孔喷出,使其瞬间结晶,然后真空包装。高温高压会杀死所有的昆虫和细菌,真空条件下也不可能滋生菌虫,所以奶粉在生产环节长虫几乎不可能。部分消费者将奶粉打开后,随意存放,这大概才是奶粉长虫的真正原因。
由于奶粉富含乳蛋白、乳糖、乳脂肪等营养物质,而它们又恰巧是细菌、昆虫的大爱,所以开封后的奶粉一定要妥善保存。
一、避免暴露在空气中。空气中漂浮着各种细菌,奶粉长时间暴露,必然受到污染并且变质。所以,每次取用后,罐装奶粉务必盖紧塑料盖,袋装奶粉要扎紧袋口。
二、不宜长期保存在冰箱中。由于冰箱内外的温差和湿差较大,多次取放很容易造成奶粉的潮解、结块和变质。
三、避光、干燥、阴凉处保存。温度过高、湿度过大或者光照过强,都容易引起奶粉的变质,所以应该选择避光、干燥、阴凉的地方保存。
四、应用清洁干燥的奶粉罐保存奶粉。将开封后的袋装奶粉保存在奶粉罐中,可以方便取用,增长保存时间。奶粉罐使用前要用清洁、干燥的棉巾擦拭,但忌用水洗。
五、遵循保质期。要特别注意的是,奶粉包装上的保质期是在未开封和恰当的保存条件下的日期。奶粉一旦开封,就不能采用这个日期。其实,大多数奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后一个月内用完。这种情况下,倘若超过一个月,就应该毫不犹豫的将奶粉丢弃,切勿吝惜。
奶粉开封后该怎样保存2
奶粉保质期多久
市面上的各个品牌奶粉产品,其保质期长短不一。大部分是在18或24个月,最长甚至达到3年。专家指出,奶粉保质期通常不宜超过2年,对于奶粉更重要的是开封后的使用期限,尽快食用,如400克的奶粉开封后最好在两周内食用,900克的则在一个月内食用,并且要密封保存。
婴儿奶粉保质期方面:
奶粉包装上面都会标明保质期,但是,开封过的奶粉最好在一个月内吃掉,因为一个月以后奶粉中一些营养物质会流失掉,包括DHA 。储存不当婴幼儿配方奶粉易变质
婴幼儿配方奶粉与成人奶粉最大的区别就是营养丰富,蛋白质含量高。丰富的蛋白质和营养是细菌生长和繁殖的温床。为避免奶粉污染和变质,在婴幼儿配方奶粉开封后的保存、配制中,应注意以下几点有关保质期知识。
奶粉开封后的保存
1、奶粉开封后不宜存放于冰箱中。奶粉放冰箱,一次次的拿进拿出,冰箱内外的温差和湿度差别,很容易造成奶粉潮解、结块和变质。开封的奶粉通常都是室温、避光、干燥、阴凉处储存即可。
2、罐装奶粉,每次开罐后务必盖紧塑料盖。袋装奶粉每次使用后要扎紧袋口。为便于保存和取奶粉,袋装奶粉开封后,最好存放于洁净的奶粉罐内,奶粉罐使用前用清洁、干燥的`棉巾擦拭,勿用水洗。
3、奶粉开封后使用时间有规定。大多数婴幼儿配方奶粉包装上都有明确规定,奶粉开封后1月内用完。开封后,超过一月,应丢弃不用。值得提醒的是,奶粉包装上的保质日期是在未开封和合适的保存条件时的日期。一旦开封后,就不能采用这个日期。
4、奶粉在规定的使用日期内也可能结块。正常奶粉应该松散柔软。开封后的奶粉可能由于空气中的水分进入,或在奶粉配制过程中,不可避免带入少量的水滴等原因,使奶粉受潮吸湿,容易发生结块。如果结块一捏就碎,这种奶粉质量变化不大。但是,结块较大、坚硬、捏不碎的,说明奶粉质量已不好,应该舍弃不用。
5、 奶粉罐内放方糖,可防潮。方糖具有吸收湿气的效果,每次用完后,要将罐子密封,这样奶粉便不易受潮。
6、冲奶粉时候,双手应干燥,避免湿手水珠入奶粉中,这样可保证奶粉保存时间更长。
7、如果奶粉闻到类似鱼腥的味道,说明奶粉已经在变质,应该果断丢弃,不能给宝宝食用。
怎么调制的奶粉?
1、尽可能现配现用。为方便起见,也可一次配数瓶奶水,但一定要将冲调好的奶粉加上盖子立即放入冰箱内贮存。冲调好的奶水应于24小时内用完。
2、喝剩下的奶水,如果剩余量较少,最好倒掉,如果剩余量较多,可存入冰箱中,但不能存放太久,最好在1小时之内倒掉。
3、从冰箱中取出的奶水,宜彻底加热后饮用。不要用微波炉热奶,以免局部过热的奶水烫伤婴儿口腔。
此外,配制奶粉时,双手应干燥,避免带水珠入奶粉中,这样可保证奶粉保存时间更长。未开封的奶粉要按照正常的储存储存。
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